{"title":"Corvina Veronese","description":"\u003cp\u003eCorvina veronese is een Italiaanse blauwe druif die kortweg corvina wordt genoemd. Hij staat aangeplant in de nabije omgeving van Verona, in gebieden als Valpolicella en Bardolino. Daar wordt hij als belangrijkste ras gemengd met rondinella en, in mindere mate, molinara. Corvina heeft een kenmerkende smaak van zure kersen; de wijn heeft levendige zuren en is meestal betrekkelijk licht qua structuur. Door zijn dikke schil is corvina een heel geschikte druif om te laten drogen voor de productie van Amarone.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"allegrini-la-grola","title":"Allegrini La Grola 2012","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173152842066,"sku":"10512","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/95105403__site-95105403__allegrini-la-grola-2012_d9cc8591-86f3-4159-ad4b-1997f3defaae.png?v=1787665137"},{"product_id":"allegrini-recioto-della-valpolicella","title":"Allegrini Recioto della valpolicella 2011","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174034399570,"sku":"11537","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/98285403__site-98285403__allegrini-recioto-della-valpolicella-2011_b4a2e178-1ecc-4a00-8229-c7f8d796e449.png?v=1787665158"},{"product_id":"monte-del-fra-la-picia-spumante-extra-dry-rosato","title":"Monte del Frà Bardolino Chiaretto La Picia Spumante Extra Dry Rosato","description":"\u003cp\u003eOp een heuvel in Veneto, waar ooit een klein klooster stond, ligt Monte del Frà. De naam bewaart die geschiedenis: monte betekent heuvel en fra verwijst naar de monniken die er leefden. Tegenwoordig zijn de broers Eligio en Claudio Bonomo de trotse eigenaren van dit fraaie domein. Naast witte en rode wijnen maken zij er een milde, mousserende Bardolino Chiaretto rosé van de lokale druivenrassen corvina, rondinella en molinara. Extra dry klinkt droger dan het is: de term duidt juist op een zachter type mousserende wijn. Net als in Champagne is brut droger dan sec. Zo klinkt in elke bubbel iets door van de heuvel en haar oude klooster.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174233268562,"sku":"761595","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-chiaretto-la-picia-spumante-extra-dry-rosato-main-bbcf92ba.png?v=1787870261"},{"product_id":"monte-del-fra-amarone-scarnocchio-di-valpolicella-classico-superiore","title":"Monte del Frá Amarone Scarnocchio di Valpolicella Classico Supériore 2018","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174305718610,"sku":"14212","price":60.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"stefano-accordini-veneto-paxxo-magnum-in-kist","title":"Stefano Accordini Veneto Paxxo magnum in kist 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174313025874,"sku":"14237","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2015","description":"\u003cp\u003eAmarone is de krachtigste rode wijn van Valpolicella, en de familie Bonomo van Tenuta Lena di Mezzo geeft hem een uitgesproken eigen karakter. In het hart van de herkomstbenaming liggen hun achttien hectare wijngaarden als terrassen tegen de hellingen, op gemiddeld 300 meter hoogte. Rond half oktober plukken ze 80% corvina en 20% rondinella, volledig rijp en al licht ingedroogd aan de stok.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder drogen de druiven nog drie tot vier maanden verder. Zo neemt hun concentratie sterk toe. Een zeer langzame gisting haalt vervolgens zo veel mogelijk geur, smaak en kleur uit de druiven. Daarna rijpt de wijn minstens 24 maanden in grote vaten van 2.000 en 3.000 liter. Het resultaat is krachtig en indrukwekkend, maar nooit hoekig: diep van kleur, rijk van smaak en opvallend zacht. Een Amarone waarin concentratie en zachtheid elkaar moeiteloos vinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174409560402,"sku":"683160","price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles-2015-main-8b0fe75f.png?v=1784200628"},{"product_id":"monte-del-fra-bardolino-halve-fles","title":"Monte del Frà Bardolino halve fles 2019","description":"\u003cp\u003eRond het Gardameer hoort Bardolino bij het landschap, maar toeristen krijgen er nog vaak een matige, dunne versie in het glas. De Bardolino van Monte del Frà laat een ander gezicht zien. Hij geurt fris naar rood fruit en heeft een zachte, soepele stijl, zonder zijn lichte karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat komt niet uit het niets. De streekeigen druiven corvina, rondinella en een kleine hoeveelheid sangiovese worden later geoogst dan vroeger gebruikelijk was. Daardoor bereiken ze meer rijpheid, wat terugkomt in zachtheid en mooiere fruitgeuren. Tegelijk blijft het alcoholpercentage met 12,5% bescheiden. Rijp fruit en lichtheid staan hier moeiteloos naast elkaar. Deze halve fles uit 2019 vangt precies waarom lichtere, soepelere rode wijn steeds meer mensen aanspreekt: karakter hoeft niet zwaar te zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177235898706,"sku":"683166","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-halve-fles-2019-main-91414b66.png?v=1787046118"},{"product_id":"monte-del-fra-bardolino-chiaretto-halve-fles","title":"Monte del Frà Bardolino Chiaretto halve fles 2020","description":"\u003cp\u003eMonte del Frà toont met deze Chiaretto hoe helder en fruitig een droge rosé kan zijn. De schillen van blauwe rondinella (65%), corvina (30%) en sangiovese (5%) weken slechts vierentwintig uur in het druivensap. Zo krijgt de wijn zijn lichtroze tint, als het eerste zachte avondlicht boven een zomers landschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is delicaat, loepzuiver, fijn geurend en vol smaak. Deze Chiaretto bouwde bovendien een indrukwekkend palmares op, met hoge scores in de nationale en internationale wijnpers. Een rosé die zacht van kleur is, maar helder van karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177238651218,"sku":"881568","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-chiaretto-halve-fles-2020-main-9df4e0b5.png?v=1784201406"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-il-fornetto","title":"Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto 2018","description":"\u003cp\u003eHoog in Valpolicella Classico liggen de wijngaarden van de bekende Amaroneproducent Accordini, hoger dan alle andere in het gebied. Het relatief koele microklimaat geeft de