{"title":"Australië","description":"\u003cp\u003eAustralië is een typische vertegenwoordiger van de Nieuwe Wereld. De wijnindustrie van dit land is sinds het eind van de vorige eeuw explosief gegroeid. De aanplant beslaat in totaal ‘slechts’ 150.000 hectare, maar het land is wel de vierde exporteur ter wereld. De wijnbouw is geconcentreerd in de zuidelijke en zuidwestelijke rand van Australië en, op een paar duizend kilometer afstand, in het westen bij Perth. De wijngebieden liggen nooit ver van de kust en er is altijd irrigatiewater beschikbaar. Het binnenland is te warm en te droog voor wijnbouw.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe meeste wijngaarden zijn te vinden in het zuiden, met Adelaide als epicentrum. Ongeveer 60% van de aanplant bestaat uit druiven voor rode wijn; de rest is bestemd voor witte wijn. Hoewel de herkomst steeds meer aandacht krijgt, zijn de Australiërs meesters in het blenden van wijnen uit diverse gebieden. Het gaat daarbij meestal om wijnen gemaakt van één druivenras of soms van twee, zoals shiraz en cabernet sauvignon. Dat zijn tegelijk de belangrijkste blauwe rassen, terwijl voor wit chardonnay en sémillon een hoofdrol spelen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"penfolds-grange","title":"Penfolds Grange 2015","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174097281362,"sku":"12653","price":800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-penfolds-grange-2015-main-683cb609.png?v=1787152431"},{"product_id":"wynns-coonawarra-estate-john-riddoch-cabernet-sauvignon","title":"Wynns Coonawarra Estate - John Riddoch Cabernet Sauvignon 2019","description":"\u003cp\u003eDe wortels van Wynns Coonawarra Estate reiken tot het einde van de negentiende eeuw. In 1891 plantte de Schotse pionier John Riddoch hier wijngaarden; vijf jaar later voltooide hij het markante wijnhuis met zijn drie zadeldaken. Dat gebouw staat nog altijd als een herkenbaar beeld voor het erfgoed van Coonawarra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 1951 kochten de wijnhandelaren Samuel en David Wynn Riddochs oorspronkelijke wijngaarden en wijnhuis. Ze gaven het domein de naam Wynns Coonawarra Estate en herkenden meteen de eigen kracht van de streek: wijnen met een volle, intense fruitexpressie. Met een duidelijk eigen identiteit voor ogen ontwierpen ze ook het bekende label, waarmee Riddochs wijnhuis uitgroeide tot een van de herkenbaarste gebouwen van Australië en een symbool van erfgoed en verfijning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSindsdien is Wynns uitgegroeid tot de grootste wijngaard van Coonawarra, met enkele van de oudste en meest gewaardeerde locaties in de regio. De wijnen gelden er als maatstaf en worden geroemd om hun constante kwaliteit en rijke smaak. Deze Cabernet Sauvignon uit 2019 draagt de naam van John Riddoch en vormt het paradepaard van het huis. De wijn kreeg 97 Parkerpunten. Zo komen in één fles de pionier, het beroemde wijnhuis en het karakter van Coonawarra samen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174134833490,"sku":"13097","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/127015403__site-127015403__wynns-coonawarra-estate-john-riddoch-cabernet-sauvignon-2019_d835adfa-f937-4cd3-96ad-2b0b19fdcf52.png?v=1787665021"},{"product_id":"mount-langi-mast-shiraz","title":"Mount Langi Mast Shiraz 2019","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174215606610,"sku":"13659","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/140065403__site-140065403__mount-langi-mast-shiraz-2019_5e7fec7e-6c93-4968-b784-0f7da709911f.png?v=1787665059"},{"product_id":"mount-langi-talus-shiraz","title":"Mount Langi Talus Shiraz 2020","description":"\u003cp\u003eMount Langi Ghiran ligt aan de voet van een 400 miljoen jaar oud granietmassief. Eeuwenlange natuurkrachten wierpen daar rotsfragmenten omlaag en vormden aan de bergvoet de puinhelling die Talus wordt genoemd. Deze wijnreeks vertaalt de unieke bodem van Mount Langi Ghiran en de grondige kennis van wijnstok, bodem en berg. In de Talus Shiraz 2020 komen geconcentreerde bessensmaken samen met een elegante tanninestructuur. Tijm en rozemarijn tekenen zich subtiel af. Zo draagt de wijn het ruige granietlandschap mee in geur en smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174215639378,"sku":"13658","price":35.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/140055403__site-140055403__mount-langi-talus-shiraz-2020_003380d4-23bc-49e4-adab-d59fc96269bb.png?v=1787665058"},{"product_id":"mount-langi-langi-shiraz","title":"Mount Langi, Langi Shiraz 2019","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174215704914,"sku":"13660","price":104.