{"title":"Cinsault","description":"\u003cp\u003eFranse blauwe druif; de naam ervan wordt ook wel gespeld als cinsaut. Hij staat hoofdzakelijk aangeplant staat in gebieden langs de Middellandse Zee, zoals de Languedoc en Zuid-Rhône. Wijn van cinsault is fris, licht, arm aan tannine en aromatisch. In de regel wordt hij gebruikt om extra aroma toe te voegen aan rode blends met grenache, syrah en mourvèdre. Met zijn delicate geur van rood fruit en zijn lichtvoetigheid is hij daarnaast vooral geliefd als druif voor karaktervolle droge rosé.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-grand-cuvee-hommage-a-jacques-perrin","title":"Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin 2010","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Beaucastel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173179187538,"sku":"10908","price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/96175403__site-96175403__chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-grand-cuvee-hommage-a-jacques-perrin-2010_8e0c4c7f-d818-46fb-9dd2-adcd898cac88.png?v=1787665142"},{"product_id":"domaine-du-cayron-gigondas","title":"Domaine du Cayron Gigondas 2014","description":"\u003cp\u003eDomaine du Cayron dateert uit 1840, en inmiddels staat de vijfde generatie aan het roer: de drie zussen Delphine, Cendrine en Rosaline Faraud. Ze grijpen zo min mogelijk in en kiezen bewust niet voor nieuw hout. De wijn krijgt de ruimte om zichzelf te vormen; alleen wanneer het nodig is, sturen ze bij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok een prestigecuvée komt er niet. Ieder jaar maken de zussen in december één blend van de druivenrassen die afzonderlijk zijn gevinifieerd, met het mooiste fruit. Daarna rijpt de wijn twaalf maanden in de oude foudres van het domein. Klaren en filteren blijven achterwege. Zo ondersteunt de techniek de wijn, zonder haar in een vaste vorm te dwingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet domein telt 17 hectare, verdeeld over twintig percelen met wijnstokken tot zeventig jaar oud. Een deel ligt op de hellingen van Les Dentelles de Montmirail, waar kalkachtige klei en gesteente de kalkstenen ondergrond bedekken. Op het vlakke deel is de bodem zanderig en stenig, met een westelijke tot noordwestelijke expositie. De wijngaarden zijn aangeplant met 70% grenache noir, 15% cinsault, 14% syrah en 1% mourvèdre. Hier vloeien twintig percelen samen in één wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Cayron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174045966674,"sku":"12110","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/100595403__site-100595403__domaine-du-cayron-gigondas-2014_dadd4f1b-6779-437d-afa4-c1a7fb38232b.png?v=1787664953"},{"product_id":"the-sadie-family-columella-2017","title":"The Sadie Family Columella 2017","description":"\u003cp\u003eDe wijngaarden voor Columella liggen verspreid over Paardeberg, Kasteelberg, Piquetberg en de omgeving van Malmesbury. Het terroir is arm en water is schaars, waardoor irrigatie noodzakelijk is. Juist in dit weerbarstige landschap staan nog veel oude wijnstokken, geworteld in bodems met graniet, leisteen en zandgesteente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlles wordt met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd. De druiven worden stuk voor stuk ontsteeld, waarna de vergisting plaatsvindt in grote open vaten. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in barriques, waarvan 5% nieuw hout. Daarna verhuist hij naar grote houten foeders voor nog eens twaalf maanden rijping. Zo komen vier verschillende plekken samen in één wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174046982482,"sku":"12162","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/100855403__site-100855403__the-sadie-family-columella-2017_263f3ee0-7385-4a58-a596-d25b39b000f3.png?v=1787664956"},{"product_id":"the-sadie-family-pofadder-2021","title":"The Sadie Family Pofadder 2021","description":"\u003cp\u003eOp Riebeek Mountain in Swartland groeit Cinsault op een bodem rijk aan leisteen. Van de vijf wijngaarden die voor deze wijn in beeld waren, was dit duidelijk de favoriet. Na de oogst volgt een strenge selectie: zowel onrijpe als overrijpe druiven vallen af. De volledige trossen vergisten vervolgens in een open vat, met tweemaal per dag een punchdown, waarbij de schillen in het sap worden ondergedompeld. Na een maand worden de druiven geperst in een basket press. Daarna rijpt de wijn een jaar in eikenhouten vaten. De opbrengst bedraagt 30 hectoliter per hectare. Klaren en filteren blijven achterwege. Zo loopt de leisteen van Riebeek Mountain als een rode draad door het hele verhaal.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174136275282,"sku":"13110","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/127785403__site-127785403__the-sadie-family-pofadder-2021_9c1db377-fd66-489b-b110-12fad4e96960.png?v=1787665021"},{"product_id":"domaines-ott-chateau-de-selle-rose","title":"Domaines Ott Château De Selle Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eChâteau de Selle is het historische vlaggenschip van Domaines Ott, in 1912 opgericht door agronoom Marcel Ott. Nabij Draguignan, in het hart van de Haut-Var, liggen de wijngaarden op kalkstenen terrassen op 140 meter hoogte. Geurige garrigue en pijnboombossen omlijsten het domein: een uitgesproken Provençaals landschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrenache, Cinsault, Mourvèdre en Syrah worden hier biodynamisch geteeld, met veel aandacht voor biodiversiteit en minimale interventie. Voor de rosé van 2024 zijn de druiven vroeg in de ochtend met de hand geoogst. Daarna volgden een zachte persing van de volledige trossen, vergisting op lage temperatuur en een rijping die deels op de fijne lie plaatsvond. Die precieze werkwijze geeft de wijn spanning, finesse, lengte en complexiteit. Expressief en verfijnd, elegant én krachtig: deze rosé laat het karakter van Château de Selle helder spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174297002322,"sku":"14126","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/196525403__site-196525403__domaines-ott-chateau-de-selle-rose-2024_dd707397-68cc-4ed1-ad5f-a01d047e67da.png?v=1787665101"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rebelle-rose","title":"Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rebelle rosé 2017","description":"\u003cp\u003eDomaine de Rimauresq behoort tot de selecte groep producenten met de status Côtes de Provence Cru Classé. Die classificatie werd in 1955, naar het voorbeeld van Bordeaux, toegekend op basis van het terroir en de kwaliteit van de wijnen. Het is een erkenning die nog altijd gewicht heeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Pierre Duffort houdt die reputatie levend op een domein van ongeveer zestig hectare. Met kenmerkende druiven uit de Provence maakt hij er rode en witte wijn, maar vooral rosé. Zijn Rebelle neemt binnen het assortiment een bijzondere plaats in.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePierre creëerde deze rosé als tegengeluid tegen de grote stroom eenvoudige rosés. Geen vluchtige modewijn, maar een rosé van de oude stempel: een reis door de tijd, zoals hij hem zelf noemt. De wijn wordt gemaakt volgens de saignée-methode, met druifeigen gisten. Het fruit komt van ruim veertig jaar oude stokken grenache, syrah en cinsault, aangeplant op schistbodems.