wijnen hun kenmerkende elegantie, verfijning en doordrinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Fornetto ontstaat alleen in uitzonderlijk goede oogstjaren, volgens een oude Ripasso-traditie. In februari worden de uitgegiste druiven van de Amarone aan de Valpolicella toegevoegd. Die tweede gisting zorgt voor meer concentratie en een heerlijk soepele smaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna krijgt de wijn alle tijd: 36 maanden rijping in kleine eikenhouten vaten. Zo komen hoogte, traditie en geduld samen in een Ripasso met een opvallend verfijnd karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177301893458,"sku":"686931","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-il-fornetto-2018-main-8d503e02.png?v=1787046802"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-ripasso-classico-superiore-halve-fles","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2020","description":"\u003cp\u003eValpolicella kent vele gezichten: van licht en fruitig tot de diepe, geconcentreerde stijl van Amarone. Ook op Tenuta Lena di Mezzo krijgt die variatie vorm in verschillende wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Ripasso houdt men het beste deel van de rode Valpolicella-wijn apart. In februari komen daar de uitgegiste druiven, de \u003cem\u003emarc\u003c\/em\u003e, van de geconcentreerde Amarone-wijn bij. Die toevoeging brengt een tweede gisting op gang en geeft de wijn duidelijk meer concentratie in kleur, aroma en smaak. Daarna rijpt hij ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten. Zo laat Valpolicella hier zijn geconcentreerde gezicht zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177307758930,"sku":"780993","price":12.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-ripasso-classico-superiore-halve-fles-2020-main-2ba8e5b3.png?v=1784202129"},{"product_id":"monte-del-fra-veneto-lena-corvina","title":"Monte del Frà Veneto Lena Corvina 2019","description":"\u003cp\u003eMonte del Frà bouwde zijn naam op met mooie, prijswinnende witte wijnen uit Custoza. Sinds enkele jaren maakt het huis ook rode wijn op Tenuta Lena di Mezzo, midden in Valpolicella. Lena is de bijzondere streekwijn van het domein, volledig gemaakt van corvina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst in oktober drogen de druiven twee maanden in, een methode die \u003cem\u003eleggero appassimento\u003c\/em\u003e heet. Pas daarna begint de alcoholische gisting. Vervolgens rijpt de wijn ruim drie maanden in grote eikenhouten fusten. Door het indrogen neemt de smaakconcentratie merkbaar toe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is beduidend voller en zachter dan wijn die zonder appassimento wordt gemaakt. Ook wijnschrijvers waarderen Lena hoog. In het glas blijft de herfst van Veneto nog even in elke druif hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177310511442,"sku":"780957","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-veneto-lena-corvina-2019-main-9124a8f5.png?v=1784202130"},{"product_id":"stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-magnum-in-kist","title":"Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico magnum in kist 2018","description":"\u003cp\u003eAmarone begint met druiven die indrogen en pas in januari worden vergist. Door hun hoge concentratie aan smaakstoffen, suikers en zuren ontstaat een krachtige, geconcentreerde en alcoholrijke wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de gisting rijpt de jonge wijn ongeveer twee jaar in kleine eikenhouten fusten, gevolgd door nog een halfjaar flesrijping in de kelder. Die lange weg geeft hem intense geuren en smaken van pruimen, rozijnen, specerijen en toast, met een volle body en een duizelingwekkende afdronk. Overdonderend en rijk aan karakter: een contemplatiewijn pur sang, die je even stil krijgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177334858066,"sku":"682265","price":93.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-magnum-in-kist-2018-main-a72e4125.png?v=1784203074"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-ripasso-classico-superiore-halve-fles-2021","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021","description":"\u003cp\u003eValpolicella kent vele gezichten. Door verschillende manieren van vinificatie loopt de stijl uiteen van licht en fruitig voor Valpolicella tot zeer geconcentreerd voor Amarone. Ook op Tenuta Lena di Mezzo krijgt die veelzijdigheid vorm in verschillende wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Ripasso houdt men het beste deel van de rode Valpolicella-wijn apart. In februari worden de uitgegiste druiven, de \u003cem\u003emarc\u003c\/em\u003e, uit de productie van geconcentreerde Amarone toegevoegd. Zo begint een tweede gisting: die verandert de wijn ingrijpend en zorgt voor aanzienlijk meer concentratie in kleur, aroma en smaak. Daarna rijpt hij ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten. Zo krijgt Valpolicella door een tweede gisting een heel ander, geconcentreerder gezicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177365430610,"sku":"780994","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-ripasso-classico-superiore-halve-fles-2021-main-2ba8e5b3.png?v=1787783882"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-2023","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico 2023","description":"\u003cp\u003eMonte del Frà laat zijn veelzijdigheid niet alleen zien met witte, rosé en rode wijnen uit de omgeving van het Gardameer. De familie Bonomo maakt ook rode wijn in het beroemde Valpolicella-gebied, op Tenuta Lena di Mezzo. Dit domein van 18 hectare ligt in Fumane, midden in het hart van Valpolicella Classico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op 250 tot 450 meter hoogte en zijn aangeplant op terrassen. Onder de wijnstokken bevindt zich een bijzondere vulkanische bodem van tufsteen, klei en kalk. Hier groeien de traditionele druiven corvina, corvinone en rondinella. Begin oktober worden ze geplukt en in de kelder zacht gekneusd. Daarna volgen de vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks. Zo krijgen het sappige fruit en de levendige frisheid alle ruimte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een Valpolicella Classico \u003cem\u003epur sang\u003c\/em\u003e: levendig, sappig en soepel. In de geur komen kersen, rode bessen, lavendel en zwarte peper