{"title":"Castelão","description":"\u003cp\u003eDeze Portugese blauwe druif is op ruime schaal aangeplant in diverse regio’s van het land. Hij is een echte alleskunner, die geschikt is voor rood en rosé, voor blends en wijnen van één druivenras, voor stille droge wijnen en voor mousserende of versterkte wijnen. Een ander pluspunt is dat castelão zich niet alleen in het warme zuiden thuis voelt, maar ook in koelere gebieden. In de Douro is het een van de toegestane rassen voor port. Op zijn best presteert castelão in de wijngaarden op het schiereiland van Setúbal, waar hij van oude stokken krachtige wijnen met veel kleur en tannine produceert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"luis-seabra-douro-mono-a-tinto","title":"Luis Seabra Douro Mono A Tinto 2021","description":"\u003cp\u003eNa jaren als oenoloog voor onder meer Niepoort koos Luís Seabra in 2013 zijn eigen weg. Zonder trucs of compromissen wilde hij wijnen maken die spreken namens hun herkomst. Terwijl techniek en commercie vaak de toon zetten, zoekt Seabra juist naar pure terroirexpressie. Dat doet hij met minimale interventie, zowel in de wijngaard als in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZijn domein, \u003cstrong\u003eLuís Seabra Vinhos\u003c\/strong\u003e, strekt zich uit over verschillende Portugese wijngebieden: van de ruige Douro-vallei en het groene Vinho Verde tot de koele hoogtes van Dão. Hij werkt er met kleine, vaak eeuwenoude percelen op graniet- of schistbodems. De druiven worden met de hand geplukt en vaak spontaan vergist met inheemse gisten. Daarna rijpen de wijnen in grote, neutrale vaten. Chemische middelen zijn taboe; natuur en bodem krijgen alle aandacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor \u003cstrong\u003eMono A Tinto\u003c\/strong\u003e zet Seabra de inheemse druif \u003cstrong\u003eAlfrocheiro\u003c\/strong\u003e volledig in het licht, terwijl die maar zelden als solist te vinden is. De druiven komen uit granietrijke wijngaarden in de Douro, op 460 meter hoogte. De stokken zijn ongeveer 35 tot 40 jaar oud. Een lange, zachte maceratie en rijping op groot hout geven een elegante, gestructureerde rode wijn met finesse, frisheid en een eigen aromatisch profiel. De techniek blijft op de achtergrond; druif en bodem voeren het gesprek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeabra laat zien wat er gebeurt wanneer een wijnmaker werkelijk luistert. Zijn stijl is ingetogen, verfijnd en puur. Alsof het ruige landschap zelf, zonder stemverheffing, zijn verhaal vertelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174186475858,"sku":"13441","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/133765403__site-133765403__luis-seabra-douro-mono-a-tinto-2021_21cbb289-4118-42d3-9674-93978ea42259.png?v=1787665036"},{"product_id":"luis-seabra-douro-mono-a-tinto-2022","title":"Luis Seabra Douro Mono A Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eNa jaren als oenoloog, onder meer bij Niepoort, koos Luís Seabra in 2013 zijn eigen weg. Hij wilde wijnen maken die niet door techniek of commercie worden gestuurd, maar hun herkomst laten spreken. Daarom werkt hij zonder trucjes en met zo min mogelijk ingrepen in wijngaard en kelder. De druif, de bodem en het landschap krijgen het woord.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZijn domein, \u003cstrong\u003eLuís Seabra Vinhos\u003c\/strong\u003e, ligt verspreid over drie markante Portugese wijngebieden: de ruige Dourovallei, het groene Vinho Verde en de koele hoogten van Dão. Hij bewerkt er kleine, vaak eeuwenoude percelen op graniet of schist, met aandacht voor natuur en bodem; chemische middelen zijn taboe. De druiven worden met de hand geplukt en vergisten vaak spontaan met inheemse gisten. Daarna rijpen de wijnen in grote, neutrale vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Dão werkt Seabra met \u003cstrong\u003eAlfrocheiro\u003c\/strong\u003e, een inheemse druif die maar zelden alleen in een wijn staat. In \u003cstrong\u003eMono A Tinto\u003c\/strong\u003e krijgt Alfrocheiro alle ruimte. De druiven komen van granietrijke wijngaarden op 460 meter hoogte, met oude stokken van ongeveer 35 tot 40 jaar. Een lange, zachte maceratie en rijping op groot hout geven de wijn elegantie en structuur, met finesse, frisheid en een eigen aromatisch profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarmee laat Seabra zien wat er ontstaat wanneer een wijnmaker werkelijk luistert naar druif, bodem en natuur. Zijn stijl is ingetogen, verfijnd en puur: wijn met een ziel, die zijn oorsprong niet verloochent. Geen luide wijn, maar een heldere stem uit het landschap.