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat levert een intense en krachtige rosé op, met een hartig karakter en een stevige structuur. Rebelle kiest niet voor frivole lichtheid, maar laat zien hoeveel diepte Provençaalse rosé kan hebben. Een eigenzinnige wijn die zijn naam met overtuiging draagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174401630546,"sku":"999813","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rebelle-rose-2017-main-fcc887db.png?v=1787870261"},{"product_id":"domaine-saint-ferreol-coteaux-varois-en-provence-rose-magnum","title":"Domaine Saint Ferréol Coteaux Varois en Provence rosé magnum 2021","description":"\u003cp\u003eEen verleidelijke, karaktervolle rosé uit de Provence, met de kenmerkende zalmkleur en een verfijnde, droge smaak. De klassieke Zuid-Franse assemblage bestaat uit 60% grenache, 30% cinsault en 10% syrah. Rijp fruit en frisse, zuivere tonen krijgen gezelschap van een lichte kruidigheid. Dankzij het fraaie zomerweer zijn de oogsten in dit deel van Frankrijk opvallend gelijkmatig van kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Ferréol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177254281554,"sku":"783011","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-saint-ferreol-coteaux-varois-en-provence-rose-magnum-2021-main-64d5ec1e.png?v=1784202124"},{"product_id":"lindenhof-paarl-dry-red","title":"Lindenhof Paarl Dry Red 2022","description":"\u003cp\u003eDe druiven voor de Lindenhof-wijnen komen uit Paarl, ten noordoosten van Kaapstad en net boven de beroemde wijnstreek Stellenbosch. Lindenhof is een serie uiterst vakkundig gemaakte wijnen waarin de kenmerkende Zuid-Afrikaanse geur- en smaakeigenschappen naar voren komen. Deze soepele rode wijn is een blend van diverse druivenrassen, waaronder merlot, cabernet sauvignon, ruby cabernet en cinsaut. Een rood portret van Paarl.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177338560850,"sku":"689871","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-lindenhof-paarl-dry-red-2022-main-0019df0e.png?v=1784203074"},{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley-hochar","title":"Chateau Musar Bekaa Valley Hochar 2020","description":"\u003cp\u003eHet verhaal van Chateau Musar begint in Libanon, de geboortegrond van de wijnbouw. Ongeveer 25 kilometer ten noorden van Beiroet maakt de familie Hochar sinds 1930 wijn in ‘Oude Wereld-stijl’, met druiven van hooggelegen percelen op zo’n 1000 meter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSerge Hochar, zoon van oprichter Gaston, studeerde in Bordeaux af als oenoloog. Hij verfijnde de stijl waarmee het domein beroemd werd en introduceerde naast de hoofdwijn Chateau Musar ook de Hochar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze wijn komen cinsault, grenache en cabernet sauvignon van relatief oude stokken. Die hebben een laag rendement van maximaal dertig hectoliter per hectare. Na zes maanden rijping in kleine vaten van Frans eiken wordt de wijn zonder filtering of klaring gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen de herkenbare Musar-tonen samen: kruiden, vijgenfruit en eikenhout. De smaak is licht gerijpt en mondt uit in een lange afdronk. Een wijn waarin de hooggelegen Bekaa-vallei en de eigenzinnige hand van de familie Hochar samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177339740498,"sku":"758776","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-musar-bekaa-valley-hochar-2020-main-4d825fd8.png?v=1784203077"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-cinsault","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Cinsault 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177370345810,"sku":"761125","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-cinsault-2023-main-086c3bc0.png?v=1784203080"},{"product_id":"domaine-de-panisse-chateauneuf-du-pape-le-mas-2022","title":"Domaine de Panisse Châteauneuf-du-Pape Le Mas 2022","description":"\u003cp\u003eLe Mas is de bijzondere cuvée van de familie Vacheron en brengt, net als de wijnen van hun andere domein Le Clos du Caillou, een verfrissend geluid in de zuidelijke Rhône. De wijn ontstaat uit biologisch geteelde grenache, mourvèdre, syrah en cinsault. De stokken zijn gemiddeld zeventig jaar oud en staan deels in het markante Janasse-terroir, tussen de beroemde rolkeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa een strenge selectie in de wijngaard worden de druiven met de hand geoogst. Bij aankomst in de kelder volgt een tweede selectie. Daarna worden ze volledig ontsteeld en vergisten ze spontaan in betonnen vaten. De wijn rijpt vervolgens veertien maanden in vaten van Frans eikenhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat levert een krachtige, geconcentreerde Châteauneuf-du-Pape op, met opvallende finesse en doordrinkbaarheid. Een wijn die tussen de rolkeien een nieuw hoofdstuk voor deze wereldberoemde appellatie schrijft.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Panisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177378767186,"sku":"689917","price":40.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-panisse-chateauneuf-du-pape-le-mas-2022-main-5e5daca8.png?v=1784203080"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-magnum","title":"Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé rosé magnum 2023","description":"\u003cp\u003eVerfijning staat centraal in deze kwaliteitsrosé, gemaakt van traditionele druivenrassen uit de streek. De wijn heeft door de jaren heen veel prijzen verzameld en behoort tot de hoogst aangeschreven rosés uit de Provence. Domaine de Rimauresq mag bovendien, samen met slechts een handvol Provençaalse producenten, de kwaliteitsaanduiding cru classé voeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie erkenning is voorbehouden aan wijndomeinen met een optimaal terroir: de samenhang tussen grondsoort, ligging van de wijngaarden, druivenrassen en microklimaat. Precies daar krijgt deze rosé zijn verfijnde karakter. Wijnschrijver Harold Hamersma vat zijn reputatie treffend samen: \u003cem\u003e“Een van de hoogst aangeschreven Provence-rosés. Buitengewoon subtiel.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177389056338,"sku":"687708","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-magnum-2023-main-f5b0830e.png?v=1784203082"},{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley-2018","title":"Chateau Musar Bekaa Valley 2018","description":"\u003cp\u003eChateau Musar brengt in deze rode wijn uit 2018 het karakter van de Libanese Bekaa Valley samen. Cabernet sauvignon, carignan en cinsault vormen de traditionele basis. De wijn rijpt twaalf maanden in eikenhouten fusten, een geduldige stap in de totstandkoming van Musar. Achter deze wijn stond de charismatische Serge Hochar, die in 2015 overleed. Zijn betekenis voor het domein en de wijnwereld bleef niet onopgemerkt: in 1984 riep het Engelse tijdschrift \u003cem\u003eDecanter Magazine\u003c\/em\u003e hem uit tot Winemaker of the Year. Sommige wijnjournalisten rekenen Musar zelfs tot de grote wijnen van de wereld. Zo draagt elke fles niet alleen Libanon, maar ook Hochars levenswerk in zich.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177405899090,"sku":"691032","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-musar-bekaa-valley-2018-main-a66d9fe3.png?v=1784204046"},{"product_id":"chateau-coussin-sainte-victoire-cotes-de-provence-rose","title":"Château Coussin Sainte Victoire Côtes de Provence Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Sumeire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177442206034,"sku":"693290","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-coussin-sainte-victoire-cotes-de-provence-rose-2023-main-3d3895bc.png?v=1784204053"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-2024","title":"Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eDeze rosé uit de Côtes de Provence laat zien hoe verfijnd traditionele regionale druivenrassen kunnen uitpakken. Domaine de Rimauresq behoort tot het kleine gezelschap Provençaalse wijndomeinen dat de aanduiding cru classé mag voeren. Die status is voorbehouden aan domeinen met een bijzonder terroir: het samenspel van bodem, ligging van de wijngaarden, druivenrassen en microklimaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHier komt dat landschap helder in de wijn naar voren, met subtiliteit als rode draad. De rosé verzamelde inmiddels meerdere prijzen en behoort volgens wijncriticus Hamersma tot ‘een van de hoogst aangeschreven Provence-rosés’. Zijn bondige oordeel: ‘Buitengewoon subtiel’. Geen wijn die luid om aandacht vraagt, maar een Provence-rosé die juist met nuance overtuigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177459638610,"sku":"639788","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-2024-main-05e01257.png?v=1784205023"},{"product_id":"chateau-henri-bonnaud-palette-rose-2024","title":"Château Henri Bonnaud Palette Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eVlak bij Aix-en-Provence ligt Palette, een van de kleinste en oudste herkomstgebieden van Frankrijk. De appellatie omvat slechts 43 hectare en telt maar vijf wijnproducenten. Château Simone is de bekendste, maar ook Stéphane Spitzglous van Château Henri Bonnaud geeft dit goed bewaarde Provençaalse geheim steeds meer glans. Klein van formaat, maar met een lange geschiedenis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePalette kreeg in 1948 zijn AOP-status dankzij het bijzondere kalkstenen terroir, dat het gebied onderscheidt van de rest van de Provence. Stéphane kent die bodem van dichtbij. Hij groeide op bij zijn grootvader, die het wijndomein leidde, en nam in 1996 het stokje van hem over.