samen. De smaak barst van het fruit, met een frisse lijn en een soepele structuur die de wijn lichtvoetig houdt. Geen zwaar gebaar, maar de energie van de terraswijngaarden in Fumane, gevangen in een glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177400885586,"sku":"761658","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-2023-main-f561bee2.png?v=1784204046"},{"product_id":"casa-giona-veneto-rosso-riposato","title":"Casa Giona Veneto Rosso Riposato 2021","description":"\u003cp\u003eNa de succesvolle kennismaking met Casa Giona Pinot Grigio krijgt ook de rode kant van dit Veneto-domein een podium. Juist daar ligt de specialiteit van het huis. Amarone en Ripasso zijn fraai maar prijziger; deze Riposato vangt hetzelfde verleidelijke Veneto-gevoel in een toegankelijker geprijsde wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe basis bestaat uit de streekeigen druiven corvina, corvinone en rondinella. Ze worden laat geoogst en daarna nog ongeveer dertig tot veertig dagen gedroogd. Zo neemt hun concentratie toe. Na de vergisting rust de wijn twee maanden in tanks en rijpt hij vervolgens een jaar in grote eikenhouten vaten. Die zorgvuldige opbouw geeft hem rijp karakter zonder dat de techniek de hoofdrol opeist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht niet de complexiteit en concentratie van een Ripasso of Amarone. Deze Riposato kiest voor een soepelere lijn, met intens rijp en gedroogd fruit, een zachte smaak en een vleug toast uit de houtrijping. Het is een rode wijn die gul overkomt en toch ontspannen blijft. Alsof de warme gloed van Veneto nog even in het glas blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Giona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177401377106,"sku":"692651","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-casa-giona-veneto-rosso-riposato-2021-main-be87738a.png?v=1784204046"},{"product_id":"stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-il-fornetto","title":"Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Il Fornetto 2017","description":"\u003cp\u003eAmarone behoort tot de bekendste rode wijnen van Italië en heeft liefhebbers over de hele wereld. Zijn rijke, zwoele karakter ontstaat door de bijzondere \u003cem\u003eappassimento\u003c\/em\u003e-methode: vóór het persen worden de druiven gedeeltelijk ingedroogd. Toch is niet iedere Amarone hetzelfde. Accordini krijgt al lovende persbeoordelingen voor zijn reguliere Amarones, maar Il Fornetto komt uit één historische wijngaard met een bijzondere ligging.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze cru ligt op ongeveer 230 meter hoogte in het Valpolicella-gebied en is aangeplant met corvina en corvinone. Eind september worden de druiven met de hand geoogst. Daarna drogen ze ruim 150 dagen in de \u003cem\u003efruttaio\u003c\/em\u003e, de droge, luchtige ruimte boven de wijnkelder. Zo vormt deze plek het stille hart van de wijn. Na het persen en vergisten rijpt hij geruime tijd in kleine eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is krachtig en complex, met rijpe rode kersen, bittere chocolade en de rozijnachtige nuances die zo kenmerkend zijn voor Amarone. Lage opbrengsten in de wijngaard en strenge kwaliteitseisen in de kelder maken de beschikbare hoeveelheid zeer beperkt. Il Fornetto laat zien hoeveel diepte geduld aan een druif kan geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177430442322,"sku":"692578","price":92.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-il-fornetto-2017-main-8d503e02.png?v=1784204049"},{"product_id":"monte-del-fra-veneto-corvina-veronese","title":"Monte del Frà Veneto Corvina Veronese 2022","description":"\u003cp\u003eDe rode wijnen van Veneto leunen vaak op een samenspel van lokale druiven. Valpolicella, Ripasso en Amarone zijn doorgaans blends van corvina, rondinella en molinara. Binnen dat drietal heeft corvina de sterkste reputatie als kwaliteitsdruif. Monte del Frà kiest daarom voor een wijn van 100% corvina, die de druif in haar pure expressie laat zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven groeien in Custoza, een streek die vooral als wittewijngebied bekendstaat. Omdat ze daar worden geoogst, draagt deze Corvina de aanduiding streekwijn. Dat contrast maakt hem extra interessant: een voor Veneto zo kenmerkende rode druif, afkomstig uit een landschap met een heel andere wijnkleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder kiest de wijnmaker bewust voor eenvoud. Na het ontstelen vergist het sap bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Die werkwijze houdt de fruitexpressie helder en ongehinderd. Het resultaat is sappig en intens fruitig, met een verleidelijke, aromatische geur en een opwekkende, soepele smaak. Corvina staat hier niet tussen andere druiven verscholen, maar spreekt helder met haar eigen stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177453805906,"sku":"695460","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-veneto-corvina-veronese-2022-main-ac802cca.png?v=1787954692"},{"product_id":"monte-del-fra-chiaretto-di-bardolino-2024","title":"Monte del Frà Chiaretto di Bardolino 2024","description":"\u003cp\u003eSmaakte alle Chiaretto maar zoals die van Monte del Frà. Veel rosé van het Gardameer blijft eenvoudig door hoge opbrengsten, terwijl de familie Bonomo juist kiest voor zuiverheid, spanning en finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat karakter begint in de wijngaard. De familie selecteert corvina, rondinella en molinara uit een oude wijngaard in de heuvels van Sommacampagna, ten zuiden van het klassieke Bardolino-gebied. Hier krijgt de wijn zijn zorgvuldige basis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder worden de druiven volledig ontsteeld en licht gekneusd. Daarna blijven de schillen vierentwintig uur in contact met het sap. Zo ontstaat de fraaie, lichtroze kleur. De koele vergisting in roestvrijstalen tanks bewaart het verfijnd fruitige en sappige karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een opwekkend frisse rosé met een delicate geur, helder van stijl en levendig van aard. Zeker in deze prijsklasse laat deze wijn mooi zien wat Chiaretto kan zijn: licht van kleur, maar met spanning in elke slok.