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/140075403__site-140075403__mount-langi-langi-shiraz-2019_b2197a86-9771-4b58-8d41-f217615e6312.png?v=1787665060"},{"product_id":"mount-langi-talus-shiraz-2021","title":"Mount Langi Talus Shiraz 2021","description":"\u003cp\u003eAan de voet van het 400 miljoen jaar oude granietmassief ligt Mount Langi Ghiran. Door de tijd heen wierp Moeder Natuur rotsfragmenten van de berg naar beneden. Zo ontstond de formatie die Talus heet. De gelijknamige wijnreeks laat de unieke bodems van Mount Langi Ghiran spreken en weerspiegelt de diepgaande kennis van wijnstok, bodem en berg. Deze Talus Shiraz 2021 heeft een elegante tanninestructuur en geconcentreerde bessensmaken, met tijm en rozemarijn die daar subtiel doorheen bewegen: een echo van het rotsachtige landschap aan de voet van de berg.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174226714962,"sku":"13771","price":35.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/160315403__site-160315403__mount-langi-talus-shiraz-2021_2224db30-372d-49f9-8423-007cfd0ea6fa.png?v=1787665067"},{"product_id":"mount-langi-mast-shiraz-2021","title":"Mount Langi Mast Shiraz 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174229991762,"sku":"13789","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/165715403__site-165715403__mount-langi-mast-shiraz-2021_85d3a235-bd59-47f1-9f7f-50c29af64d45.png?v=1787665071"},{"product_id":"mount-langi-langi-shiraz-2021","title":"Mount Langi, Langi Shiraz 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174230024530,"sku":"13790","price":104.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/165775403__site-165775403__mount-langi-langi-shiraz-2021_31fdb95a-6318-480f-971f-a20c2173e108.png?v=1787665071"},{"product_id":"katnook-shiraz-katnook-estate","title":"Katnook Shiraz 'Katnook Estate' 2016","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174230483282,"sku":"13801","price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/166765403__site-166765403__katnook-shiraz-katnook-estate-2016_35e27adc-ab87-4160-8ba3-b324219bf516.png?v=1787665071"},{"product_id":"mount-langi-ghiran-grampians-billi-billi-pinot-gris","title":"Mount Langi Ghiran Grampians Billi Billi Pinot Gris 2022","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177336332626,"sku":"789988","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-mount-langi-ghiran-grampians-billi-billi-pinot-gris-2022-main-f4877be2.png?v=1784203075"},{"product_id":"river-retreat-murray-darling-chardonnay","title":"River Retreat Murray Darling Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eVol, rond en fris: deze witte River Retreat is een herkenbare Australische Chardonnay. De druiven worden ’s nachts geplukt, wanneer de koelte helpt om frisheid en aroma’s te bewaren. Zo krijgt de wijn al vanaf de oogst zijn levendige karakter mee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de alcoholische gisting volgt bâtonnage, een traditionele Franse techniek. De uitgewerkte gistcellen blijven in contact met de wijn en worden rondgeroerd. Dat geeft extra kracht, een smeuïge textuur en een aroma van toast. De techniek staat hier niet op zichzelf, maar maakt het ronde karakter van de Chardonnay voelbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAchter de wijn staat Trentham Estate in Murray Darling, in het zuidoosten van Australië. Wijnmaker Anthony Murphy werkt met druiven van ongeveer vijfenveertig hectare eigen wijngaard, aangevuld met druiven van bevriende wijnboeren uit de omgeving.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet iedere verkochte fles draagt River Retreat bovendien bij aan het behoud van het Murray-Darling-bassin, het natuurgebied waar deze wijn ontstaat. Trentham Estate doneert daarvoor een bedrag aan de Murray Darling Wetlands Working Group, die zich inzet voor het behoud van dit landschap. Zo verbindt deze Chardonnay de wijngaard met de wetlands.\u003c\/p\u003e","brand":"Trentham Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177424609618,"sku":"783054","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-river-retreat-murray-darling-chardonnay-2023-main-cded770c.png?v=1784204046"},{"product_id":"mount-langi-ghiran-grampians-billi-billi-pinot-gris-2023","title":"Mount Langi Grampians Cliff Edge Pinot Gris 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177429590354,"sku":"789997","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-mount-langi-grampians-cliff-edge-pinot-gris-2023-main-f4877be2.png?v=1784204050"},{"product_id":"mount-langi-grampians-cliff-edge-riesling","title":"Mount Langi Grampians Cliff Edge Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177429688658,"sku":"789979","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-mount-langi-grampians-cliff-edge-riesling-2023-main-ac23273a.png?v=1784204049"},{"product_id":"st-johns-road-barossa-valley-blood-and-courage-shiraz","title":"St. John's