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174229926226,"sku":"13787","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/164635403__site-164635403__luis-seabra-douro-mono-a-tinto-2022_1f4be63c-17d6-4600-a5a5-c1b0af527487.png?v=1787665069"},{"product_id":"luis-seabra-douro-mono-c-castelao-tinto-2019","title":"Luis Seabra Douro Mono C Castelão Tinto 2019","description":"\u003cp\u003eEen wijn van uitsluitend castelão is in de Douro een zeldzaam gezicht. Wijnen ontstaan hier meestal uit een blend van druivenrassen, die in de wijngaard vaak door elkaar staan aangeplant. Castelão hoort bovendien vooral thuis in het zuiden van Portugal. Juist daarom is deze Mono C van Luis Seabra zo opmerkelijk: één druif, uit een streek die bijna altijd met meerdere stemmen spreekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoewel Mono C geen doorsnee Douro is, draagt hij duidelijk de signatuur van Seabra. Deze wijnmaker werkt met zo min mogelijk ingrepen en zet de herkomst voorop. Dat proef je in het stenige, mineralige karakter dat zo kenmerkend is voor de Douro. De druiven worden met de hand geoogst in één wijngaard in Baixo Corgo, een van de drie subzones van het gebied.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst laat Seabra de volledige druiventrossen spontaan vergisten in roestvrijstalen tanks. De wijn blijft ongeveer 25 dagen in contact met de schillen. Daarna volgt een rijping van circa anderhalf jaar in vaten van Frans eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een elegante, delicate rode Douro met een complexe geur van rood en zwart fruit, bosgrond en peper. De smaak is sappig en verfijnd, met een uitgesproken mineralige toets en een lange afdronk. Liefhebbers van rode Loire of Beaujolais zullen de lichte tred en gelaagdheid herkennen. Mono C laat castelão helder spreken: geen koor van druiven, maar één eigenzinnige stem uit de Douro.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177250152786,"sku":"012611","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-luis-seabra-douro-mono-c-castelao-tinto-2019-main-1c870066.png?v=1784201410"},{"product_id":"ficada-peninsula-de-setubal-rood-2021","title":"Ficada Península de Setúbal rood 2021","description":"\u003cp\u003eNet onder Lissabon ligt de Península de Setúbal, op het schiereiland waaraan het wijngebied zijn naam dankt. Portugezen noemen Setúbal ook wel het moederwijngebied van Portugal: een verwijzing naar de eeuwenoude wijntraditie en de hoge waardering onder Portugese wijnliefhebbers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze volle rode wijn rijpt zonder eikenhout. Zo blijven de fruitigheid en het eigen karakter van de druif helder aanwezig. Een wijn die de lange traditie van Setúbal met een ongekunstelde stijl laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Pegões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177329221970,"sku":"680136","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ficada-peninsula-de-setubal-rood-2021-main-59bfbfec.png?v=1784202133"},{"product_id":"luis-seabra-douro-mono-c-castelao-tinto","title":"Luis Seabra Douro Mono C Castelão Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eEen Douro van uitsluitend castelão is een zeldzame verschijning. In deze streek ontstaan wijnen doorgaans uit blends van druivenrassen die door elkaar in de wijngaard staan. Castelão hoort bovendien eerder thuis in het zuiden van Portugal. Juist daarom valt deze Mono C van Douro-icoon Luis Seabra op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToch is dit, ondanks zijn ongewone samenstelling, onmiskenbaar een wijn van Seabra. Als non-interventionist zet hij de expressie van het terroir voorop. De stenige mineraliteit die zo kenmerkend is voor de Douro loopt dan ook als een rotsige ader door de wijn. De castelão wordt met de hand geoogst in één wijngaard in Baixo Corgo, een van de drie subzones van de Douro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst laat Seabra de hele druiventrossen spontaan vergisten in roestvrijstalen tanks. De wijn blijft ongeveer 25 dagen in contact met de schillen. Daarna hevelt hij hem over naar vaten van Frans eikenhout, waarin hij circa anderhalf jaar rijpt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een opvallend elegante en delicate rode Douro, met een stijl die liefhebbers van rode Loire of Beaujolais zal aanspreken. In de complexe geur komen rood en zwart fruit, bosgrond en peper samen. De smaak is sappig en verfijnd, met opnieuw die heldere mineraliteit en een afdronk die lang aanhoudt. Zo wordt Mono C niet alleen een bijzonder glas, maar ook een overtuigend pleidooi voor castelão.