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177501188434,"sku":"881670","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-chiaretto-di-bardolino-2024-main-4c125e40.png?v=1784205030"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-classico","title":"Stefano Accordini Valpolicella Classico 2024","description":"\u003cp\u003eSoepel, toegankelijk, kleurrijk en mooi in balans: deze Valpolicella Classico brengt frisheid en fruit helder naar voren. De familie Accordini maakt hem van corvina veronese, rondinella en molinara, druiven die volgens het pergolasysteem zijn aangeplant. Na de gisting rust de wijn in stalen tanks, zodat zijn frisse, fruitige karakter behouden blijft. Twee maanden voor de verkoop wordt hij gebotteld. Een schoolvoorbeeld van Valpolicella voor alledag: soepel, levendig en vol kleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177530909010,"sku":"694951","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-classico-2024-main-b9daf0b6.png?v=1784205035"},{"product_id":"monte-del-fra-bardolino","title":"Monte del Frà Bardolino 2024","description":"\u003cp\u003eBardolino, de sappige, fruitige rode wijn uit het gelijknamige gebied aan het Gardameer, dankt zijn wereldwijde bekendheid vooral aan het toerisme. Juist daar krijgen bezoekers helaas vaak een dunne wijn van matige kwaliteit in het glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMonte del Frà laat zien hoe anders Bardolino kan zijn. Dit is geen simpele doordrinkwijn, maar een opvallend mooie rode wijn waarin zowel de druiven als het terroir herkenbaar spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kwaliteit begint bij het oogstmoment. De corvina, rondinella en molinara worden later geplukt dan vroeger gebruikelijk was, en zijn daardoor rijper. Dat geeft de wijn fraaie fruitgeuren en een zachter karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToch blijft hij heerlijk fris, met een bescheiden alcoholpercentage dat hem toegankelijk en makkelijk drinkbaar maakt. Zo vangt Monte del Frà de zomerse lichtheid van het Gardameer in een rode wijn met echte inhoud.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177569280338,"sku":"761674","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-2024-main-6e8ab4c6.png?v=1784206699"},{"product_id":"stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles","title":"Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2021","description":"\u003cp\u003eBij deze Amarone begint kracht met geduld. De druiven worden volgens het traditionele appassimentoproces ingedroogd en pas in januari vergist. Zo concentreren smaakstoffen, suikers en zuren zich, met een krachtige, alcoholrijke wijn als resultaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de gisting rijpt de wijn ongeveer vierentwintig maanden in kleine eikenhouten fusten, gevolgd door nog eens zes maanden op fles. Dat levert een Amarone op met een indrukwekkende smaakconcentratie, als een landschap dat tot zijn essentie is teruggebracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValpolicella ligt in Noord-Italië, ten oosten van het Gardameer. Met dezelfde streek, wijnmaker en hetzelfde terroir ontstaan hier toch vijf totaal verschillende wijnen. Juist die veelzijdigheid maakt het gebied zo bijzonder. De familie Accordini staat voor de klassieke kwaliteitswijnen uit deze streek. Met het indrogen van de druiven maakt zij ripasso, paxxo, amarone en recioto. Eén traditie, telkens een ander gezicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177803407698,"sku":"689320","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles-2021-main-e089ca9b.png?v=1784207652"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore","title":"Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2023","description":"\u003cp\u003eDeze Ripasso van de familie Accordini begint in de heuvels van het Classico-district, waar het beste deel van de rode Valpolicella apart wordt gehouden. De werkwijze is bijzonder, tijdrovend en daardoor kostbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn februari na de oogst krijgt de wijn als het ware een tweede adem. Dan worden de uitgegiste druiven, de \u003cem\u003evinacce\u003c\/em\u003e, van de geconcentreerde Amarone toegevoegd. Ze brengen een nagisting op gang die de wijn een heel ander karakter geeft. Kleur, geur en smaak worden geconcentreerder, terwijl kracht en souplesse samenkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe aromatische lengte rondt het geheel af. Zo groeit een zorgvuldig bewaard deel van de Valpolicella uit tot een Italiaanse klassieker met een eigen stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177833128274,"sku":"692572","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-2023-main-60545368.png?v=1784207656"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-superiore-2022","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico Superiore 2022","description":"\u003cp\u003eDoor verschillende manieren van vinificatie kent Valpolicella vele gezichten: van licht en fruitig tot de diepe concentratie van Amarone. Ook op Tenuta Lena di Mezzo krijgt die veelzijdigheid alle ruimte. Het wijngoed ligt in de gemeente Fumane, op ongeveer 300 meter hoogte. Voor deze eikengerijpte Valpolicella Classico Superiore worden corvina en rondinella pas in de eerste tien dagen van oktober geplukt. Na de oogst volgt een handmatige selectie. Vervolgens drogen de druiven kort in, waardoor hun concentratie toeneemt. De wijn rijpt daarna een jaar in grote eikenhouten fusten. Die geven geen nadrukkelijke houtgeur of -smaak mee, maar laten vooral fraaie rijpingsaroma’s ontstaan. Zo krijgt de wijn zijn karakter zonder dat het hout de hoofdrol opeist.