{"title":"Alvarinho","description":"\u003cp\u003eAlvarinho is de Portugese naam voor albariño, de Spaanse witte druif. Hij staat aangeplant in gebieden met een koel en vochtig Atlantisch klimaat in het noordwesten van beide landen, zoals Minho in Portugal en Galicië in Spanje. Alvarinho geeft daar op granietbodems levendige, sterk minerale wijnen met flink wat zuren. De bekendste is de Galicische Rías Baixas, maar ook in de Portugese regio Vinho Verde wint alvarinho aan terrein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"luis-seabra-vinho-verde-moncao-e-melgaco-granito-cru-alvarinho-2021","title":"Luis Seabra Vinho Verde Monção e Melgaço Granito Cru Alvarinho 2021","description":"\u003cp\u003eVinho Verde roept vaak het beeld op van frisse, licht tintelende en ongecompliceerde witte zomerwijn. Dat beeld klopt voor veel wijnen uit de streek, maar Luis Seabra’s Granito Cru Alvarinho kiest nadrukkelijk een ander pad. Deze wijn van de Portugese wijnmaker is de uitzondering die laat zien hoeveel diepte Vinho Verde kan hebben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBijzonder is ook dat Seabra eigenlijk producent in de Douro is. Zijn uitstap naar Monção e Melgaço verandert niets aan zijn benadering: het landschap en de bodem spreken, terwijl de vinificatie een ondersteunende rol houdt. Net als bij zijn Douro-wijnen staat de expressie van het terroir voorop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze wijn oogst Seabra de alvarinho-druiven met de hand in drie percelen in Melgaço. Ze groeien op zandige leemgrond van granieten oorsprong, een directe verwijzing naar de naam Granito Cru. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gekneusd. De vergisting verloopt met natuurlijk aanwezige gisten in grote, gebruikte houten vaten. De wijn ondergaat geen malolactische gisting en Seabra voegt nergens extra sulfiet toe. Daarna rijpt hij twaalf maanden in dezelfde vaten, op de gisten, zonder dat die worden omgeroerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie minimalistische werkwijze laat het karakter helder naar voren komen. Rijp fruit en een subtiele hint van toast krijgen tegenwicht van strakke frisheid en een uitgesproken mineralige lijn. Zo voelt Granito Cru niet als de bekende lichte zomerbries, maar als graniet waarin nog zonnewarmte schuilt: krachtig van karakter, zonder zijn spanning te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177313034578,"sku":"012655","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-luis-seabra-vinho-verde-moncao-e-melgaco-granito-cru-alvarinho-2021-main-5273787e.png?v=1784202133"},{"product_id":"luis-seabra-vinho-verde-moncao-e-melgaco-granito-cru-alvarinho-2022","title":"Luis Seabra Vinho Verde Monção e Melgaço Granito Cru Alvarinho 2022","description":"\u003cp\u003eVinho Verde roept vaak het beeld op van frisse, licht tintelende en ongecompliceerde witte zomerwijn. Die typering klopt voor veel flessen uit de streek, maar niet voor deze Granito Cru. De alvarinho van de Portugese wijnmaker Luis Seabra laat juist zien hoeveel diepte en eigenheid Vinho Verde kan hebben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok Seabra zelf maakt deze wijn tot een uitzondering. Hij is vooral bekend als producent in de Douro en maakt hier een uitstap naar Monção e Melgaço. Zijn uitgangspunt blijft hetzelfde: niet de hand van de maker, maar de herkomst moet spreken. Het wijnmaken staat volledig in dienst van die expressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor Granito Cru oogst Seabra de alvarinho handmatig in drie percelen in Melgaço. De bodem bestaat uit zanderige leem van granieten oorsprong; daaraan dankt de wijn zijn naam. Na het ontstelen en kneuzen vergisten de druiven met natuurlijk aanwezige gisten in grote, gebruikte houten vaten. De wijn ondergaat geen malolactische gisting en krijgt nergens extra sulfiet toegevoegd. Daarna rijpt hij twaalf maanden verder in dezelfde vaten, op de gisten, zonder dat die worden omgeroerd. Het is een terughoudende werkwijze waarin bodem en druif alle ruimte krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat combineert rijp fruit met strakke frisheid, een mineralig karakter en een subtiele hint van toast. Daarmee doorbreekt Granito Cru moeiteloos het bekende beeld van Vinho Verde: geen vluchtige zomerwijn, maar een wijn die het graniet van Melgaço bijna voelbaar maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177427394898,"sku":"012656","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-luis-seabra-vinho-verde-moncao-e-melgaco-granito-cru-alvarinho-2022-main-5273787e.png?v=1784204049"},{"product_id":"adega-de-moncao-vinho-verde-moncao-e-melgaco-alvarinho-trajadura","title":"Adega