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVandaag bewerkt Stéphane zijn 14 hectare wijngaarden biologisch. Levendige bodems en biodiversiteit zijn voor hem de basis van authentieke wijn. De mourvèdre, grenache en cinsault voor deze rosé oogst hij met de hand. In kratjes van maximaal 15 kilo bereiken de druiven de kelder zo gaaf mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de rosé laat Stéphane een deel van het sap van de rode wijn weglopen. Daarna rijpt de wijn acht maanden: 80% in roestvrijstalen tanks en 20% in kleine Franse eikenhouten fusten. Die combinatie geeft hem structuur zonder zijn soepele karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas toont deze Palette zich uiterst verfijnd, met florale, fruitige en zilte tonen. Frisheid en rijp fruit blijven fraai in evenwicht, met een rijk geschakeerde, lange afdronk. Opvallend elegant, zonder aan diepte in te leveren. Deze rosé laat zien hoeveel karakter uit 43 hectare kan komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Henri Bonnaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177551618386,"sku":"686231","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-henri-bonnaud-palette-rose-2024-main-3f5a37c8.png?v=1784206699"},{"product_id":"domaine-coudoulet-pays-doc-la-charlotte-cinsault","title":"Domaine Coudoulet Pays d'Oc La Charlotte Cinsault 2024","description":"\u003cp\u003eEen oude Zuid-Franse druif krijgt bij Camille Ournac opnieuw alle ruimte. De wijnmaker breidt zijn geliefde reeks cépagewijnen uit de Languedoc uit met een pure cinsault: La Charlotte, een lichtvoetige rode wijn met frisheid en elegantie als uitgangspunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCinsault werd ooit verguisd om zijn lichte kleur en lage alcoholgehalte. Juist die eigenschappen maken de druif volgens Camille tegenwoordig onmisbaar. In een klimaat dat steeds verder opwarmt, helpt ze hem frisse, elegante wijnen te blijven maken. La Charlotte laat overtuigend zien wat hij daarmee bedoelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen uit de gelijknamige wijngaard La Charlotte en worden met de hand geoogst. Volgens oude overleveringen zou cinsault ‘wel vijf emmers druiven per wijnstok’ opleveren. Camille heeft daar naar eigen zeggen nog niets van gemerkt. Zijn zorgvuldige beheer van de wijngaard speelt daarin vermoedelijk een belangrijke rol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst perst Camille de hele trossen meteen. Vervolgens vergist het sap in roestvrijstalen tanks. Daarna bottelt hij de wijn in een doorzichtige fles, waarin de flonkerende granaatrode kleur alle aandacht krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geur is verleidelijk floraal. In de smaak komen frambozen en een vleug versgemalen peper naar voren. Het bescheiden alcoholgehalte van 12,5% geeft de wijn zijn lichtvoetige, doordrinkbare karakter. Een cinsault die niet zwaar hoeft te zijn om lang in je gedachten te blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Coudoulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177581896018,"sku":"881680","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-coudoulet-pays-doc-la-charlotte-cinsault-2024-main-f1385823.png?v=1784206702"},{"product_id":"r-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-2024","title":"R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eR de Rimauresq is de verfijnde overtreffende trap van de geliefde Rimauresq Cru Classé Rosé. Voor deze cuvée selecteert het domein druiven uit enkele van zijn beste percelen in de Provence. Grenache, cinsault, syrah, rolle en mourvèdre komen er samen in een rosé die meer finesse, geur- en smaakintensiteit en gelaagdheid laat zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kleur is opvallend licht, het karakter allesbehalve terughoudend. In de geur verschijnen subtiele tonen van aardbei, grapefruit en kruiden. De smaak is vol en intens, met een frisse lijn die de wijn elegant houdt. Kracht en verfijning blijven mooi in balans, terwijl in de aanhoudende afdronk alle kanten van de blend samenkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo krijgt deze R uit 2024 een eigen gezicht binnen het domein: karaktervol, precies en expressief, zonder zijn Provençaalse lichtheid te verliezen. Een rosé als de Provence in helder ochtendlicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177589563730,"sku":"639832","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-r-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-2024-main-fcc915ef.png?v=1784206702"},{"product_id":"domaine-de-la-tour-du-bon-bandol-rose-2024","title":"Domaine de la Tour du Bon Bandol rosé 2024","description":"\u003cp\u003eHoog in het noordwesten van Bandol ligt de prachtige wijngaard van Domaine de la Tour du Bon. De appellation strekt zich uit tussen de Middellandse Zee en de Provençaalse bergen, met 300 dagen zon en een zeewind die de warmte tempert. Een landschap dat je bijna in de wijn kunt voelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMourvèdre, in Bandol ‘de koning van de druivenrassen’ genoemd, bereikt hier in goede handen een volledige rijping. Eigenaresse Agnès Henry benut de relatief koele ligging van haar domein voor elegante, verfijnde wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn deze veelbekroonde rosé brengt ze mourvèdre samen met grenache en cinsault. Het resultaat is uitgesproken mediterraan, met een volle, sappige structuur: zonovergoten van karakter, maar met de verfijning van de verkoelende zeewind.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Tour du Bon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177798000978,"sku":"562009","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-la-tour-du-bon-bandol-rose-2024-main-3b9da8c6.png?v=1784207649"},{"product_id":"domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel","title":"Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange La Grange Daniel 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Alary behoort tot de vooraanstaande biologische producenten in Cairanne, een cru in de Rhône. Vader Denis en zoon Jean-Etienne maken er wijnen met finesse en een opvallend soepele, doordrinkbare stijl. Dat vraagt om precisie in deze warme streek in het zuiden van Frankrijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarnaast maken ze enkele streekwijnen binnen de IGP Vaucluse-Principauté d’Orange, een gebied dat ooit in handen was van Willem van Oranje-Nassau. La Grange Daniel ontleent zijn naam aan de wijngaarden rond het huis van Denis’ vader, Daniel Alary, waar een deel van de druiven groeit. De rest komt van jonge wijnstokken in de Côtes du Rhône. Zo brengt deze wijn twee plekken uit het familielandschap samen in één fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe assemblage bestaat uit 40% syrah, 40% mourvèdre, 10% grenache en 10% cinsault. In de kelder kiezen Denis en Jean-Etienne bewust voor eenvoud. Hun doel is een ‘vin de plaisir’ zonder poespas: evenwichtig, soepel en vooral vol drinkplezier. Precies daarin overtuigt La Grange Daniel. Biologisch gemaakt, toegankelijk van karakter en met de ontspannen vanzelfsprekendheid die een warme Zuid-Franse wijn zo aantrekkelijk kan maken. Een Rhône-favoriet die zijn naam én karakter dicht bij huis vond.