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177833488722,"sku":"780644","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-superiore-2022-main-15b6bb4c.png?v=1784207655"},{"product_id":"stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico","title":"Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico 2021","description":"\u003cp\u003eDeze Amarone begint met druiven die indrogen en pas in januari worden vergist. Zo concentreren smaakstoffen, suikers en zuren zich sterk, en krijgt de wijn zijn krachtige, geconcentreerde en alcoholrijke karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de jonge wijn ongeveer twee jaar in kleine eikenhouten fusten, gevolgd door nog eens acht maanden op fles in de kelder van het wijngoed. In geur en smaak komen pruimen, rozijnen, specerijen en toast intens naar voren. De volle body mondt uit in een duizelingwekkende afdronk. Dit is een contemplatiewijn pur sang: een wijn die alle aandacht naar zich toe trekt en nog lang blijft nadreunen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177837879634,"sku":"993618","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-2021-main-a72e4125.png?v=1784207659"},{"product_id":"stefano-accordini-veneto-paxxo","title":"Stefano Accordini Veneto Paxxo 2023","description":"\u003cp\u003ePaxxo dankt zijn krachtige karakter aan druiven die na de oogst langzaam indrogen. De basis is hoofdzakelijk corvina, aangevuld met cabernet sauvignon, rondinella en merlot. In een droge, goed geventileerde ruimte blijven ze tot eind november liggen, terwijl ze ongeveer 30% van hun volume verliezen. Zo concentreren de druiven zich voordat de vergisting begint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze werkwijze doet denken aan die van de beroemde Amarone, maar de indroging duurt minder lang. Na de vergisting rijpt de wijn twaalf maanden in eikenhouten fusten en vervolgens nog acht maanden in de fles. Het resultaat is een rode wijn met kracht en uitgesproken karakter: een duidelijke echo van Amarone.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177845580114,"sku":"689770","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-veneto-paxxo-2023-main-4caf437e.png?v=1784207659"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2020","description":"\u003cp\u003eAmarone is de krachtigste rode wijn van Valpolicella. De familie Bonomo van Monte del Frà geeft daar op Tenuta Lena di Mezzo een opvallend verfijnde draai aan. Rond half oktober plukken ze volledig rijpe corvina, corvinone en rondinella, wanneer het indrogen van de druiven aan de stok al is begonnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe achttien hectare wijngaarden liggen op terrassen, gemiddeld 300 meter boven zeeniveau en midden in de appellatie. Daar begint de concentratie die deze wijn zijn uitgesproken karakter geeft. Eenmaal in de kelder drogen de druiven nog drie tot vier maanden verder in.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna volgt een zeer langzame vergisting, bedoeld om zoveel mogelijk geur en smaak aan de druiven te onttrekken. De wijn rijpt vervolgens minstens 24 maanden in grote Franse eikenhouten vaten van 2.000 en 3.000 liter. Die zorgvuldige werkwijze brengt kracht en beheersing mooi bij elkaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een indrukwekkende, complexe Amarone met veel kleur en smaak, maar ook zachtheid en finesse. Een wijn als een donker landschap in de avondzon: intens en rijk, met verfijning in elke lijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177848201554,"sku":"791041","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-2020-main-4cd2e65f.png?v=1784208621"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-superiore-stefano","title":"Stefano Accordini Valpolicella Superiore Stefano 2023","description":"\u003cp\u003eNiet Amarone of Ripasso, maar Valpolicella Superiore was de favoriete wijn van Stefano Accordini, oprichter van het gelijknamige familiewijngoed in Valpolicella. Hij waardeerde hem zozeer dat hij er dagelijks tijdens de lunch van dronk. Zijn familie droeg deze Superiore daarom aan Stefano op en ontwierp het etiket speciaal als eerbetoon aan hem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Valpolicella Superiore 2023 is een fruitige, elegante rode wijn van de klassieke, streekeigen druiven corvina, rondinella en molinara. Ze worden met de hand geplukt; alleen het beste deel van de oogst komt in de wijn terecht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de fermentatie rijpt de wijn zes maanden in houten vaten, gevolgd door nog eens zes maanden in de fles. Die rustige rijping brengt zachtheid en balans, met sappig fruit, een bescheiden alcoholgehalte en genoeg structuur om het geheel spanning te geven. Een levendig eerbetoon waarin Stefano’s eigen smaak nog altijd de toon zet.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177849545042,"sku":"684230","price":16.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-superiore-stefano-2023-main-688b20cc.png?v=1784208621"},{"product_id":"stefano-accordini-veneto-tempus","title":"Stefano Accordini Veneto Tempus 2024","description":"\u003cp\u003eHoog in Valpolicella, op een klein perceel van de familie Accordini, krijgen de druiven alle tijd om rustig en gelijkmatig te rijpen. De azienda ligt hoger dan alle andere in het gebied, een ligging die de familie als groot voordeel ziet. Amarone- en Ripasso-specialist Accordini maakt hier de Tempus van voornamelijk streekeigen corvina, aangevuld met 10% merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de eerste en tweede week van oktober oogst de familie de druiven met de hand. Dan zijn de tannines rijp en zacht. Na de vergisting rijpt een groot deel van de wijn vier maanden in eikenhouten fusten. De invloed van het nieuwe eikenhout is duidelijk, maar sluit aan op het karakter van de wijn: geroosterde geurnuances vloeien samen met het rode fruit van corvina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempus is vol en heeft een dikte en rondheid die je niet vaak in een gangbare Valpolicella aantreft. Tegelijk bewaart Accordini de kenmerkende frisheid en elegantie van zijn Valpolicella’s. Die frisse nuance van corvina houdt de weelderige stijl levendig en maakt de wijn soepel en doordrinkbaar. Zo krijgt corvina op grote hoogte een eigen stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177850331474,"sku":"696380","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-veneto-tempus-2024-main-5df92413.png?v=1784208620"},{"product_id":"monte-del-fra-veneto-casa-capitei-lena-corvina","title":"Monte del Frà Veneto Casa Capitei Lena Corvina 2021","description":"\u003cp\u003eCasa Capitei betekent ‘kapelletjes’ en is Monte del Frà’s eigen variant op de geliefde Valpolicella Ripasso. Het wijngoed is al jarenlang onze leverancier van de razend populaire witte Custoza. Inmiddels maakt de familie ook rode wijnen van druiven uit hoogwaardige wijngaarden in het nabijgelegen Valpolicella. Casa Capitei laat zien hoe verfijnd en toegankelijk Corvina daar kan zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn komt van ongeveer vijf hectare terraswijngaarden, waar de corvinadruiven pas in de eerste week van oktober worden geoogst. Meteen daarna drogen ze vijftien dagen in. Zo neemt de concentratie van de smaken duidelijk toe, zonder dat de kenmerkende elegantie van de druif uit beeld verdwijnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn zes tot acht maanden in Frans eiken, verdeeld over grote vaten van 3000 liter en kleine fusten van 225 liter. Dat samenspel geeft het hout een verfijnde rol en laat de smaak zich mooi ontwikkelen. Het resultaat is een rode wijn met de karakteristieke elegantie en doordrinkbaarheid van Corvina: geconcentreerd, maar nooit log. Als een kapelletje in het landschap trekt Casa Capitei de aandacht zonder zich op te dringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177887457618,"sku":"692947","price":13.