{"title":"Domaine Fernard Engel","description":"\u003cp\u003eIn de collectie van Domaine Fernard Engel ontdek je witte wijn en rode wijn uit Elzas. De productinformatie laat zien hoe druif, herkomst en vinificatie samen het karakter van iedere fles bepalen. In het huidige assortiment komen fris fruit, kruidigheid en een duidelijke eigen stijl naar voren, met voldoende frisheid om de wijn aan tafel levendig te houden. Schenk een passende keuze uit Domaine Fernard Engel bij een gerecht dat de wijn ruimte geeft of zet de fles op tafel wanneer er rustig mag worden doorgeproefd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-grand-cru-altenberg-de-bergheim-gewurztraminer","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Grand Cru Altenberg de Bergheim Gewurztraminer 2020","description":"\u003cp\u003eZoals in de Bourgogne zijn ook de grand-cruwijngaarden van de Elzas vaak verdeeld over meerdere eigenaren. Op de uitzonderlijk gunstig gelegen Grand Cru Altenberg teelt Engel gewürztraminer. De druiven blijven lang aan de stok en worden laat geoogst, zodat ze een diepe rijpheid opbouwen. Dat proef je in het rijke karakter en een lichte zoetheid, als zonlicht dat nog even in de wijn blijft hangen. Sinds 2006 dragen alle wijngaarden van Engel het biologische Ecocert-certificaat. Hier spreken rijpheid, plek en geduld met één stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177260638546,"sku":"680599","price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-grand-cru-altenberg-de-bergheim-gewurztraminer-2020-main-9a865533.png?v=1784202126"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-pinot-noir-2023","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eDe Elzas staat vooral bekend om zijn witte wijnen, maar maakt op beperkte schaal ook rood van pinot noir. De streek ligt noordelijk, toch zorgen de beschutte ligging en het warme, droge klimaat ervoor dat deze druif hier uitstekend gedijt. Zo laat de Elzas zich van een andere kant zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFernand Engel schakelde al jaren geleden over op biologische druiventeelt. Sinds 2006 dragen alle wijngaarden van het domein het biologische Ecocert-certificaat. Deze Pinot Noir heeft een soepel en fris karakter: een rode Elzasser met een lichte, levendige signatuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177378505042,"sku":"692581","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-pinot-noir-2023-main-ba8e3c4c.png?v=1784203080"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-reserve-pinot-blanc","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Pinot Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDe Elzas brengt enkele van de meest verfijnde droge witte wijnen van Frankrijk voort, al is dat opvallend genoeg bij veel Fransen nauwelijks bekend. Bijna elke Elzaswijn draait om één druivenras, met riesling, gewurztraminer en pinot blanc als bekende namen. Deze Pinot Blanc komt van Domaine Fernand Engel, waar oude Elzasser tradities samengaan met moderne wijntechniek. Alle druiven groeien in de eigen wijngaarden van het domein, die sinds 2006 biologisch Ecocert-gecertificeerd zijn. Het resultaat is een fraaie, zuivere witte wijn: de Elzas helder gevangen in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177561743698,"sku":"693461","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-reserve-pinot-blanc-2024-main-05f54bc9.png?v=1784206699"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-pinot-gris-reserve","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Gris Réserve 2023","description":"\u003cp\u003eDe Franse Elzas baadt opvallend vaak in de zon: het aantal zonne-uren is er gelijk aan dat van de Zuid-Franse Roussillon. Daardoor rijpen de druiven volop en krijgen de wijnen hun volle, milde karakter. In Rorschwihr, ongeveer vijftien kilometer boven Colmar, maakt de familie Engel verfijnde wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze Pinot Gris Reserve komen uit drie percelen in Bergheim, op kalkachtige bodems. De familie onderhoudt de wijngaarden volgens biologische principes en oogst de rijpe druiven met de hand. Na het persen en vergisten blijft de wijn nog enkele maanden in contact met de gisten. Zo krijgt hij meer structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een klassieke Elzasser pinot gris, met de warmte van het zonnige landschap in het glas. De geur opent met rijp, bijna exotisch fruit, gevolgd door vanille, zoethout en peper. Ook