{"title":"Azienda Rizzi","description":"\u003cp\u003eIn de collectie van Azienda Rizzi ontdek je rode wijn uit Barbaresco. De productinformatie laat zien hoe druif, herkomst en vinificatie samen het karakter van iedere fles bepalen. In het huidige assortiment komen fris fruit, kruidigheid en een duidelijke eigen stijl naar voren, met voldoende frisheid om de wijn aan tafel levendig te houden. Schenk een passende keuze uit Azienda Rizzi bij gevogelte en gegrild vlees of zet de fles op tafel wanneer er rustig mag worden doorgeproefd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"azienda-rizzi-barbaresco-riserva-vigna-boito","title":"Azienda Rizzi Barbaresco Riserva Vigna Boito 2020","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarbaresco Riserva Boito\u003c\/strong\u003e van Enrico Dellapiana komt van de hoger gelegen Vigna Boito in de beroemde Rizzi-cru. De jongere, kleirijke bodem geeft hem zijn krachtige, klassieke karakter. In het glas ontvouwen zich viooltjes, rijpe pruimen, zoethout en leer: aroma’s die bij Nebbiolo horen, hier met extra diepgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBegin oktober worden de druiven met de hand geoogst. Ze vergisten ongeveer vier weken in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 18 tot 21 maanden in grote vaten van Slavonisch eiken, gevolgd door nog enkele jaren flesrijping voordat hij op de markt komt. Dat geduld proef je terug.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDellapiana gebruikt voor deze wijn letterlijk ‘beide handen’. Met de ene vormt hij de wijn, met de andere schildert hij het etiket. Zo krijgt ieder oogstjaar een eigen kunstwerk mee.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174388228434,"sku":"14327","price":65.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/222245403__site-222245403__azienda-rizzi-barbaresco-riserva-vigna-boito-2020_44b7a815-3d72-4b6a-a8e7-c8887312d8b9.png?v=1787665122"},{"product_id":"azienda-rizzi-barbaresco-pajore-2020","title":"Azienda Rizzi Barbaresco Pajoré 2020","description":"\u003cp\u003eBarbaresco en Barolo liggen slechts tien kilometer van elkaar, en toch geven ze nebbiolo een ander gezicht. In Barbaresco rijpen de druiven eerder. De wijnen zijn er doorgaans eleganter en toegankelijker dan in Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRizzi kiest bewust voor een klassieke werkwijze, zonder nieuw eikenhout of kleine vaten. De Pajoré is afkomstig uit de beroemde gelijknamige cru-wijngaard. De stokken staan op zuid-zuidwestelijke hellingen, op 300 meter hoogte: een bijzonder gunstige ligging. De naam Rizzi verwijst naar een van de vier crus van Barbaresco. Het 35 hectare grote domein is eigendom van Enrico en Jole Dellapiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt, vaak pas in oktober, waarna de vergisting in tanks volgt. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in oude vaten van 600 liter en nog acht maanden in betonnen kuipen. Zo blijft het karakter van nebbiolo helder en onvervormd door geur of smaak van nieuw hout. Pajoré toont zich verfijnd en elegant, met rijpe tannine en fraaie rijpingstonen: een Barbaresco waarin klassieke ingetogenheid juist lang blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177316311378,"sku":"884195","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-azienda-rizzi-barbaresco-pajore-2020-main-0e7070cf.png?v=1784202133"},{"product_id":"azienda-rizzi-barbaresco-nervo-2021","title":"Azienda Rizzi Barbaresco Nervo 2021","description":"\u003cp\u003eBarbaresco en Barolo liggen slechts tien kilometer uit elkaar en delen de nebbiolodruif, maar hun karakter verschilt duidelijk. In Barbaresco rijpen de druiven eerder. De wijnen zijn er doorgaans eleganter en toegankelijker dan in Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRizzi staat bekend om een klassieke werkwijze, zonder nieuw eikenhout of kleine vaten. De Nervo komt uit de gelijknamige cru-wijngaard, waar zeer steile zuidhellingen op 350 meter hoogte een bijzonder gunstige ligging bieden. De druiven worden met de hand geplukt, vaak pas in oktober, en vergisten daarna in tanks. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in oude vaten van 600 liter en nog acht maanden in betonnen kuipen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een verfijnde, elegante Barbaresco met rijpe tannine en fraaie rijpingstonen van nebbiolo. Nieuw eiken krijgt geen kans om zijn geur en smaak te verstoren. Rizzi ontleent zijn naam aan een van de vier crus van Barbaresco. Het domein beslaat 35 hectare en is eigendom van Enrico en Jole Dellapiana. Hier krijgt nebbiolo alle ruimte om zelf te spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177434833234,"sku":"689428","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-azienda-rizzi-barbaresco-nervo-2021-main-a0938957.png?v=1784204050"},{"product_id":"azienda-rizzi-langhe-chardonnay-2024","title":"Azienda Rizzi Langhe Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177568330066,"sku":"791130","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-azienda-rizzi-langhe-chardonnay-2024-main-02f5b9e8.png?v=1784206699"},{"product_id":"azienda-rizzi-barbaresco","title":"Azienda Rizzi Barbaresco 2021","description":"\u003cp\u003eSlechts tien kilometer scheiden Barbaresco en Barolo, twee wijngebieden die allebei nebbiolo als basis hebben. Toch levert die kleine afstand duidelijke verschillen op. In Barbaresco rijpen de druiven eerder en kennen de wijnen doorgaans een kortere rijping. Barbaresco staat in het algemeen dan ook bekend om meer elegantie en toegankelijkheid dan Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRizzi laat precies die verfijnde kant van nebbiolo zien. Deze Barbaresco uit 2021 combineert rijpe tannine met fraaie rijpingstonen die kenmerkend zijn voor de druif. Eikengeur en -smaak dringen zich niet op, waardoor het eigen karakter van de wijn helder naar voren komt. Geen zwaar gebaar, maar een complexe rode wijn die met rustige overtuiging spreekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177569968466,"sku":"884194","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-azienda-rizzi-barbaresco-2021-main-17580911.png?v=1784206699"},{"product_id":"azienda-rizzi-barbaresco-pajore-2021","title":"Azienda Rizzi Barbaresco Pajoré 2021","description":"\u003cp\u003eSlechts tien kilometer scheiden Barbaresco en Barolo, maar de verschillen zijn duidelijk. Beide wijnen worden gemaakt van nebbiolo. In Barbaresco rijpen de druiven eerder en tonen de wijnen zich over het algemeen eleganter en toegankelijker dan in Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRizzi werkt klassiek, zonder nieuw eikenhout of kleine vaten. Deze Barbaresco komt uit Pajoré, de beroemde gelijknamige cru-wijngaard. De stokken staan op zuid-zuidwestelijke hellingen, op 300 meter hoogte: een bijzonder gunstige ligging.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt, vaak pas in oktober, waarna de vergisting in tanks plaatsvindt. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in oude vaten van 600 liter en nog eens acht maanden in betonnen kuipen. Zo ontstaat een verfijnde, elegante Barbaresco met rijpe tannine en fraaie rijpingstonen van nebbiolo, zonder dat geur of smaak door eikenhout wordt overheerst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam Rizzi verwijst naar een van de vier crus in Barbaresco. Het 35 hectare grote domein is eigendom van Enrico en Jole Dellapiana. Hier krijgt nebbiolo alle ruimte om voor zichzelf te spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177570328914,"sku":"884196","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-azienda-rizzi-barbaresco-pajore-2021-main-0e7070cf.png?v=1784206699"},{"product_id":"azienda-rizzi-langhe-chardonnay","title":"Azienda Rizzi Langhe Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178011615570,"sku":"791131","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-azienda-rizzi-langhe-chardonnay-2025-main-02f5b9e8.png?v=1784209552"},{"product_id":"azienda-rizzi-barbaresco-nervo","title":"Azienda Rizzi Barbaresco Nervo 2022","description":"\u003cp\u003eBarbaresco en Barolo worden allebei gemaakt van de nebbiolodruif. Hoewel de gebieden maar tien kilometer uit elkaar liggen, verschillen ze duidelijk van karakter. In Barbaresco rijpen de druiven eerder. De wijnen zijn er over het algemeen eleganter en toegankelijker dan in Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRizzi kiest bewust voor een klassieke werkwijze, zonder nieuw eikenhout of kleine vaten. De Nervo komt uit de gelijknamige cru-wijngaard. De zeer steile zuidhellingen liggen op 350 meter hoogte en bieden de nebbiolo een gunstige ligging. De druiven worden met de hand geplukt, vaak pas in oktober, waarna de vergisting plaatsvindt in tanks. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in oude vaten van 600 liter en nog eens acht maanden in betonnen kuipen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat levert een verfijnde, elegante Barbaresco op met rijpe tannine en fraaie rijpingstonen van nebbiolo. Geur en smaak worden daarbij niet overstemd door eikenhout. De naam Rizzi verwijst naar een van de vier crus van Barbaresco. Het domein beslaat vijfendertig hectare en is eigendom van Enrico en Jole Dellapiana. Op de steile hellingen bepaalt het landschap het ritme; in de wijn houdt nebbiolo het laatste woord.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178012008786,"sku":"689434","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-azienda-rizzi-barbaresco-nervo-2022-main-a0938957.png?v=1784209552"},{"product_id":"azienda-rizzi-barbaresco-pajore","title":"Azienda Rizzi Barbaresco Pajoré 2022","description":"\u003cp\u003eBarbaresco en Barolo liggen amper tien kilometer van elkaar, en beide worden gemaakt van nebbiolo. Toch tonen de gebieden een ander gezicht. In Barbaresco rijpen de druiven eerder; de wijnen zijn doorgaans eleganter en toegankelijker dan die uit Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRizzi staat voor een klassieke manier van wijnmaken, zonder nieuw eikenhout of kleine vaten. De Pajoré komt van de beroemde gelijknamige cru-wijngaard, op 300 meter hoogte. Daar vormen hellingen op het zuid-zuidwesten een bijzonder goede ligging.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handmatige pluk, vaak pas in oktober, vergist de wijn in tanks. Daarna rijpt hij twaalf maanden in oude vaten van 600 liter en nog eens acht maanden in betonnen kuipen. Zo ontstaat een verfijnde, elegante Barbaresco met rijpe tannine en fraaie rijpingstonen van nebbiolo. Geur en smaak worden niet verstoord door nieuw eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam Rizzi verwijst naar een van de vier crus in Barbaresco. Het domein beslaat vijfendertig hectare en is eigendom van Enrico en Jole Dellapiana. Hier krijgt nebbiolo het laatste woord.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178012041554,"sku":"884197","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-azienda-rizzi-barbaresco-pajore-2022-main-0e7070cf.png?v=1784209552"},{"product_id":"azienda-rizzi-barbaresco-2022","title":"Azienda Rizzi Barbaresco 2022","description":"\u003cp\u003eBarbaresco en Barolo delen dezelfde druif: nebbiolo. Hoewel hun wijngebieden slechts tien kilometer van elkaar liggen, zijn de verschillen duidelijk. In Barbaresco rijpen de druiven eerder en kent de wijn doorgaans een kortere rijping. Over het algemeen levert dat een elegantere, toegankelijkere stijl op dan in Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRizzi laat die verfijnde kant van Barbaresco helder spreken in deze complexe rode wijn. De tannine is mooi rijp en geeft de wijn een beheerste structuur. Tegelijk krijgen de fraaie rijpingstonen van nebbiolo alle ruimte. Eikengeur en -smaak dringen zich niet op en leiden dus niet af van het karakter van de druif. Zo staat nebbiolo hier scherp in beeld: verfijnd, elegant en met een eigen stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178012074322,"sku":"884230","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-azienda-rizzi-barbaresco-2022-main-17580911.png?v=1787382038"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/azienda-rizzi.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}