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-veneto-casa-capitei-lena-corvina-2021-main-3d64ff0f.png?v=1787266414"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-ripasso-classico-superiore","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022","description":"\u003cp\u003eNaast het hoofdkwartier in Custoza bezit Monte del Frà een tweede wijngoed in Valpolicella Classico: Tenuta Lena di Mezzo. Het ligt in een kleine vallei aan de Lena-rivier, vlak bij Fumane. Hier maakt het domein een reeks rode wijnen, van lichtvoetige, sappige Valpolicella tot rijke, complexe Amarone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok deze elegante Ripasso komt uit die vallei. Wijnmakers Massimo Bonomo en Elia Bartolomai houden het beste deel van de Valpolicella apart. In februari voegen ze de uitvergiste druiven van de geconcentreerde Amarone toe. Die zetten een tweede vergisting in gang, waardoor kleur, aroma en smaak aan concentratie winnen. Daarna rijpt de wijn minstens twintig maanden in grote, neutrale vaten van Frans eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een fraaie Ripasso waarin de frisheid van Valpolicella en de rijkdom van Amarone mooi in balans zijn. Als een brug tussen beide stijlen verenigt hij elegantie met concentratie, zonder dat het een het ander verdringt. Een wijn die laat zien hoe dicht lichtvoetigheid en rijkdom in Valpolicella bij elkaar kunnen liggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177896042834,"sku":"782263","price":16.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-ripasso-classico-superiore-2022-main-0e5808c0.png?v=1784208631"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-classico-ripasso-magnum-in-kist","title":"Stefano Accordini Valpolicella Classico Ripasso magnum in kist 2023","description":"\u003cp\u003eDe wereldberoemde Valpolicellawijnen vinden hun oorsprong in de wijngaarden van Veneto, in Noord-Italië. Stefano Accordini behoort volgens onder meer Gambero Rosso tot de kopgroep van kwaliteitsproducenten. Zijn Ripasso komt uit de heuvelzone van het Classico-district en vraagt om een bijzondere, tijdrovende en kostbare werkwijze. Het beste deel van de rode Valpolicella wordt apart gehouden en krijgt in februari de uitgegiste druiven, de marc, van geconcentreerde Amarone toegevoegd. Zo begint een tweede gisting, die de wijn zichtbaar en proefbaar verandert: meer concentratie in kleur, aroma en smaak. Daarna rijpt hij ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten. Een wijn waarin de heuvels van Valpolicella kracht en diepte krijgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177897058642,"sku":"684225","price":49.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-classico-ripasso-magnum-in-kist-2023-main-2f8328d5.png?v=1784208631"},{"product_id":"stefano-accordini-recioto-della-valpolicella-classico-50cl","title":"Stefano Accordini Recioto della Valpolicella Classico 50cl 2022","description":"\u003cp\u003eBij de familie Accordini is Recioto een specialiteit die slechts in kleine hoeveelheden wordt gemaakt. Deze eeuwenoude, traditionele dessertwijn ontstaat uit ingedroogde druiven en vormt de oorspronkelijke voorloper van Amarone, een wijn die pas enkele decennia bestaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet beslissende verschil zit in de vergisting. Voor Recioto onderbreken de Accordini’s het proces door de gisten halverwege te verwijderen. Zo blijft natuurlijke restsuiker achter. Amarone vergist juist verder tot een droge wijn. Daarna rijpt de zoete Recioto nog enkele maanden in houten vaten, waardoor concentratie en complexiteit verder vorm krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas ontvouwt zich een gelaagd karakter met tonen van kirsch, rozijnen, vanille en cacao. Het is een wijn waarin een eeuwenoude werkwijze nog altijd voelbaar is: de druif wordt ingedroogd, de vergisting bewust gestild en de zoetheid krijgt alle ruimte om te spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177952010578,"sku":"884183","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-recioto-della-valpolicella-classico-50cl-2022-main-50314e8f.png?v=1784209547"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-superiore","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico Superiore 2023","description":"\u003cp\u003eValpolicella kan door de manier van vinifiëren sterk van stijl verschillen: van licht en fruitig tot de grote concentratie van amarone. Ook op Tenuta Lena di Mezzo, in de gemeente Fumane op ongeveer 300 meter boven zeeniveau, ontstaan verschillende wijnen. Voor deze eikengerijpte Valpolicella Classico Superiore worden corvina en rondinella laat geoogst, in de eerste tien dagen van oktober. Na de pluk volgt een handmatige selectie en worden de druiven kort ingedroogd, wat hun concentratie vergroot. Daarna rijpt de wijn een jaar in grote eikenhouten fusten. Die zijn niet bedoeld om nadrukkelijke houtgeur of -smaak af te geven, maar om fraaie rijpingsaroma’s te laten ontstaan. Zo krijgt de late oktoberpluk rustig haar stem in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177954795858,"sku":"780645","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-superiore-2023-main-15b6bb4c.png?v=1784209547"},{"product_id":"monte-del-fra-chiaretto-di-bardolino","title":"Monte del Frà Chiaretto di Bardolino 2025","description":"\u003cp\u003eNiet iedere Chiaretto van het Gardameer heeft zoveel spanning. Waar veel rosé uit de streek eenvoudig blijft en hoge rendementen het karakter bepalen, onderscheidt Monte del Frà zich met zuiverheid, finesse en een levendige frisheid. Bij de familie Bonomo begint dat karakter niet in