{"title":"Gewurztraminer","description":"\u003cp\u003eDuitse druif voor witte wijn. Dit ras, een mutatie van de traminer, met zijn rossige schil wordt tegenwoordig vooral geassocieerd met de weelderige wijn uit de Elzas. Daar spelt men zijn naam als gewurztraminer, zonder umlaut. Gewürztraminer is gemakkelijk herkenbaar aan zijn uitgesproken, exotische aroma’s van rozen, lychee en kruidnagel. In de Elzas oogst men de druif meestal laat, zodat hij een optimale aromatische expressie heeft, veel suikers en een zeer lage zuurgraad. De wijnen hebben in de regel veel body en bevatten meestal restsuiker.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-loew-elzas-cormier-gewurztraminer","title":"Domaine Loew Elzas Cormier Gewurztraminer 2012","description":"\u003cp\u003eIn het Elzasser dorp Westhoffen begint voor Etienne Loew alles in de wijngaard. Daar wordt volgens hem 100% van de kwaliteit bepaald. Zijn doel is dan ook helder: het terroir zo onbelemmerd mogelijk laten spreken. Vanuit die overtuiging stapte hij in 2009 over op biodynamische wijnbouw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder zorgt Loews technische kennis als oenoloog voor een zuivere vinificatie. Zijn nauwkeurige werkwijze heeft hem bovendien een reputatie bezorgd als een van de ‘Geheimtipps’ van de Elzas. De aromatisch intense gewurztraminer komt van wijngaarden met een beperkt rendement. Dat levert druiven met een grote concentratie op en geeft de wijn zijn complexe karakter. Zo wordt elke fles een helder venster op de wijngaarden rond Westhoffen: geconcentreerd, uitgesproken en onmiskenbaar verbonden met zijn herkomst.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Loew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174389604690,"sku":"680216","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-grand-cru-altenberg-de-bergheim-gewurztraminer","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Grand Cru Altenberg de Bergheim Gewurztraminer 2020","description":"\u003cp\u003eZoals in de Bourgogne zijn ook de grand-cruwijngaarden van de Elzas vaak verdeeld over meerdere eigenaren. Op de uitzonderlijk gunstig gelegen Grand Cru Altenberg teelt Engel gewürztraminer. De druiven blijven lang aan de stok en worden laat geoogst, zodat ze een diepe rijpheid opbouwen. Dat proef je in het rijke karakter en een lichte zoetheid, als zonlicht dat nog even in de wijn blijft hangen. Sinds 2006 dragen alle wijngaarden van Engel het biologische Ecocert-certificaat. Hier spreken rijpheid, plek en geduld met één stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177260638546,"sku":"680599","price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-grand-cru-altenberg-de-bergheim-gewurztraminer-2020-main-9a865533.png?v=1784202126"},{"product_id":"abbotts-delaunay-vin-de-france-primo-vinum-vin-orange","title":"Abbotts \u0026 Delaunay Vin de France Primo Vinum Vin Orange 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Abbotts \u0026 Delaunay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177326207314,"sku":"780140","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-loew-elzas-alsace","title":"Domaine Loew Elzas Alsace 2024","description":"\u003cp\u003eOp de steile, moeilijk te bewerken hellingen van Westhoffen vond Etienne Loew juist zijn kracht. De in Dijon afgestudeerde oenoloog nam in 2006 het wijnbedrijf van zijn ouders over. Hij stopte met de verkoop van druiven aan de coöperatie, koos voor biologische wijnbouw en gaf zo mede vaart aan de heropleving van de Elzas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZijn vader had de wijnstokken aangeplant op percelen die ongeschikt zijn voor goedkope massaproductie. De opbrengsten waren te klein om het gezin volledig te onderhouden; daarom combineerde het domein wijnbouw vroeger met veeteelt en fruitteelt. Waar veel producenten hoge opbrengsten per wijnstok nastreven en het verlies aan concentratie met restzoet opvangen, kiest Loew een andere weg: minder volume, meer ruimte voor de herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtienne is ervan overtuigd dat de kwaliteit van wijn volledig in de wijngaard wordt bepaald. Om het terroir zo