{"title":"Doña Blanca","description":"\u003cp\u003ePortugese witte druif met de fraaie naam ‘witte dame’. Hij is aromatisch van aard, met zachte zuren. Zijn dikke schillen geven de wijn een licht bittertje. Wijn van dona branca werd vroeger vooral gebruikt in blends voor de productie van witte port, maar tegenwoordig vindt hij zijn weg vaker naar droge witte tafelwijnen. In Spanje is hij toegestaan voor DO’s in het noordwesten van het land als Valdeorras, Monterrei en Bierzo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2021","description":"\u003cp\u003eHoewel Raúl Pérez wijn maakt in verschillende delen van Spanje en ook in Portugal en Zuid-Afrika, blijft zijn naam vooral verbonden met Bierzo in het noordwesten van Spanje. Hier werd hij geboren en groeide hij uit tot een van de pioniers die het bijzondere terroir van de streek internationaal op de wijnkaart zette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn zijn geboortedorp Valtuille de Abajo werkt Raúl aan La Vizcaína, een serie gewijd aan de oude crus rond het dorp. Las Gundiñas komt uit een wijngaard van 2,2 hectare, waar de wijnstokken meer dan honderd jaar oud zijn. Op bodems van kalk en klei staan mencia, bastardo, garnacha tintorera en doña blanca aangeplant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden per ras geoogst zodra ze optimaal rijp zijn. Daarna vergisten de druiventrossen in foeders. De schilinweking duurt 30 tot 60 dagen, gevolgd door een jaar rijping in gebruikte vaten. Raúl bottelt zonder filtering of klaring. Daardoor kan wat sediment in de fles achterblijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe relatief rijke, vruchtbare bodem geeft Las Gundiñas doorgaans het toegankelijkste en fruitigste karakter binnen La Vizcaína. Tegelijk heeft de wijn een krachtige structuur en een licht aardse afdronk. Die combinatie geeft hem een uitgesproken gastronomisch karakter: gul in het fruit, stevig in zijn greep en met aarde als laatste penseelstreek.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174199451986,"sku":"13612","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/139265403__site-139265403__bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2021_4760ddfb-cf0a-4b0c-8fa0-700000d09a2a.png?v=1787665056"},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2023","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2023","description":"\u003cp\u003eHoewel Raúl Pérez wijn maakt in verschillende delen van Spanje, en ook in Portugal en Zuid-Afrika, blijft zijn naam vooral verbonden met Bierzo in het noordwesten van Spanje. Hij werd er geboren en groeide uit tot een van de pioniers die het bijzondere terroir van deze streek internationaal op de kaart zette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn zijn geboortedorp Valtuille de Abajo werkt Raúl aan La Vizcaína, een bijzondere reeks wijnen rond de oude crus bij het dorp. Las Gundiñas komt uit een wijngaard van 2,2 hectare, waar de stokken meer dan honderd jaar oud zijn. In de kalk- en kleibodem staan mencia, bastardo, garnacha tintorera en doña blanca naast elkaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElk druivenras oogst Raúl zodra het zijn optimale rijpheid bereikt. Daarna vergisten de druiventrossen in foeders. Na een lange schilinweking van 30 tot 60 dagen rijpt de wijn een jaar in gebruikte vaten. Raúl bottelt zonder filtering of klaring. Daardoor kan er wat sediment in de fles achterblijven, een natuurlijk gevolg van deze werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas Gundiñas heeft een relatief rijke, vruchtbare bodem en is daardoor doorgaans de meest toegankelijke en fruitige wijn binnen La Vizcaína. Onder dat open fruit ligt een krachtige structuur, met in de afdronk een licht aardse toon. Zo krijgt deze oude wijngaard een stem die gul begint en met aarde onder de nagels eindigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174314303826,"sku":"14238","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2023-main-80355b65.png?v=1784199909"},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2019","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2019","description":"\u003cp\u003eWie Raúl Pérez zegt, zegt Bierzo. Hoewel hij ook wijn maakt in andere delen van Spanje, Portugal en Zuid-Afrika, blijft zijn naam sterk verbonden met deze streek in het noordwesten van Spanje. Hij werd er geboren en groeide uit tot een van de pioniers die het bijzondere terroir van Bierzo internationaal op de wijnkaart zette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn zijn geboortedorp Valtuille de Abajo maakte Raúl de bijzondere serie La Vizcaína, gewijd aan de oude crus rond het dorp. Las Gundiñas is een van die wijngaarden: 