{"title":"Collio","description":"\u003cp\u003eCollio brengt wijnen uit Friuli samen in één overzichtelijke collectie. De streek staat in deze selectie voor frisse, aromatische witte wijnen met fruit en minerale spanning, maar de precieze stijl wordt altijd bepaald door druif, wijngaard en vinificatie. Vergelijk producenten en cuvées rustig op smaak, structuur en het gerecht dat je wilt schenken. Maak met Collio een bewuste keuze voor vis en lichte groentegerechten of voor een ontspannen avond waarop ieder glas aandacht krijgt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ronco-blanchis-collio-pinot-grigio-magnum","title":"Ronco Blanchis Collio Pinot Grigio magnum 2018","description":"\u003cp\u003eCollio mag dan een van de kleinste wijngebieden van Italië zijn, in eigen land geniet het een grote reputatie om zijn karaktervolle, gastronomische witte wijnen. Het gebied ligt ten oosten van Venetië, pal tegen de Sloveense grens. Hier is het warm, terwijl de hooggelegen wijngaarden zorgen voor flinke verschillen tussen dag- en nachttemperatuur. Daardoor behouden de druiven hun aroma’s en frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn dit bijzondere landschap werkt Gianni Menotti met ongeveer tien hectare wijngaard. Gambero Rosso, de gezaghebbende Italiaanse wijngids, riep hem al tweemaal uit tot wijnmaker van het jaar. Hij maakt verschillende witte wijnen; vooral zijn pinot grigio wist ons te overtuigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat is geen vanzelfsprekendheid. Uit Veneto komen ook dunne, weinigzeggende massawijnen van deze druif, wat haar reputatie geen goed heeft gedaan. Bij lage opbrengsten en op een gunstig gelegen wijngaard toont pinot grigio echter hoeveel karakter zij kan hebben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRonco Blanchis betekent ‘heuvel van wit’, een verwijzing naar de aanplant van witte druiven. De wijn heeft die klassieke Collio-expressie: veel structuur en rijpheid, met subtiele frisheid en diepgang. Een witte wijn waarin de warmte van het gebied en de koelte van de hoogte elkaar voelbaar in evenwicht houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Ronco Blanchis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174406578514,"sku":"683205","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ronco-blanchis-collio-pinot-grigio-magnum-2018-main-99ce774a.png?v=1787870261"},{"product_id":"ronco-blanchis-collio-pinot-grigio","title":"Ronco Blanchis Collio Pinot Grigio 2024","description":"\u003cp\u003eCollio is een van de kleinste wijngebieden van Italië, maar geniet juist daar een grote reputatie om zijn gastronomische witte wijnen. Het gebied ligt ten oosten van Venetië, tegen de Sloveense grens. Hoewel het klimaat warm is, liggen de wijngaarden hoog. Daardoor koelt het ’s nachts flink af. Dat verschil tussen dag en nacht helpt de druiven hun aroma’s en frisheid te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Gianni Menotti bezit ongeveer tien hectare wijngaard en maakt verschillende witte wijnen. Gambero Rosso, de toonaangevende Italiaanse wijngids, riep hem al tweemaal uit tot wijnmaker van het jaar. Binnen zijn assortiment viel deze pinot grigio voor ons duidelijk op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot grigio heeft niet overal een sterke reputatie. In Veneto wordt de druif ook gebruikt voor dunne, weinigzeggende massawijn. Hier toont ze een ander gezicht: met een lage opbrengst en een gunstig gelegen wijngaard krijgt de druif de ruimte om haar kwaliteiten te laten zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRonco Blanchis betekent ‘heuvel van wit’, een verwijzing naar de aanplant van witte druiven. De wijn heeft een klassieke Collio-expressie: veel structuur en rijpheid, naast subtiele frisheid en diepgang. Zo laat deze heuvel zien hoeveel karakter pinot grigio kan dragen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Ronco Blanchis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177972195666,"sku":"691136","price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ronco-blanchis-collio-pinot-grigio-2024-main-99ce774a.png?v=1787438271"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/collio.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}