de kelder, maar al tussen de druivenstokken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe corvina, rondinella en molinara komen uit een oude wijngaard in de heuvels van Sommacampagna, ten zuiden van het klassieke Bardolino-gebied. Die zorgvuldige druivenselectie vormt de basis van deze Chiaretto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven volledig ontsteeld en licht gekneusd. Vierentwintig uur contact tussen schillen en sap geeft de wijn zijn fraaie lichtroze kleur. Daarna volgt een koele vergisting in roestvrijstalen tanks, bedoeld om het verfijnd fruitige en sappige karakter te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een opwekkend frisse, delicaat geurende rosé met spanning en finesse. Ook binnen zijn prijsklasse is dit een voorbeeld-Chiaretto: een wijn die laat zien hoeveel zeggingskracht er in een lichte kleur kan schuilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177967313234,"sku":"881671","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-chiaretto-di-bardolino-2025-main-4c125e40.png?v=1787955454"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-biologico","title":"Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Biologico 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177998278994,"sku":"696825","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-biologico-2021-main-2dc3cbdd.png?v=1784209550"},{"product_id":"stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-biologico","title":"Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico Biologico 2019","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177999982930,"sku":"696830","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-biologico-2019-main-ce447b77.png?v=1784209551"},{"product_id":"il-cason-del-prato-rosato-veronese-rosa","title":"Il Cason del Prato Rosato Veronese Rosa 2025","description":"\u003cp\u003eLichtvoetig, vrolijk en sappig: deze Rosa uit de Italiaanse Veneto zet meteen een opgewekte toon. De wijn wordt gemaakt van corvina en rondinella, de klassieke blauwe druiven van Valpolicella. Ze worden met de hand geplukt in wijngaarden bij Lugana en het Gardameer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEenmaal in de kelder worden de druiven gekneusd. De schillen blijven kort in contact met het sap en geven zo de wijn zijn mooie lichtroze kleur. Daarna worden de druiven geperst. Het sap vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt vervolgens korte tijd op de gisten. Zo blijft het levendige, fruitige karakter helder vooropstaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een intens fruitige en sappige rosé, die doet denken aan de betere Chiaretto’s uit Bardolino. Aantrekkelijk geprijsd, licht van karakter en zonder omwegen: een glas Veneto met de vrolijke glans van het Gardameer.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Cason del Prato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178039140690,"sku":"695126","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-il-cason-del-prato-rosato-veronese-rosa-2025-main-73f2110f.png?v=1788109518"},{"product_id":"monte-del-fra-bardolino-2025","title":"Monte del Frà Bardolino 2025","description":"\u003cp\u003eBardolino, de sappige, fruitige rode wijn uit het gelijknamige gebied aan het Gardameer, dankt zijn wereldwijde bekendheid voor een groot deel aan het toerisme. Toch krijgen bezoekers ter plekke maar al te vaak een dunne, kwalitatief matige versie in het glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMonte del Frà laat zien hoeveel karakter Bardolino kan hebben. Dit is geen simpele doordrinkwijn, maar een opvallend fraaie rode wijn met duidelijke druif- en terroirexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kwaliteit begint bij de oogst. Corvina, rondinella en molinara blijven langer hangen dan vroeger gebruikelijk was en worden daardoor rijper geplukt. Dat levert mooie fruitgeuren en extra zachtheid op, zonder dat de wijn zijn levendige frisheid verliest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok het alcoholpercentage blijft bescheiden. Zo voelt deze Bardolino soepel en toegankelijk, als een frisse bries vanaf het Gardameer.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53331869040978,"sku":"761675","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-2025-main-6e8ab4c6.png?v=1788041828"},{"product_id":"casa-giona-veneto-rosso-riposato-2022","title":"Casa Giona Veneto Rosso Riposato 2022","description":"\u003cp\u003eNa het succes van de Casa Giona Pinot Grigio krijgt nu ook de rode kant van dit Veneto-domein een plek in de schijnwerpers. Rode wijn is hier immers de specialiteit. De Amarone en Ripasso van het huis zijn fraai maar kostbaarder; deze Riposato vangt hetzelfde verleidelijke Veneto-gevoel in een toegankelijker geprijsde wijn. Daarmee laat hij zien dat de stijl van de streek ook buiten de bekende namen veel te bieden heeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe basis bestaat uit de streekeigen druiven corvina, corvinone en rondinella. Ze worden laat geoogst en drogen daarna nog dertig tot veertig dagen. Zo verliezen ze vocht en wint het fruit aan concentratie. Na de vergisting rijpt de wijn twee maanden in tank, gevolgd door een jaar in grote eikenhouten vaten. Die rijping geeft het fruit een subtiel geroosterd randje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht niet de volle complexiteit en concentratie van Ripasso of Amarone. Juist zijn eigen karakter maakt hem aantrekkelijk: intens rijp en gedroogd fruit, een soepele, zachte smaak en een vleug toast. Alsof de late Venetozon nog even in de druiven blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Giona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53572422271314,"sku":"692652","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-casa-giona-veneto-rosso-riposato-2022-main-be87738a.png?v=1788041828"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico 2025","description":"\u003cp\u003eMonte del Frà voelt zich niet alleen thuis rond het Gardameer. Ook in het beroemde Valpolicella-gebied maakt de familie Bonomo karaktervolle rode wijn. Dat gebeurt op Tenuta Lena di Mezzo, hun domein van 18 hectare in Fumane, midden in Valpolicella Classico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op terrassen, op 250 tot 450 meter hoogte. Onder de wijnstokken bevindt zich een bijzondere vulkanische bodem met tufsteen, klei en kalk. Het is het landschap waar de klassieke stijl van Valpolicella vorm krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Classico gebruikt de familie de traditionele druiven corvina, corvinone en rondinella. Begin oktober worden ze geplukt. In de kelder volgt een zachte kneuzing, waarna de wijn vergist en rijpt in roestvrijstalen tanks. Die heldere aanpak laat het fruit en de levendigheid alle ruimte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen kersen, rode bessen, lavendel en zwarte peper samen. De smaak is sappig en soepel, met een frisse energie die de wijn lichtvoetig houdt. Het rode fruit staat voorop; lavendel en peper tekenen de fijne lijnen eromheen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo laat deze Valpolicella Classico zich kennen zonder omwegen: levendig, gul en trouw aan zijn herkomst. Een rode wijn met het ritme van de terrassen van Fumane.