is er een tikje botrytis, ofwel edele rot, herkenbaar. In de mond is de wijn vol en rond, met milde zuren en een subtiel zoetje in de afdronk. Een gelaagde Pinot Gris die de zachte, rijpe kant van de Elzas overtuigend laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177593233746,"sku":"681060","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-pinot-gris-reserve-2023-main-62cea792.png?v=1784206705"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-pinot-noir","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eDe Elzas staat vooral bekend om zijn witte wijnen, maar tussen de beschutte wijngaarden groeit ook pinot noir. De productie van rode wijn is beperkt. Dankzij de warme, droge ligging gedijt deze druif hier uitstekend, ondanks de noordelijke positie van de streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFernand Engel schakelde jaren geleden al over op biologische druiventeelt. Sinds 2006 dragen al zijn wijngaarden het biologische Ecocert-certificaat. Deze Pinot Noir 2024 heeft een soepel en fris karakter: een heldere blik op de rode kant van de Elzas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177811960146,"sku":"692582","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-pinot-noir-2024-main-ba8e3c4c.png?v=1784207654"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-reserve-gewurztraminer","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Gewurztraminer 2024","description":"\u003cp\u003eDe Elzas is een wijnstreek met opvallend uiteenlopende stijlen, meestal genoemd naar de druif waarvan ze zijn gemaakt. Veel wijnliefhebbers kennen de streek vooral van milddroge witte wijn. Vrijwel elke Elzaswijn draait om één druivenras. Riesling, gewürztraminer en pinot blanc behoren tot de bekendste, waarbij gewürztraminer zich als de meest uitgesproken van het gezelschap laat zien. Deze Réserve Gewurztraminer 2024 komt van Domaine Fernand Engel, waar oude Elzasser wijntradities samengaan met moderne wijntechniek. Alle druiven zijn afkomstig uit de eigen wijngaarden van het domein. Sinds 2006 dragen die wijngaarden het biologische Ecocert-certificaat. Die combinatie levert fraaie, zuivere witte wijnen op: geworteld in traditie, met een heldere blik op vandaag.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177941983570,"sku":"680340","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-reserve-gewurztraminer-2024-main-b22342f2.png?v=1784209547"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-reserve-riesling","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eDe Elzas is een wijnstreek met opvallend uiteenlopende stijlen, die doorgaans de naam van hun druivenras dragen. Veel wijnliefhebbers kennen de streek vooral van milddroge witte wijn. Vrijwel iedere Elzaswijn wordt gemaakt van één druivenras; riesling, gewürztraminer en pinot blanc zijn de bekendste voorbeelden. Deze riesling uit 2023 komt van Domaine Fernand Engel, waar oude Elzasser tradities samengaan met moderne wijntechniek. Alle druiven zijn afkomstig uit de eigen wijngaarden. Dat geeft de witte wijnen van het domein hun fraaie, zuivere karakter. Sinds 2006 dragen alle wijngaarden van Engel bovendien het biologische Ecocert-certificaat. Traditie en precisie komen hier samen in één helder Elzasser verhaal.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53390558134610,"sku":"697104","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-reserve-riesling-2023-main-47b0ca1a.png?v=1784210488"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-pinot-noir-2025","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eDe Elzas staat vooral bekend om zijn witte wijnen, maar in de luwte groeit ook pinot noir. De productie van rode wijn is er beperkt. Dankzij de sterk beschutte ligging is deze noordelijke streek opvallend warm en droog, omstandigheden waarin de druif goed gedijt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFernand Engel koos jaren geleden al voor biologische druiventeelt. Sinds 2006 dragen al zijn wijngaarden het biologische Ecocert-certificaat. Deze pinot noir heeft een soepel en fris karakter: een rode Elzasser die buiten de gebaande paden zijn eigen verhaal vertelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54007120167250,"sku":"692583","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-pinot-noir-2025-main-ba8e3c4c.png?v=1784211433"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/domaine-engel.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}