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177426837842,"sku":"012671","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-luis-seabra-douro-mono-c-castelao-tinto-2022-main-1c870066.png?v=1784204049"},{"product_id":"vidigal-lisboa-reserva","title":"Vidigal Lisboa Reserva 2023","description":"\u003cp\u003ePortugal herbergt talloze kwaliteitswijnen die nauwelijks de grens over gaan. Ook de inheemse druivenrassen achter hun onderscheidende geuren en smaken zijn daardoor vaak nog onbekend. Precies dat maakt Portugese wijn zo boeiend voor liefhebbers die graag iets nieuws ontdekken. Deze reserva komt uit Estremadura, iets ten noorden van Lissabon, en vormt een toegankelijke kennismaking met de wijncultuur van Portugal. De wijnmaker brengt aragonez (70%), castelão (20%) en cabernetdruiven (10%) samen. Houtrijping en een moderne manier van wijnmaken zorgen voor een originele rode wijn met een volle, ronde smaak. Alsof je even een onbekende Portugese wijnroute inslaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves Vidigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177455739218,"sku":"682781","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-vidigal-lisboa-reserva-2023-main-3a6ac06d.png?v=1784205023"},{"product_id":"ficada-peninsula-de-setubal-rood","title":"Ficada Península de Setúbal rood 2023","description":"\u003cp\u003eNet onder Lissabon strekt de Península de Setúbal zich uit over het gelijknamige schiereiland. Portugezen noemen Setúbal graag het moeder-wijngebied van Portugal, vanwege de eeuwenoude wijntraditie. Veel Portugese wijnliefhebbers vinden bovendien dat hier de beste wijnen van het land worden gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze volle rode Ficada rijpt niet op eikenhout. Daardoor blijven de fruitigheid en het karakter van de druif helder aanwezig. Zo vangt de wijn iets van dit historische landschap in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Pegões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177787482450,"sku":"680137","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ficada-peninsula-de-setubal-rood-2023-main-59bfbfec.png?v=1784206710"},{"product_id":"madxa-de-sao-miguel-vinho-tinto","title":"Madxa de São Miguel Vinho Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eMadxa (spreek uit: ‘madsja’) brengt twee Portugese wijnlandschappen samen: de Dão en de Alentejo. Druiven uit verschillende wijngebieden combineren lijkt een nieuwe trend, maar was vóór de invoering van gecontroleerde herkomstgebieden heel gebruikelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Alexandre Relvas, jong en opgeleid in Bordeaux, verbindt de frisheid en elegantie van de Dão met de rijpheid en volle structuur van Alentejowijnen. Voor deze rode wijn gebruikt hij alicante bouschet, aragonez, castelão en touriga nacional. Het resultaat is soepel en toegankelijk, met een uitgesproken frisse lijn en lichte tannine die duidelijk naar de Dão verwijzen. Zo komen twee streken samen in één wijn, zonder dat een van beide zijn karakter verliest.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177836044626,"sku":"012513","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-madxa-de-sao-miguel-vinho-tinto-2023-main-0033d186.png?v=1784207655"},{"product_id":"ficada-peninsula-de-setubal-rose","title":"Ficada Península de Setúbal rosé 2025","description":"\u003cp\u003eNet onder Lissabon ligt het schiereiland Setúbal, een wijngebied met een eeuwenoude traditie. Portugezen noemen het daarom ook wel de moeder van de Portugese wijngebieden. Die bijnaam vertelt iets over de plaatselijke trots: veel Portugese wijnliefhebbers rekenen de wijnen van Setúbal tot de mooiste van het land.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze droge rosé wordt volledig gemaakt van castelão, ook bekend als periquita. De rode druiven weken kort in. Daarna wordt het sap van de schillen gescheiden en gist het verder zoals bij een witte wijn. Zo blijven de fruitigheid en het herkenbare karakter van castelão helder aanwezig: Setúbal in een roze gloed.