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177846268242,"sku":"791024","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel-2024-main-ba1bbf44.png?v=1784207659"},{"product_id":"domaine-gassier-costieres-de-nimes-nostre-pais-rouge","title":"Domaine Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs Rouge 2023","description":"\u003cp\u003eNostre Païs brengt vijf uitgesproken Zuid-Franse druivenrassen samen: grenache, carignan, mourvèdre, cinsault en syrah. Eigenaar Michel Gassier ziet het lage rendement in de wijngaard en de optimale rijpheid van de druiven als basis voor de herkenbare expressie van het terroir. Ook adviseur en wijnmaker Philippe Cambie drukte zijn stempel op deze rode Rhône-wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen klein deel van de wijn rijpt in eikenhouten vaten. Daarna wordt hij ongefilterd gebotteld. Dat draagt bij aan het fraaie, smeuïge karakter van Nostre Païs. De vergelijking met châteauneuf-du-pape ligt niet direct voor de hand, maar deze wijn heeft wel degelijk dezelfde verfijnde uitstraling, voor een aanzienlijk vriendelijkere prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe overeenkomsten beginnen in de wijngaard. Tussen de grote keien staan dezelfde druivenrassen op arme grond. Alleen het microklimaat wijkt iets af: de nachten zijn hier koeler, waardoor de druiven meer frisheid behouden. Zo maakt Gassier geen eenvoudige kopie, maar een eigen vertaling van een bekend Rhône-landschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eChâteauneuf-du-pape geldt onder wijnliefhebbers wereldwijd als een van de grote Franse namen. Dat zie je terug in de prijs: een fles van topkwaliteit kost al snel minstens dertig euro. Nostre Païs uit Costières de Nîmes biedt een betaalbaarder alternatief uit dezelfde streek. Michel Gassier werkt daarbij nauw samen met Philippe Cambie, die ook voor vooraanstaande producenten uit Châteauneuf-du-Pape adviseerde, waaronder Le Clos du Caillou. Dezelfde stenen, een koeler ritme en onmiskenbaar een eigen stem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gassier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177850003794,"sku":"689338","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-gassier-costieres-de-nimes-nostre-pais-rouge-2023-main-6e273448.png?v=1784208621"},{"product_id":"jean-etienne-alary-vin-de-france-pis-de-chevre-cinsault","title":"Jean-Etienne Alary Vin de France Pis de Chèvre Cinsault 2023","description":"\u003cp\u003eMet de Pis de Chèvre laat Jean-Etienne Alary zien hoe hij het familiedomein stap voor stap een eigen signatuur geeft. Hij werkt nog altijd zij aan zij met zijn vader Denis, terwijl hij de stijl geleidelijk eleganter en doordrinkbaarder maakt. Deze verfijnde, biologische rode wijn is daar een helder voorbeeld van.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij maakt hem volledig van cinsault, een Rhônedruif die vooral bekend is uit assemblages en rosé. Op zichzelf toont de druif juist haar delicate, frisse kant, met framboos en specerijen. Jean-Etienne zocht naar een sappige, fruitige wijn die toegankelijk is, zonder eenvoudig of eendimensionaal te worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de vergisting en persing rijpt de wijn daarom in demi-muids, vaten van zeshonderd liter. Die opvoeding brengt extra complexiteit en maakt de tannines zachter. Het resultaat is een pure rode wijn waarin rood fruit en verfijnde kruidigheid samenkomen, met de lichte tred die Jean-Etiennes stijl zo herkenbaar maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOp het etiket staat Vin de France. Niet vanwege een gebrek aan herkomst of karakter, maar omdat een wijn van uitsluitend cinsault niet is toegestaan binnen de Rhône-appellaties. Van deze cuvée zijn slechts negenhonderd flessen gemaakt, een kleine oplage die de eigenzinnigheid ervan onderstreept.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok de naam vertelt een familieverhaal. ‘Pis de chèvre’ is de Provençaalse bijnaam voor cinsault, ontleend aan de vermeende uiterlijke gelijkenis van de druif met een geitenuier. In het embleem van de familie Alary prijkt bovendien een gouden geit. Zo komen druif, streektaal en familiegeschiedenis samen in één naam — alsof deze wijn altijd al zo had moeten heten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177850888530,"sku":"780255","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley","title":"Chateau Musar Bekaa Valley 2019","description":"\u003cp\u003eIn de Libanese Bekaa Valley krijgt Chateau Musar vorm uit traditionele druivenrassen: cabernet sauvignon, carignan en cinsault. De rode wijn rijpt twaalf maanden in eikenhouten fusten en rust daarna nog minimaal drie jaar op fles in de kelder. Zo ontstaat een wijn met een bijzonder, herkenbaar karakter. Sommige wijnjournalisten rekenen Musar zelfs tot de grote wijnen van de wereld. Achter die reputatie staat in belangrijke mate Serge Hochar, de charismatische eigenaar die in 2015 overleed. Al in 1984 riep het Engelse Decanter Magazine hem uit tot Winemaker of the Year, als erkenning voor zijn grote verdiensten. Zijn naam blijft met Musar verbonden: een Libanese wijn met een verhaal dat ver buiten de kelder reikt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177966690642,"sku":"691033","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-musar-bekaa-valley-2019-main-a66d9fe3.png?v=1787955454"},{"product_id":"fontanet-pays-doc-les-terrasses-rood","title":"Fontanet Pays d'Oc Les Terrasses rood 2025","description":"\u003cp\u003eZuid-Frankrijk staat opnieuw volop in de belangstelling voor toegankelijke wijnen. Dat was ooit anders. Tijdens de sterke opkomst van voordelige flessen uit Chili, Zuid-Afrika en Australië leek de streekwijn uit de Languedoc bijna van het toneel te verdwijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe laatste jaren wint de streek weer terrein. Vooral restauranthouders gingen opnieuw op zoek naar wijnen met een prettig doordrinkbaar karakter. Daarmee kwam de Languedoc opnieuw nadrukkelijk in beeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFontanet Les Terrasses sluit aan bij die ontwikkeling. Deze rode wijn wordt gemaakt van cinsault, grenache, carignan en syrah. De wijnbereiding is gericht op souplesse en toegankelijkheid, met behoud van een licht pittige kant. De kracht zit juist in die ongecompliceerde stijl. De Languedoc is hier niet van het toneel verdwenen; hij staat weer midden in het licht.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177985794386,"sku":"761485","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-fontanet-pays-doc-les-terrasses-rood-2025-main-dfdf93f7.png?v=1787048500"},{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley-hochar-2021","title":"Chateau Musar Bekaa Valley Hochar 2021","description":"\u003cp\u003eHet Libanese Chateau Musar behoort tot de grote namen van de wijnwereld in het Midden-Oosten, de geboortegrond van de wijnbouw. Ongeveer 25 kilometer ten noorden van Beiroet maakt de familie Hochar sinds 1930 wijn in een stijl die geworteld is in de Oude Wereld. De druiven groeien op hooggelegen percelen, op zo’n 1000 meter hoogte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSerge Hochar, zoon van oprichter Gaston, studeerde in Bordeaux af als oenoloog en verfijnde de stijl waarmee het domein beroemd werd. Naast de hoofdwijn Chateau Musar introduceerde hij de Hochar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn wordt gemaakt van cinsault, grenache en cabernet sauvignon, afkomstig van relatief oude stokken. Het rendement blijft laag: maximaal dertig hectoliter per hectare. Daarna rijpt de wijn zes maanden in kleine fusten van Frans eikenhout en wordt hij ongefilterd en zonder klaring gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn geur en smaak herken je de kenmerkende ‘Musar-aroma’s’ van kruiden, vijgenfruit en eikenhout. De smaak is licht gerijpt, met een lange, aanhoudende afdronk. Zo brengt Hochar de signatuur van het domein helder in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177995329874,"sku":"758777","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-musar-bekaa-valley-hochar-2021-main-4d825fd8.png?v=1784209551"},{"product_id":"domaine-coudoulet-pays-doc-la-charlotte-cinsault-2025","title":"Domaine Coudoulet Pays d'Oc La Charlotte Cinsault 2025","description":"\u003cp\u003eCamille Ournac breidt zijn geliefde serie cépagewijnen uit de Languedoc uit met een pure cinsault. Deze oude Zuid-Franse druif werd ooit verguisd om haar lichte kleur en lage alcoholgehalte. Voor Camille is ze juist onmisbaar om in een steeds warmer klimaat frisse, elegante wijnen te blijven maken. La Charlotte laat overtuigend zien waarom: een lichtvoetige rode wijn met een helder eigen karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen uit de wijngaard La Charlotte, waaraan de wijn zijn naam dankt. Volgens de overlevering zou cinsault ‘wel vijf emmers druiven per wijnstok’ opleveren. Camille heeft daar naar eigen zeggen nog niets van gemerkt. Zijn zorgvuldige beheer van de wijngaard zal daar ongetwijfeld een rol in spelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handmatige oogst perst Camille de hele trossen meteen. Vervolgens vergist het sap in roestvrijstalen tanks. Hij bottelt de wijn in een doorzichtige fles, waarin de flonkerende, granaatrode kleur alle ruimte krijgt om te schitteren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur is La Charlotte verleidelijk floraal. De smaak brengt frambozen samen met een vleug versgemalen peper. Met zijn bescheiden 12,5% alcohol blijft hij opvallend licht en doordrinkbaar: een granaatrode flonkering die de frisse kant van Zuid-Frankrijk vangt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Coudoulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178008011090,"sku":"881682","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-coudoulet-pays-doc-la-charlotte-cinsault-2025-main-f1385823.png?v=1784209551"},{"product_id":"chateau-puech-haut-pays-doc-argali-rose","title":"Château Puech-Haut Pays d'Oc Argali Rosé 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Een van de topdomaines van de Languedoc (en misschien wel van heel Zuid-Frankrijk) met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.”\u003c\/em\u003e Zo omschrijft Jeb Dunnuck Château Puech-Haut. De bekende Amerikaanse wijnschrijver is gespecialiseerd in de Rhône en Languedoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet Argali Rosé maakt Château Puech-Haut een van de aantrekkelijkste rosés van de Languedoc. De grenache- en cinsaultdruiven worden met de hand geplukt en direct na aankomst in de kelder geperst en vergist. Anders dan bij de meeste Provençaalse wijnen weken de schillen hier dus niet mee met het sap. Dat zorgt voor een lichte zalmkleur en geeft de wijn zijn opvallende finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCinsault vormt 40% van de assemblage en zet daarmee duidelijk de toon. De druif brengt een levendige frisheid, die mooi aansluit op het ronde karakter van grenache. Zo ontstaat een rosé met spanning én zachtheid, zonder dat een van beide de overhand krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArgali Rosé is een volbloed prijswinnaar en behoort tot de populairste rosés van de Languedoc. In het glas oogt hij als de bleke gloed van een mediterrane ochtend: licht van kleur, helder van karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Puech-Haut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178012533074,"sku":"682319","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-puech-haut-pays-doc-argali-rose-2025-main-899de50c.png?v=1787955454"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-rouge","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Rouge 2025","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc beweegt zich met zichtbaar vakmanschap tussen twee werelden: hij werkt conventioneel, maar omarmt hier de principes van vin nature. Waar ideologie bij natuurwijn soms zwaarder weegt dan zuiverheid, laat zijn technisch zuivere Brut de Cuve zien hoe het ook kan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de tiende keer bottelt François het beste en rijpste deel van zijn merlotdruiven. Dit keer voegt hij eveneens zeer rijpe cinsault toe, die de wijn een fraaie aromatische lift geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut de Cuve gaat rechtstreeks van de tank de fles in. Dat maakt deze wijn tot een zeldzame blik in de kelder: je proeft wat doorgaans alleen professionals meemaken, puur vergist druivensap zonder verdere toevoegingen of ingrepen. Alsof je even naast de wijnmaker aan de tank staat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOmdat de wijn niet is gefilterd, kan zich wat bezinksel vormen. Daar staat een opvallend pure smaak- en fruitbeleving tegenover, met in zijn jeugd de meest frisse fruittonen. De cinsault tilt het aroma op en onderstreept het rijpe karakter van de druiven. \u003cem\u003eVin nature\u003c\/em\u003e in optima forma.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178012565842,"sku":"689554","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-rouge-2025-main-c5a0d0cb.png?v=1784209552"},{"product_id":"bon-remede-ventoux-signature-rose","title":"Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eAan de voet van de Mont Ventoux werken Frédéric en Lucile Delay aan vijftien hectare wijngaard. Bon Remède laat hier zien hoeveel karakter Ventoux kan hebben, in een streek waar serieuze kwaliteit steeds meer erkenning krijgt. De voornamelijk oudere wijnstokken, sommige tot vijftig jaar oud, vormen de basis voor verschillende wijnstijlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rosé bestaat voor 60% uit grenache, met 30% syrah en 10% cinsault. De druiven worden heel vroeg in de ochtend geoogst en komen daardoor koel aan in de kelder. Zo blijven de frisse druivenaroma’s behouden. Na een korte inweking met de schillen worden de druiven geperst en vergist het sap op lage temperatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een droge rosé met de kruidigheid die zo kenmerkend is voor de Rhône. Pittig en aantrekkelijk voor liefhebbers van uitgesproken rosé, maar ook gastronomisch van karakter. Alsof de koelte van de vroege ochtend nog even tussen de kruiden blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bon Remède","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178021151058,"sku":"769769","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bon-remede-ventoux-signature-rose-2025-main-4f85359f.png?v=1788085530"},{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-fleur-deglantine-rose","title":"Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eDelicaat, verfrissend en sappig: zo laat François Collard zijn Fleur d’Eglantine spreken. Hij baseerde deze rosé op de elegantie van de Provence, maar gaf hem bewust wat meer sappigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is biologisch en sinds de oogst van 2022 ook biodynamisch gecertificeerd. Na jaren experimenteren vond François een combinatie van een zo laag mogelijke dosis sulfiet en uitsluitend natuurlijke gisten. Techniek die hier niet op de voorgrond treedt, maar ruimte geeft aan het karakter van de druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij maakt de wijn hoofdzakelijk van direct geperste grenache en mourvèdre, aangevuld met cinsault. De rijpheid van de druiven en de beperkte opbrengst proef je terug in een diepe, intense smaak. Geen gekunstelde snoepgeuren, maar de verfijning van Mourgues du Grès, een voormalig nonnenklooster.