helder mogelijk te laten spreken, schakelde hij in 2009 over op biodynamische wijnbouw. In de kelder zet hij zijn technische kennis in voor een zuivere vinificatie. Daarmee groeide hij uit tot een van de ‘Geheimtipps’ van de streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze basiswijn is een assemblage van pinot gris, gewurztraminer, muscat en riesling, en mag daarom ‘Gentil’ heten. Die benaming stelt strengere eisen aan de samenstelling dan ‘Edelzwicker’, waarin een groter aandeel neutrale chasselas en pinot blanc is toegestaan. Loew maakt er een herkenbare Alsace van, met verleidelijke aroma’s en een smaak die lang blijft naklinken. Een cuvée waarin de steile hellingen uiteindelijk zelf het laatste woord krijgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Loew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177547948370,"sku":"687084","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-loew-elzas-alsace-2024-main-7c67fbdd.png?v=1784205036"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-reserve-gewurztraminer","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Gewurztraminer 2024","description":"\u003cp\u003eDe Elzas is een wijnstreek met opvallend uiteenlopende stijlen, meestal genoemd naar de druif waarvan ze zijn gemaakt. Veel wijnliefhebbers kennen de streek vooral van milddroge witte wijn. Vrijwel elke Elzaswijn draait om één druivenras. Riesling, gewürztraminer en pinot blanc behoren tot de bekendste, waarbij gewürztraminer zich als de meest uitgesproken van het gezelschap laat zien. Deze Réserve Gewurztraminer 2024 komt van Domaine Fernand Engel, waar oude Elzasser wijntradities samengaan met moderne wijntechniek. Alle druiven zijn afkomstig uit de eigen wijngaarden van het domein. Sinds 2006 dragen die wijngaarden het biologische Ecocert-certificaat. Die combinatie levert fraaie, zuivere witte wijnen op: geworteld in traditie, met een heldere blik op vandaag.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177941983570,"sku":"680340","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-reserve-gewurztraminer-2024-main-b22342f2.png?v=1784209547"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-gewurztraminer","title":"Eisacktal Alto Adige Gewurztraminer 2025","description":"\u003cp\u003eHoog in het Italiaanse Eisacktal krijgen witte bergwijnen hun heldere, pure karakter. Dat is de specialiteit van de gelijknamige Kellerei, ook bekend als Cantina Valle Isarco. De vallei ligt in het noordelijkste deel van Alto Adige, of Süd-Tirol, aan de grens met Oostenrijks Tirol. Duits en Italiaans leven hier naast elkaar. Daarom heet het Eisacktal ook Valle Isarco en kun je op een wijnetiket zowel Pinot Grigio als Weissburgunder tegenkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKellerei Eisacktal is de jongste en kleinste coöperatie van Alto Adige en behoort tot de vooraanstaande producenten van de vallei. In 1961 begonnen 24 afzonderlijke druiventelers deze samenwerking. Inmiddels telt de cantina 135 leden. Ieder van hen richt zich op druiven van hoge kwaliteit, zodat de coöperatie het eigen karakter van deze bijzondere wijnstreek helder in de fles kan vangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op steile hellingen, van 250 tot maar liefst 1000 meter boven zeeniveau. Overdag is het warm, ’s nachts koel en het groeiseizoen is lang. De uiteenlopende ligging van de hellingen en de verschillende voedselarme bodems zorgen samen voor een mozaïek van microklimaten waarin witte druiven goed gedijen. Kerner, pinot grigio en sauvignon blanc behoren tot de specialiteiten van het huis. Wijnmaker Stefan Donà maakt er pure, karakteristieke witte wijnen van. Zo krijgt deze gewurztraminer vorm in een grensstreek waar twee talen klinken en druiven tegen steile bergflanken groeien.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53656002756946,"sku":"14366","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/232355403__site-232355403__eisacktal-alto-adige-gewurztraminer-2025_699e6fc3-04b4-4891-94f8-def3545c5ffa.png?v=1787665123"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/gewurztraminer.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}