{"title":"Genieten op z'n Italiaans","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black;\"\u003eGenieten als een echte Italiaan? Dat kan met deze verleidelijke Toscaanse rode wijn en karaktervolle olijfolie uit Puglia. De Sant’Antimo Rosso is het overtuigende visitekaartje van Brunello-wijnhuis Agostina Pieri. Een onweerstaanbare, eikengerijpte blend van \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman';\"\u003esangiovese, cabernet en merlot, die perfect past bij geroosterd vlees of paddenstoelen. U maakt het gerecht helemaal af met de aromatische, kruidige en uitstekende Extra Vergine olijfolie – een onmisbaar ingrediënt in de Italiaanse keuken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"villa-vinci-terra-di-bari-extra-vergine-olijfolie-50cl","title":"Villa Vinci Terra di Bari Extra Vergine olijfolie 50cl","description":"\u003cp\u003eOp zoek naar een goede en enigszins betaalbare Italiaanse olijfolie kregen we een gouden tip van het populaire Puglia-domein Cantine Due Palme. De familie Maci verwees ons naar Villa Vinci, waar we deze bijzonder fraaie Extra Vergine ontdekten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze olie is om meerdere redenen bijzonder. Ze draagt de officiële herkomstbenaming DOP Terra di Bari, die verwijst naar het gebied rond de gelijknamige stad in Puglia. Daar worden de olijven geplukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de olie gebruikt Villa Vinci één olijvenras: de coratina. Dit ras vindt zijn oorsprong in Bari en geldt als een van de belangrijke inheemse olijvenrassen van Puglia. Olie van coratina is krachtig en uitgesproken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat proef je duidelijk terug in deze Extra Vergine, die in de vergelijkende proeverij met kop en schouders boven de andere kandidaten uitstak. De aromatische, kruidige geur wordt gevolgd door een intens fruitige smaak en verfijnde amandelbitters in de afdronk. Toen ook het prijskaartje bescheiden bleek, was de keuze gemaakt: Villa Vinci werd de onbetwiste winnaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177770541394,"sku":"686804","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-villa-vinci-terra-di-bari-extra-vergine-olijfolie-50cl-main-30468d05.png?v=1790069575"},{"product_id":"agostina-pieri-santantimo","title":"Agostina Pieri Sant'Antimo 2023","description":"\u003cp\u003eNaast zijn Brunello en Rosso di Montalcino maakt Francesco Monaci van Azienda Agostina Pieri ook deze rode wijn in het aangrenzende wijngebied Sant'Antimo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese zet de toon met elegantie, frisheid en rode kersen. Cabernet sauvignon en merlot brengen daar aroma's van zwarte bessen en pruimen bij. Zo komen het heldere rode fruit en de diepere donkere tonen vanzelfsprekend samen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn rijpt twaalf maanden in grote eikenhouten fusten van Sloveense origine. Dat geeft hem een ronde, zachte structuur en laat tegelijk ruimte voor zijn frisse, verfijnde karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een volle, verfijnd kruidige Toscaanse rode wijn met een elegante lijn. Rode kersen, zwarte bessen en pruimen zetten samen de handtekening onder deze Sant'Antimo.\u003c\/p\u003e","brand":"Agostina Pieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177848299858,"sku":"692614","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-agostina-pieri-santantimo-2023-main-326dc9d2.png?v=1789498767"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/collections\/AdobeStock_1966017432_resize.jpg?v=1790085521","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/genieten-op-zn-italiaans.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}