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178036191570,"sku":"695621","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-fleur-deglantine-rose-2025-main-4d14669b.png?v=1788097040"},{"product_id":"domaine-de-la-tour-du-bon-bandol-rouge","title":"Domaine de la Tour du Bon Bandol Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eBandol geldt als een van de toonaangevende gebieden voor rode wijn in de Provence. Met 300 dagen zon en een temperende zeewind heeft het landschap alles wat deze streek zo aansprekend maakt. De mourvèdredruif, vaak ‘de koning van de druivenrassen’ genoemd, voelt zich hier thuis. In goede handen levert hij wijnen die al lange tijd tot de grote Franse klassiekers worden gerekend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe hooggelegen wijngaard van Domaine de la Tour du Bon ligt in het noordwesten van de appellation, tussen de Middellandse Zee en de Provençaalse bergen. Dankzij deze relatief koele ligging maakt Agnès Henry hier elegante, verfijnde wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHaar rode Bandol bestaat uit 55% mourvèdre, 25% grenache, 15% cinsault en 5% carignan. De druiven komen van oude wijngaarden met een laag rendement van 25 hectoliter per hectare. Na de gisting verblijft de wijn achttien maanden in grote eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een grootse rode wijn waarin kracht en verfijning samenkomen: de Provençaalse zon in de rug, de zeewind als tegenwicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Tour du Bon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178036289874,"sku":"562635","price":36.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-la-tour-du-bon-bandol-rouge-2022-main-d914839a.png?v=1788097040"},{"product_id":"le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-le-caillou-rose","title":"Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eRosé is in de zuidelijke Rhône geen bijzaak, maar een traditie met diepe wortels. Toen Frankrijk in 1936 zijn classificatiesysteem invoerde, kreeg de rosé uit Tavel al een eigen appellation. Le Clos du Caillou sluit met deze wijn aan bij die geschiedenis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe biologische grenache- en cinsaultdruiven worden geoogst met een laag rendement van 29 hectoliter per hectare. Die geconcentreerde opbrengst geeft de rosé zijn krachtige smaak. Rijp rood fruit voert de boventoon, gevolgd door de milde kruidigheid die zo kenmerkend is voor de Rhône. Zo komen herkomst en karakter helder samen: uitgesproken, eigen en meteen herkenbaar. Een rosé met de zuidelijke Rhône als duidelijke handtekening.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Le Clos du Caillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178036486482,"sku":"687754","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-le-caillou-rose-2025-main-0e5935e4.png?v=1788097040"},{"product_id":"domaine-de-la-tour-du-bon-bandol-rose","title":"Domaine de la Tour du Bon Bandol Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eBandol behoort tot de grote namen van de Provence, en Agnès Henry geldt als de \u003cem\u003egrande dame\u003c\/em\u003e van deze kleine appellatie. Al ruim 35 jaar is ze eigenaresse en wijnmaakster van Domaine de la Tour du Bon, verscholen op een heuveltop in het noordwesten van Bandol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHaar twaalf hectare wijngaarden liggen tussen pijnbossen en garrigue. De wijnstokken wortelen in kalk en klei, met daaronder de kenmerkende, ijzerrijke \u003cem\u003eterra rossa\u003c\/em\u003e. Meer dan de helft is aangeplant met mourvèdre, de druif die het karakter van Bandol sterk bepaalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAgnès werkt biologisch in de wijngaard en past daarnaast principes uit de biodynamie toe. Haar wijnen verbinden de kracht en complexiteit van Bandol met puurheid, finesse en een duidelijke expressie van hun herkomst. Dat karakter ontstaat door aandachtig werk en zo min mogelijk ingrijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze rosé worden de druiven met de hand geplukt. Mourvèdre voert de boventoon, aangevuld met cinsault en grenache. Na een directe persing vergist en rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. Agnès bottelt hem zonder filtering of klaring, zodat het eigen karakter van de wijn zo helder mogelijk naar voren komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat weerspiegelt zowel het bijzondere terroir als de herkenbare signatuur van zijn maakster: krachtig en gelaagd, maar tegelijk verfijnd en puur. In deze Bandol blijft het beeld van die heuvel tussen pijnbomen en wilde kruiden voelbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Tour du Bon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178037010770,"sku":"562630","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-la-tour-du-bon-bandol-rose-2025-main-3b9da8c6.png?v=1784209552"},{"product_id":"by-henri-bonnaud-cotes-de-provence-cru-sainte-victoire-rose","title":"By Henri Bonnaud Côtes de Provence Cru Sainte-Victoire Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eIn Palette, een van Frankrijks kleinste en oudste appellaties, is ruimte schaars en geschiedenis overal voelbaar. Henri Bonnaud is er een van slechts vijf producenten. Sinds 1996 staat Stéphane Spitzglous aan het roer. Hij groeide op op het domein van zijn opa en nam het wijngoed later van hem over.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe appellatie beslaat in totaal slechts 43 hectare, waardoor uitbreiden nauwelijks mogelijk is. Daarom bewerkt Stéphane naast zijn percelen in Palette ook 15 hectare in de naburige cru Sainte-Victoire. De wijngaarden liggen aan de voet van de gelijknamige berg en worden, net als die in Palette, biologisch bewerkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst ontsteelt en kneust Stéphane de cinsault, syrah en grenache. De schillen blijven vervolgens enkele uren in contact met het sap voordat de druiven worden geperst. Zo ontstaat de lichte roze tint. Daarna vergist het sap in roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een opvallend verfijnde Provençaalse rosé. Het aroma is subtiel, met framboos, perzik en anijs. De smaak is elegant en sappig, gedragen door levendige frisheid en een fijne kruidigheid. Een rosé die de zon van Zuid-Frankrijk niet luid bezingt, maar zacht laat gloeien.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Henri Bonnaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178037731666,"sku":"691170","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-by-henri-bonnaud-cotes-de-provence-cru-sainte-victoire-rose-2025-main-81ed90bf.png?v=1784210489"},{"product_id":"domaine-rinaudo-cotes-de-provence-finesse-rose","title":"Domaine Rinaudo Côtes de Provence Finesse Rosé 2025","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rinaudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178037895506,"sku":"696950","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-rinaudo-cotes-de-provence-finesse-rose-2025-main-c9b81944.png?v=1784210488"},{"product_id":"domaine-de-panisse-chateauneuf-du-pape-le-mas","title":"Domaine de Panisse Châteauneuf-du-Pape Le Mas 2024","description":"\u003cp\u003eLe Mas is de prestigecuvée van de familie Vacheron en brengt frisse energie in het zuidelijke Rhône-aanbod, net als de wijnen van hun andere domein, Le Clos du Caillou. De cuvée bestaat uit biologisch geteelde grenache, mourvèdre, syrah en cinsault, afkomstig van stokken die gemiddeld zeventig jaar oud zijn. Een deel groeit in het bijzondere terroir van Janasse, waar de beroemde rolkeien als een stenen deken over de bodem liggen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa een strenge selectie in de wijngaard worden de druiven met de hand geoogst en bij aankomst in de kelder opnieuw geselecteerd. Ze worden volledig ontsteeld, vergisten spontaan in betonnen vaten en rijpen vervolgens veertien maanden in Frans eikenhout. Zo ontstaat een krachtige, geconcentreerde wijn die tegelijk opvallend verfijnd en doordrinkbaar blijft: een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van deze wereldberoemde appellatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Panisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178039206226,"sku":"689918","price":40.