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53589139423570,"sku":"761662","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-2025-main-f561bee2.png?v=1784211432"},{"product_id":"stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-2022","title":"Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico 2022","description":"\u003cp\u003eDe weg naar deze Amarone begint met druiven die eerst indrogen en pas in januari worden vergist. Daardoor concentreren smaakstoffen, suikers en zuren zich, wat een krachtige, volle en alcoholrijke wijn oplevert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de jonge wijn ongeveer twee jaar in kleine eikenhouten fusten. Daarna volgt nog eens acht maanden flesrijping in de kelder van het wijngoed. Het resultaat is overdonderend, met intense geuren en smaken van pruimen, rozijnen, specerijen en toast. Alles komt samen in een volle body en een duizelingwekkende afdronk. Een contemplatiewijn pur sang, intens van geur en smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53996935905618,"sku":"993620","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-2022-main-a72e4125.png?v=1784211433"},{"product_id":"monte-del-fra-veneto-corvina-veronese-2023","title":"Monte del Frà Veneto Corvina Veronese 2023","description":"\u003cp\u003eDe Veneto staat bekend om rode wijnen als Valpolicella, Ripasso en Amarone. Die ontstaan vrijwel altijd uit blends van lokale druivenrassen, waaronder corvina, rondinella en molinara. Van dit drietal geniet corvina de sterkste reputatie als het om kwaliteit gaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMonte del Frà zet die druif hier alleen in de schijnwerpers: een wijn van 100% corvina, die je haar pure expressie laat ontdekken. Het wijngoed oogst de druiven in Custoza, een gebied dat bekendstaat om witte wijn. Daarom draagt deze Corvina de aanduiding streekwijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder kiest de wijnmaker bewust voor eenvoud om het pure fruit van de druif te bewaren. Na het ontstelen vergist het sap bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Zo blijft de wijn sappig en krijgt het intense fruit alle ruimte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur is de Corvina verleidelijk en aromatisch. De smaak is opwekkend en soepel, met een levendige sappigheid die uitnodigt tot de volgende slok. Hier stapt corvina uit de blend en laat ze helder zien waarom ze zo hoog staat aangeschreven.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54054629146962,"sku":"695461","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-veneto-corvina-veronese-2023-main-ac802cca.png?v=1786054611"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-classico-2025","title":"Stefano Accordini Valpolicella Classico 2025","description":"\u003cp\u003eSoepel, toegankelijk, kleurrijk en mooi in balans: deze Valpolicella Classico brengt frisheid en fruit helder naar voren. De familie Accordini maakt hem van corvina veronese, rondinella en molinara, druiven die volgens het pergolasysteem zijn aangeplant. Na de gisting rust de wijn in stalen tanks, zodat zijn frisse, fruitige karakter behouden blijft. Twee maanden voor de verkoop wordt hij gebotteld. Een schoolvoorbeeld van Valpolicella voor alledag: soepel, levendig en vol kleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54261610873170,"sku":"694952","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-classico-2025-main-b9daf0b6.png?v=1786714345"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-classico-2024-kopie","title":"Stefano Accordini Valpolicella Classico 2024","description":"\u003cp\u003eSoepel, toegankelijk, kleurrijk en mooi in balans: deze Valpolicella Classico brengt frisheid en fruit helder naar voren. De familie Accordini maakt hem van corvina veronese, rondinella en molinara, druiven die volgens het pergolasysteem zijn aangeplant. Na de gisting rust de wijn in stalen tanks, zodat zijn frisse, fruitige karakter behouden blijft. Twee maanden voor de verkoop wordt hij gebotteld. Een schoolvoorbeeld van Valpolicella voor alledag: soepel, levendig en vol kleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54261611135314,"sku":"Lo9WlUlr1150980111","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-classico-2024-main-b9daf0b6.png?v=1784205035"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-2024","title":"Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2024","description":"\u003cp\u003eDeze Ripasso van de familie Accordini begint in de heuvels van het Classico-district, waar het beste deel van de rode Valpolicella apart wordt gehouden. De werkwijze is bijzonder, tijdrovend en daardoor kostbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn februari na de oogst krijgt de wijn als het ware een tweede adem. Dan worden de uitgegiste druiven, de \u003cem\u003evinacce\u003c\/em\u003e, van de geconcentreerde Amarone toegevoegd. Ze brengen een nagisting op gang die de wijn een heel ander karakter geeft. Kleur, geur en smaak worden geconcentreerder, terwijl kracht en souplesse samenkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe aromatische lengte rondt het geheel af. Zo groeit een zorgvuldig bewaard deel van de Valpolicella uit tot een Italiaanse klassieker met een eigen stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54489674973522,"sku":"692573","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/corvina-veronese.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}