de Monção Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho-Trajadura 2024","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Vinho Verde-streek, in de gerenommeerde subregio Monção e Melgaço, maakt Adega de Monção deze karaktervolle witte wijn van 50% alvarinho en 50% trajadura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe moderne vinificatie draait om het behoud van de frisse fruittonen van beide druiven. Contact met zuurstof wordt daarbij zo veel mogelijk voorkomen, zonder de kenmerkende eigenschappen van Vinho Verde glad te strijken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een opvallend spatzuivere, milddroge wijn met een heel licht prikkeltje op de tong. Die subtiele levendigheid geeft het frisse fruit extra spanning en maakt de stijl direct herkenbaar. Een eigentijdse Vinho Verde die de eigenheid van zijn streek en druiven helder laat spreken, met dat kleine prikkeltje als handtekening.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Monção","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177495290194,"sku":"688220","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-adega-de-moncao-vinho-verde-moncao-e-melgaco-alvarinho-trajadura-2024-main-033bd85f.png?v=1784205029"},{"product_id":"luis-seabra-vinho-verde-moncao-e-melgaco-granito-cru-alvarinho","title":"Luis Seabra Vinho Verde Monção e Melgaço Granito Cru Alvarinho 2023","description":"\u003cp\u003eVinho Verde roept al snel het beeld op van frisse, licht tintelende en ongecompliceerde witte zomerwijn. Granito Cru laat zien hoe anders het ook kan. Deze Alvarinho van de Portugese wijnmaker Luis Seabra heeft diepgang, spanning en een uitgesproken herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat maakt de wijn in meerdere opzichten bijzonder. Seabra is vooral bekend als producent in de Douro, maar maakte voor deze cuvée een uitstap naar Monção e Melgaço in de Vinho Verde-streek. Zijn uitgangspunt bleef hetzelfde: de plek spreekt, de techniek volgt. Niet het wijnmaakproces, maar het karakter van druif en bodem staat centraal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe alvarinho wordt met de hand geoogst in drie percelen in Melgaço. Daar wortelen de stokken in zanderige leem van granieten oorsprong, waaraan Granito Cru zijn naam ontleent. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gekneusd. De vergisting verloopt met natuurlijk aanwezige gisten in grote, gebruikte houten vaten. De wijn ondergaat geen malolactische gisting en Seabra voegt geen extra sulfiet toe. Daarna rijpt hij twaalf maanden in dezelfde vaten op de gisten, zonder dat deze worden omgeroerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie terughoudende werkwijze levert een wijn op waarin rijp fruit en strakke frisheid elkaar scherp houden. Een mineralige lijn loopt er als een ader van graniet doorheen, met op de achtergrond een subtiele hint van toast. Geen doorsnee Vinho Verde, maar een Cru met een eigen stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177792987474,"sku":"012704","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-luis-seabra-vinho-verde-moncao-e-melgaco-granito-cru-alvarinho-2023-main-5273787e.png?v=1784207650"},{"product_id":"adega-de-moncao-vinho-verde-moncao-e-melgaco-alvarinho-trajadura-2025","title":"Adega de Monção Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho-Trajadura 2025","description":"\u003cp\u003eMidden in het hart van de Vinho Verde-streek ligt Adega de Monção, in de gerenommeerde subregio Monção e Melgaço. Hier maakt het wijnhuis een karakteristieke witte wijn van gelijke delen alvarinho en trajadura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vinificatie is modern, zonder het eigen karakter glad te strijken. Tijdens het wijnmaken wordt contact met zuurstof zo veel mogelijk voorkomen, zodat de verse fruittonen van de druiven helder blijven. Tegelijk zorgt een heel licht prikkeltje op de tong voor die herkenbare Vinho Verde-levendigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een opvallend spatzuivere wijn met een milddroge smaak. Fris, helder en ongekunsteld: zo laat Monção e Melgaço zich hier van zijn levendigste kant zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Monção","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53645359251794,"sku":"688221","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-adega-de-moncao-vinho-verde-moncao-e-melgaco-alvarinho-trajadura-2025-main-033bd85f.png?v=1784211433"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/alvarinho.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}