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Pegões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177983533394,"sku":"012682","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ficada-peninsula-de-setubal-rose-2025-main-71f2cb03.png?v=1784209550"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-rosado","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Rosado 2025","description":"\u003cp\u003eIn de koelte van de nacht begint het frisse karakter van deze moderne, expressieve rosé. De druiven worden dan geoogst op Herdade de São Miguel, in de Alentejo ten oosten van Lissabon. De autochtone Portugese rassen aragonez, castelão en touriga nacional geven de wijn sappigheid, zuiverheid en de expressie van een rijpe, gezonde oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Alexandre Relvas, geschoold in Bordeaux, combineert hedendaagse technische kennis met temperatuurgecontroleerde gistingskuipen. Na de oogst weken de druiven acht uur met de schillen. Daarna volgt de vergisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Die beheerste aanpak bewaart het heldere, sappige karakter: een rosé waarin modern vakmanschap en Portugese druiven samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177996378450,"sku":"012378","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-rosado-2025-main-dd92ed73.png?v=1784209550"},{"product_id":"mesa-tejo-tinto","title":"MESA Tejo Tinto 2024","description":"\u003cp\u003eM.E.S.A. betekent tafel, en achter dit project staat Natalia Jessa. Samen met haar partner, Douro-wijnmaker Luis Seabra, is ze stevig geworteld in de Portugese wijnwereld. Met M.E.S.A. kiest ze haar eigen weg: originele, smaakvolle wijnen die opvallend betaalbaar blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn verschillende wijnregio’s werkt Jessa nauw samen met gerenommeerde lokale wijngaardeniers. Voor deze rode wijn komen de druiven uit Tejo, de streek in centraal Portugal die haar naam ontleent aan de rivier de Taag. Als een natuurlijke lijn verbindt die rivier het landschap met het verhaal van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is een field blend van de lokale druivenrassen castelão en trincadeira preta. Dat betekent dat beide rassen door elkaar in de wijngaard staan aangeplant. Ze groeien hoofdzakelijk op kalkhoudende kleibodems. Vergisting en rijping vinden volledig plaats in roestvrijstalen tanks. Dat houdt de stijl puur en fruitig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een soepele rode wijn, subtiel kruidig en met tonen van bessen, bramen en specerijen. M.E.S.A. laat Tejo spreken in een glas vol fruit, kruiden en ontspannen karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Gota","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53248711819602,"sku":"012551","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-mesa-tejo-tinto-2024-main-41a6debd.png?v=1784210489"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-rafael-tinto","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Rafael Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eRafael is het visitekaartje van Mouchão, een van de grote klassiekers in de Portugese wijnwereld. Het domein omvat 38 hectare en is sinds 1901 in handen van de familie Reynolds. De tijd lijkt er haast stil te staan, al wordt elke verandering zorgvuldig afgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo kwam enkele jaren geleden Hamilton Reis naar Mouchão, een van de vooraanstaande wijnmakers van de Alentejo. Niet om het roer om te gooien, maar om de wijnen geleidelijk soepeler en minder rustiek te maken. In deze rode Rafael proef je die beweging: hij toont zich verleidelijker dan oudere oogsten, zonder zijn klassieke karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe alicante bouschet, aragonez en trincadeira worden met de hand geplukt en in bakken van twintig kilo naar de kelder gebracht. Daar worden de druiven met de voeten geperst en langzaam vergist in grote, open lagares. Na de vergisting rijpt de wijn achttien maanden in fusten van 225, 2500 en 5000 liter, wat voor natuurlijke stabilisatie zorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen klassiek gemaakte Portugese wijn waarin traditie niet stilstaat, maar rustig vooruitgaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53693823418706,"sku":"012721","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-rafael-tinto-2023-main-f7cc3fa5.png?v=1784211433"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/castelao.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}