Road Barossa Valley Blood and Courage Shiraz 2021","description":"\u003cp\u003eBlood \u0026amp; Courage laat zien hoe kracht en finesse elkaar in de Barossa Valley kunnen vinden. St. John's Road maakt deze rode Shiraz met de herkenbare warmte van het klimaat: rijpe bramen en frambozen, met een vleugje mint dat het rijke fruit een frisse lijn geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVijftien maanden rijping in vaten van Frans eikenhout voegen fraaie houtgeuren en extra diepte toe. Toch draait deze Shiraz niet alleen om rijpheid en kracht. Hij heeft genoeg frisheid behouden voor een stijlvolle Barossa-finesse. Een krachtpatser, zeker, maar wel een die licht op zijn voeten blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"St. John's Road","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177840894290,"sku":"900350","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-st-johns-road-barossa-valley-blood-and-courage-shiraz-2021-main-b6fcab11.png?v=1784207659"},{"product_id":"mount-langi-ghiran-grampians-cliff-edge-shiraz","title":"Mount Langi Ghiran Grampians Cliff Edge Shiraz 2022","description":"\u003cp\u003eHoewel Mount Langi Ghiran met verschillende druivenrassen werkt, is shiraz de onbetwiste specialiteit. De reputatie van het wijngoed rust vooral op de Langi Shiraz. Sinds deze wijn in 1996 onverwacht op de cover van Wine Spectator verscheen, naast Henschke Mount Edelstone en Penfolds Grange, geldt hij als een van de iconische shirazwijnen van Australië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCliff Edge is de kleine broer, voor ongeveer een kwart van de prijs. De druiven komen van verschillende percelen in Mount Langi’s historische wijngaard in The Grampians, met twee verschillende shirazklonen. Het relatief koele klimaat en de arme granietbodems tekenen de stijl: niet de uitbundige kracht die vaak met Australische shiraz wordt geassocieerd, maar een koeler, verfijnder karakter dat aan de Noord-Rhône doet denken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de pluk vergisten de druiven spontaan. Vervolgens rijpt de wijn veertien maanden in barriques van Frans eiken, waarvan ongeveer een derde nieuw is. Het resultaat brengt finesse, intensiteit en souplesse overtuigend samen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen braam, pruim, viooltjes, peper en ceder naar voren. De smaak is vol en soepel, gedragen door evenwichtige frisheid en gevolgd door een lange afdronk. Denk aan de elegantie van Côte-Rôtie, met The Grampians als onmiskenbare eigen stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178040975698,"sku":"789995","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-mount-langi-ghiran-grampians-cliff-edge-shiraz-2022-main-35029bb7.png?v=1787784803"},{"product_id":"mount-langi-ghiran-victoria-billi-billi-shiraz","title":"Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz 2024","description":"\u003cp\u003eWie kennis wil maken met Mount Langi Ghiran, vindt in deze rode Shiraz een overtuigend visitekaartje. Hij is de betaalbare introductie tot het werk van deze toonaangevende Australische producent en laat tegelijk duidelijk zien waar het wijngoed voor staat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen van gemiddeld dertig jaar oude stokken in verschillende eersteklas, koelgelegen wijngaarden in Victoria. Een deel groeit in de Grampians, de subregio waar het indrukwekkende gelijknamige gebergte achter Mount Langi oprijst. Een klein deel is afkomstig uit de eigen wijngaarden van het domein. Daar groeien ook de druiven voor de legendarische Langi Shiraz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder vergist de oogst uitsluitend met natuurlijke gisten die op de druiven aanwezig zijn. De schillen worden geregeld ondergedompeld om extra kleur en aroma te onttrekken. Daarna rijpt de wijn in vaten van Frans eikenhout, waarvan 15% nieuw is. Dat levert een intens gekleurde rode wijn met een subtiele eikentoets op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen rijpe kersen, peper en zoethout samen. De smaak is soepel en verleidelijk, met het herkenbare karakter van Shiraz. Critici beschouwen deze wijn terecht als \u003cem\u003ebest value\u003c\/em\u003e: toegankelijk geprijsd, terwijl de signatuur van Mount Langi Ghiran duidelijk doorschemert.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Langi Ghiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53355393745234,"sku":"791027","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-mount-langi-ghiran-victoria-billi-billi-shiraz-2024-main-127399b3.png?v=1784210488"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/australie.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}