2,2 hectare groot, met wijnstokken die meer dan honderd jaar oud zijn. In de kalk- en kleibodem staan mencia, bastardo, garnacha tintorera en doña blanca aangeplant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaúl oogst elk druivenras zodra het optimaal rijp is. Na de pluk vergisten de hele trossen in foeders. De wijn blijft vervolgens 30-60 dagen in contact met de schillen en rijpt daarna een jaar in gebruikte vaten. Hij wordt zonder filtering of klaring gebotteld. Daardoor kan er wat sediment in de fles achterblijven; dat hoort bij deze werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe relatief rijke, vruchtbare bodem maakt Las Gundiñas doorgaans tot de toegankelijkste en fruitigste wijn binnen La Vizcaína. Daar staat een krachtige structuur tegenover, met een afdronk die licht aards aandoet. Fruit opent de deur; in de laatste echo klinkt de aarde.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177252512082,"sku":"780991","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2019-main-80355b65.png?v=1784201410"},{"product_id":"dominio-do-bibei-ribeira-sacra-lapola","title":"Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lapola 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53481369469266,"sku":"697158","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-la-del-vivo","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La del Vivo 2024","description":"\u003cp\u003eLa del Vivo laat Godello van een bijzonder verfijnde kant zien: complex, klassiek en bijna Bourgondisch van karakter. De wijn komt uit Lomas de Valtuille, een dorp in het Noord-Spaanse Bierzo, waar wijnmaker Raúl Pérez jaarlijks minder dan 5.000 flessen van maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet landschap staat onder invloed van een klimaat dat sterk lijkt op dat van het aangrenzende, koele Galicië. De temperaturen zijn mild en er is voldoende vocht, al blijft Bierzo iets droger. Dat klimaat bepaalt de omstandigheden in de wijngaarden rond het dorp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de gisting rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden in gebruikte eikenhouten vaten van 500 liter; een deel van de oogst wordt in amfora’s gemaakt. Het hout voert niet de boventoon, maar begeleidt een gelijkmatige ontwikkeling van geur en smaak. De druif en de expressie van de herkomst blijven centraal staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarmee vertegenwoordigt La del Vivo een nieuwe generatie Spaanse wijn: precies gemaakt, uitgesproken en trouw aan zijn oorsprong. Een schaarse witte wijn uit Bierzo waarin techniek op de achtergrond blijft en het landschap de hoofdrol krijgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53628713664850,"sku":"781083","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-la-del-vivo-2024-main-3be998f7.png?v=1784211433"},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2023-1146150111","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2023","description":"\u003cp\u003eHoewel Raúl Pérez wijn maakt in verschillende delen van Spanje en ook in Portugal en Zuid-Afrika, blijft zijn naam vooral verbonden met Bierzo, in het noordwesten van Spanje. Hij werd hier geboren en groeide uit tot een van de pioniers die het eigenzinnige terroir van de streek internationaal op de wijnkaart zette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn zijn geboortedorp Valtuille de Abajo werkt Raúl aan La Vizcaína: een serie wijnen gewijd aan de oude crus rond het dorp. Las Gundiñas komt uit een wijngaard van 2,2 hectare, waar de stokken meer dan honderd jaar oud zijn. In de kalk- en kleibodem staan mencia, bastardo, garnacha tintorera en doña blanca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaúl oogst ieder druivenras zodra het optimaal rijp is. Daarna vergisten de druiventrossen in foeders. De schilinweking duurt tussen de 30 en 60 dagen, waarna de wijn een jaar rijpt in gebruikte vaten. Raúl bottelt hem vervolgens zonder filtering of klaring, waardoor er wat sediment in de fles kan achterblijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe relatief rijke, vruchtbare bodem geeft Las Gundiñas doorgaans het meest toegankelijke en fruitige karakter binnen de reeks van La Vizcaína. Tegelijk heeft de wijn een krachtige structuur en een licht aardse afdronk. Een wijn waarin fruit, kracht en aarde samen het landschap rond Valtuille de Abajo laten spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53628715762002,"sku":"695897","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2023-1146150111-main-80355b65.png?v=1784211432"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/dona-branca.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}