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-panisse-chateauneuf-du-pape-le-mas-2024-main-5e5daca8.png?v=1784210488"},{"product_id":"domaine-saint-ferreol-coteaux-varois-en-provence-les-vaunieres-rose","title":"Domaine Saint Ferréol Coteaux Varois en Provence Les Vaunières Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eTussen de vele nieuwe rosémerken van de Provence is Domaine Saint Ferréol een stille kracht die al ruim drie eeuwen standhoudt. Het familiewijngoed van Guillaume en Armelle de Jerphanion ligt verscholen in Pontevès, aan de voet van het Bessillongebergte. Dit is de Coteaux Varois en Provence: de kleinste, bergachtigste en meest landinwaarts gelegen subregio van de streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op ongeveer 370 meter hoogte, op eeuwenoude terrassen met een bodem die rijk is aan klei en kalk. Dankzij de hoge, beschutte ligging en de zuidelijke expositie kunnen de druiven hier gelijkmatig rijpen. Les Vaunières is een droge, verfrissende blend van onder meer grenache, syrah en cinsault.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden optimaal rijp geplukt en daarna direct geperst om de kleur zo licht mogelijk te houden. De vergisting en opvoeding vinden plaats in roestvrijstalen tanks. Zo blijven de frisheid en verfijnde fruitaroma’s helder aanwezig, zonder dat de techniek het karakter van de wijn overschaduwt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen aardbei, framboos en grapefruit subtiel naar voren. De smaak is sappig en opwekkend, met een lichte kruidigheid die voor spanning zorgt. Ook de opvallende matte fles past bij de ingetogen uitstraling van het domein. Geen luidruchtige Provence-rosé, maar een wijn die zijn afkomst met rustige overtuiging laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Ferréol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178039697746,"sku":"695451","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-saint-ferreol-coteaux-varois-en-provence-les-vaunieres-rose-2025-main-54b1f80e.png?v=1784210488"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose","title":"Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eDomaine de Rimauresq behoort tot de Provençaalse wijnhuizen met de Cru Classé-status. Die erkenning is voorbehouden aan domeinen waarvan het terroir zich onderscheidt door de samenhang tussen bodem, ligging, druivenrassen en microklimaat. Hier vormt dat samenspel de basis van het karakter in de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 60 hectaren wijngaarden liggen in het hart van de Provence, aan de voet van het Massif des Maures, op 140 tot 190 meter hoogte. De Mistral brengt verkoeling, terwijl de Notre Dame des Anges in de ochtend haar schaduw over de hellingen legt. De arme bodems van onder meer schist, zand en rolkeien beperken de opbrengst en scheppen gunstige omstandigheden voor wijnen met een herkenbare herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze fraaie, lichtgekleurde rosé is de \u003cem\u003ecuvée classique\u003c\/em\u003e van het huis en al jarenlang een van onze bestverkochte rosés. De blend bestaat uit traditionele, biologisch geteelde druivenrassen en krijgt zijn opvoeding in roestvrijstalen tanks. In de subtiele geur komen rood fruit en kruiden naar voren. De smaak is vol, maar houdt tegelijk een elegante, verfrissende lijn. Zo komen het markante landschap en de koele adem van de Mistral samen in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178040811858,"sku":"639789","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-2025-main-05e01257.png?v=1784210489"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-magenta-merlot-cinsault","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Magenta Merlot-Cinsault 2025","description":"\u003cp\u003eFrançois Teisserenc van L'Arjolle laat in deze Magenta zien hoe lichtvoetig rood uit het warme Franse Zuiden kan zijn. Naast zijn geliefde rijpe, volle rode wijnen maakt hij een sappige wijn die minder zwaar aanvoelt en uitblinkt in frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij gebruikt duurzaam geteelde merlot, cinsault en syrah. In de kelder houdt François het bewust eenvoudig: de druiven vergisten uitsluitend in roestvrijstalen tanks. Zo blijven de rijpe fruitaroma's en smaken helder aanwezig, zonder dat techniek het karakter van de wijn overstemt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een soepele, toegankelijke rode wijn met tonen van rode bes, kers en specerijen. De smaak is opwekkend en fris, terwijl het alcoholgehalte opvallend bescheiden blijft. Juist die combinatie geeft de Magenta zijn ongecompliceerde, zomerse karakter. Een rode wijn met de vaart van een frisse bries door het warme Zuid-Franse landschap.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178040910162,"sku":"761128","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-magenta-merlot-cinsault-2025-main-677ee5c0.png?v=1787784803"},{"product_id":"domaine-coussin-cotes-de-provence-la-croix-du-prieur-rose","title":"Domaine Coussin Côtes de Provence La Croix du Prieur Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eDe familie Sumeire behoort tot de historische, vooraanstaande wijnproducenten van de Provence. Toch blijft ze niet stilstaan. Met een grootschalige kwaliteitsslag wil de familie haar wijnen nog sterker laten spreken van hun herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlivier en Sophie Sumeire, broer en zus en samen de achtste generatie, kiezen daarom nadrukkelijk voor wijnen met een herkenbaar terroirkarakter. Ze werken uitsluitend nog met druiven van hun drie Provençaalse domeinen: Château l’Afrique, Château Maupage en Château Coussin. Daarmee krijgt de nieuwe koers van de familie concreet vorm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Coussin ligt bij Trets, met de Mont Sainte-Victoire als markant decor. Hier ontstaat La Croix du Prieur Rosé. De grenache, syrah en cinsault komen uit een dertig jaar oude wijngaard, waar de stokken wortelen in kalk- en kleigrond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de persing vergist het sap op koele temperatuur. Zo blijven de verfijnde fruittonen helder en levendig. In het glas toont de rosé een fraaie zalmroze kleur, met geuren van aardbei en perzik. De smaak is droog en fruitig, met een lichte kruidigheid. Een Provence-rosé waarin landschap en familiegeschiedenis samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Sumeire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53185991278930,"sku":"696940","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-coussin-cotes-de-provence-la-croix-du-prieur-rose-2025-main-ecff5917.png?v=1787955455"},{"product_id":"le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-le-caillou-rouge","title":"Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge 2025","description":"\u003cp\u003eLe Caillou Rouge komt van Le Clos du Caillou, een gerenommeerd Châteauneuf-du-Pape-domein, maar draagt de appellatie Côtes du Rhône. De druiven groeien in Courthézon, in een zestig jaar oude wijngaard die direct aan Châteauneuf-du-Pape grenst. Grenache voert er de boventoon en de wijngaard wordt volledig biologisch bewerkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBruno Gaspard en Sylvie Vacheron plukken alles met de hand. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks en traditionele betonnen kuipen; ook voor de rijping kiezen ze uitsluitend beton. Zo krijgt het fruitige, kruidige karakter van grenache alle ruimte en blijft de stijl puur en elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas is Le Caillou verfijnd en levendig, met aardbei en pruim, gevolgd door zwarte peper en een vleugje Provençaalse kruiden. De combinatie van rijp fruit, fijne kruidigheid en een uitgebalanceerde structuur geeft deze Côtes du Rhône zijn eigen gezicht. Op de drempel van Châteauneuf-du-Pape laat Le Caillou zien hoe uitgesproken Côtes du Rhône kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Le Clos du Caillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53191142834514,"sku":"685116","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-le-caillou-rouge-2025-main-2186ea5f.png?v=1784210489"},{"product_id":"chateau-puech-haut-pays-doc-argali-rose-jeroboam","title":"Château Puech-Haut Pays d'Oc Argali Rosé jéroboam 2025","description":"\u003cp\u003e“Een van de top-domaines van de Languedoc (en misschien wel van heel Zuid-Frankrijk) met een uitstekende prijskwaliteitverhouding”. Aldus Jeb Dunnuck, de beroemde Amerikaanse wijnschrijver, gespecialiseerd in Rhône en Languedoc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003chr\u003e\r\n\u003cp\u003eChâteau Puech-Haut maakt met zijn Prestige een van de meest aantrekkelijke rosés van de Languedoc. De handmatig geplukte grenache en cinsaultdruiven worden direct na aankomst in de kelder geperst en vergist. In tegenstelling tot de meeste Provençaalse wijnen weekt het schilletje dus niet met het sap. Deze techniek geeft een lichte, zalmkleurige tint en in het geval van Puech-Haut ook bijzonder veel finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe cinsault is met een aandeel van 40% in de assemblage heel bepalend voor de stijl van de wijn, want deze druif geeft een levendige, frisse smaak die prachtig samengaat met het ronde karakter van de grenache. De Prestige Rosé is een volbloed prijswinnaar en een van de populairste luxe-rosés van de Languedoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Puech-Haut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53191142900050,"sku":"682223","price":88.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-puech-haut-pays-doc-argali-rose-jeroboam-2025-main-3bd653d1.png?v=1784210488"},{"product_id":"chateau-puech-haut-pays-doc-argali-rose-magnum","title":"Château Puech-Haut Pays d'Oc Argali Rosé magnum 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Een van de top-domaines van de Languedoc (en misschien wel van heel Zuid-Frankrijk) met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.”\u003c\/em\u003e Zo typeert Jeb Dunnuck Château Puech-Haut. De bekende Amerikaanse wijnschrijver is gespecialiseerd in de Rhône en de Languedoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Argali Rosé 2025 worden grenache en cinsault met de hand geplukt. Direct na aankomst in de kelder worden de druiven geperst en vergist. Anders dan bij veel Provençaalse rosés weken de schillen dus niet mee met het sap. Dat zorgt voor een lichte, zalmkleurige tint en draagt bij aan de verfijnde stijl van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCinsault vormt 40% van de assemblage en drukt een duidelijk stempel op het karakter. De druif brengt levendigheid en frisheid, mooi in evenwicht met de ronde aard van grenache. Zo vangt deze magnum de zonnige Languedoc in een rosé met kleur, spanning en finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Puech-Haut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53191142932818,"sku":"682239","price":40.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-puech-haut-pays-doc-argali-rose-magnum-2025-main-d0ff13b5.png?v=1784210488"},{"product_id":"r-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose","title":"R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eDe geliefde Rimauresq Cru Classé Rosé geldt als een van de beste rosés van de Provence. Met R de Rimauresq legt het wijngoed de lat nog hoger: een lichtgekleurde rosé waarin elegantie, kracht en verfijning samenkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen uit een aantal van de beste percelen van de Provence. Grenache, cinsault, syrah, rolle en mourvèdre vormen samen een wijn met opvallende finesse, geur- en smaakintensiteit en gelaagdheid. De herkomst klinkt helder door, zonder dat het karakter zwaar wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur verschijnen subtiele tonen van aardbei, grapefruit en kruiden. De smaak is vol en intens, maar behoudt een levendige frisheid. Die spanning geeft de wijn zijn karakter: sierlijk van kleur en geur, krachtig en lang aanhoudend in de mond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eR de Rimauresq is daarmee een uitgesproken Provence-rosé voor liefhebbers van finesse en diepgang. Als zonlicht boven de wijngaarden: helder, warm en met een indruk die blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53246939857234,"sku":"639833","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-r-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-2025-main-fcc915ef.png?v=1784210488"},{"product_id":"chateau-henri-bonnaud-palette-rose","title":"Château Henri Bonnaud Palette Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eVlak bij Aix-en-Provence ligt Palette, een van de kleinste én oudste herkomstgebieden van Frankrijk. De appellatie omvat slechts 43 hectare en telt maar vijf wijnproducenten. Daarmee is ze nog altijd een van Frankrijks best bewaarde wijngeheimen. Château Simone is de historische beroemdheid, maar ook Stéphane Spitzglous van Château Henri Bonnaud laat nadrukkelijk van zich horen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePalette kreeg al in 1948 de AOP-status vanwege zijn bijzondere kalkstenen terroir, dat het gebied onderscheidt van de rest van de Provence. Stéphane kent deze grond van jongs af aan. Hij groeide op bij zijn grootvader, die het wijndomein leidde, en nam in 1996 het stokje van hem over.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInmiddels bewerkt Stéphane zijn 14 hectare wijngaarden biologisch. Levendige bodems en biodiversiteit ziet hij als onmisbare voorwaarden voor authentieke wijnen. De mourvèdre, grenache en cinsault voor deze rosé oogst hij met de hand. De druiven gaan in kleine kratjes van maximaal 15 kilo naar de kelder, zodat ze zo gaaf mogelijk aankomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de rosé laat Stéphane een deel van het sap van de rode wijn weglopen. Daarna rijpt de wijn acht maanden: 80% in roestvrijstalen tanks en 20% in kleine Franse eikenhouten fusten. Die combinatie geeft de wijn structuur zonder zijn soepele karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een verfijnde rosé met florale, fruitige en zilte tonen. Elegant, met een trefzekere balans tussen frisheid en rijp fruit, gevolgd door een rijk geschakeerde, lange afdronk. Zo krijgt het kalkstenen landschap van Palette een heldere stem in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Henri Bonnaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53318829080914,"sku":"686232","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-henri-bonnaud-palette-rose-2025-main-3f5a37c8.png?v=1784210488"},{"product_id":"domaines-ott-chateau-de-selle-rose-2025","title":"Domaines Ott Château De Selle Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eChâteau de Selle is het historische vlaggenschip van Domaines Ott, in 1912 opgericht door agronoom Marcel Ott. Nabij Draguignan, in het hart van de Haut-Var, liggen de wijngaarden op kalkstenen terrassen op 140 meter hoogte. Geurige garrigue en pijnboombossen omlijsten het landschap. Klassieke Provençaalse druivenrassen als Grenache, Cinsault, Mourvèdre en Syrah worden hier biodynamisch geteeld, met veel aandacht voor biodiversiteit en minimale interventie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze rosé uit 2025 worden vroeg in de ochtend met de hand geoogst. Daarna volgt een zachte persing van hele trossen, vergisting op lage temperatuur en een gedeeltelijke rijping op de fijne lie. Die zorgvuldige werkwijze geeft de wijn spanning, finesse en lengte. Expressief en verfijnd, elegant én krachtig: deze rosé vangt het karakter van Château de Selle alsof het omringende landschap erin meeklinkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53666016624978,"sku":"14371","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/232535403__site-196525403__domaines-ott-chateau-de-selle-rose-2024_27edc226-4150-4d57-a485-d4a3c4e9bf19.png?v=1787665126"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/cinsault.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}