{"title":"Alicante Bouschet","description":"\u003cp\u003eFranse blauwe druif die opvalt door zijn rode vruchtvlees. Het ras ontstond in de negentiende eeuw; het is een kruising tussen petit bouschet en grenache. Vroeger was alicante bouschet in trek in de Languedoc om wat meer kleur te geven aan andere wijnen. Daarnaast vond alicante bouschet ook zijn weg naar Spanje, waar hij garnacha tintorera heet, en naar de Portugese Alentejo. De wijn ervan is meestal onderdeel van blends, maar wordt soms ook puur gebotteld, als volle, zachte wijn met lekker fruit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ridge-alexander-valley-geyserville-2021","title":"Ridge Alexander Valley Geyserville 2021","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards geldt als een icoon van de Californische wijncultuur. Het domein bouwde zijn reputatie op met single-vineyard cabernet en zinfandel van uitzonderlijke kwaliteit. Monte Bello was de eerste wijn en werd ook de beroemdste: hij bestaat volledig uit cabernet sauvignon uit de gelijknamige wijngaard en werd voor het eerst gemaakt in 1962.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeyserville is eveneens een historische wijn van Ridge en wordt al sinds 1966 gemaakt. De druiven komen uit de gelijknamige wijngaard, waar de eerste stokken in 1882 werden aangeplant. Inmiddels staan er maar liefst 23 druivenrassen. Zinfandel vormt de basis, naast onder meer carignan, petite sirah, mataro en alicante bouschet. Daardoor krijgt de blend ieder jaar een andere samenstelling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Eric Baugher wil de wijngaard en druiven zo helder mogelijk laten spreken. Daarom werkt hij volgens ‘pre-industrial winemaking’: een terughoudende manier van wijnmaken, geïnspireerd op de negentiende eeuw. Ridge kiest niet voor gemaakte, opgesmukte industriële wijnen, maar voor een klassieke stijl waarin terroir en oogstjaar herkenbaar blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuist daarmee onderscheiden de wijnen van Ridge zich van veel Amerikaanse wijnen: ze combineren elegantie en subtiliteit met complexiteit. In deze Geyserville komen die eigenschappen mooi samen. Zwoel, rijp fruit en gedoseerde houtrijping geven hem een rond en zacht karakter, terwijl frisse zuren voor levendigheid en energie zorgen. Californische warmte, met frisse zuren als ruggengraat.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174192767314,"sku":"13473","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/134985403__site-134985403__ridge-alexander-valley-geyserville-2021_4a870ed2-be0e-4df1-8887-a8650c27c28d.png?v=1787665043"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-tonel-3-4-tinto","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Tonel 3-4 Tinto 2013","description":"\u003cp\u003eTonel nº 3-4 staat aan de top van Mouchão en behoort tot een selecte groep Portugese rode wijnen met internationale reputatie. Hij wordt volledig gemaakt van alicante bouschetdruiven, met de hand geplukt in de Carapetos-wijngaard. In bakken van 20 kilo gaan de druiven naar de kelder. Ze worden niet ontsteeld, maar in lagares — grote, open gistingsbakken — met de voeten geperst en vervolgens langzaam vergist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna rijpt de wijn 24 maanden in grote vaten van Braziliaans eikenhout. De vaten met nummers 3 en 4 geven hem zijn naam. Deze imposante rode wijn wordt alleen in de beste oogstjaren gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMouchão is een klassieker binnen de Portugese wijnwereld. Het domein omvat 38 hectare en is sinds 1901 in handen van de familie Reynolds. Pas in 1991 werd het op elektriciteit aangesloten. Hier lijkt de tijd nog altijd stil te staan: wijn ontstaat zonder haast, met dezelfde aandacht als vroeger. Tonel nº 3-4 draagt die geschiedenis in elke stap.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174404284754,"sku":"012300","price":159.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-tonel-3-4-tinto-2013-main-0a15b8b8.png?v=1784760068"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-halve-fles","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Tinto halve fles 2017","description":"\u003cp\u003eSegredos de São Miguel laat zien hoe soepel en modern rood uit Portugal kan smaken. De wijn heeft de zuiverheid van een rijpe, gezonde oogst en geeft volop ruimte aan vier inheemse druiven: alicante bouschet, aragonez, touriga nacional en trincadeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortugese rode wijn stond vroeger vaak bekend als ruw en ontoegankelijk. Alexandre Relvas, opgeleid in Bordeaux, kiest juist voor een eigentijdse aanpak die de druiven helder laat spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op Herdade de São Miguel in de Alentejo, ten oosten van Lissabon. Daar worden de druiven ’s nachts koel geoogst. Ze blijven 48 uur in contact met de schillen en vergisten vervolgens in tanks met eikenhouten staven. Ongeveer 10% van de wijn rijpt daarna drie maanden in grote vaten. Zo krijgt een nieuwe generatie Portugees rood een soepele, uitgesproken stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174407627090,"sku":"012360","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-halve-fles-2017-main-b771342d.png?v=1787046118"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-halve-fles","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto halve fles 2017","description":"\u003cp\u003eTen oosten van Lissabon, in de Alentejo, liggen de wijngaarden van Herdade de São Miguel. Veel wijnschrijvers zien dit als een van de spannendste wijngebieden van Portugal. Vader en zoon Relvas kiezen bewust voor optimaal rijpe druiven en een doordachte vinificatie. Zo maken ze volle, zachte wijnen en onderscheiden ze zich van massaproducenten, die vaker met minder gelijkmatig rijpe druiven werken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Colheita Seleccionada komen vier druivenrassen samen: alicante bouschet, cabernet sauvignon, syrah en touriga nacional. Ze geven de wijn expressie en gelaagdheid in geur en smaak. Na de gisting rijpt de helft ongeveer zes maanden in grote eikenhouten fusten van 400 liter. De andere helft krijgt geen houtrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna worden beide delen samengebracht. Het resultaat is een moderne Portugese rode wijn waarin rijp fruit en de invloed van eikenhout mooi in evenwicht blijven. De zachte tannine geeft hem een eigentijds karakter. Hier raken rijp fruit en eikenhout elkaar, zonder dat een van beide de hoofdrol opeist.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174409888082,"sku":"012364","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-halve-fles-2017-main-2a654eec.png?v=1784200628"},{"product_id":"ridge-sonoma-county-three-valleys","title":"Ridge Sonoma County Three Valleys 2020","description":"\u003cp\u003eHoewel het beroemde Californische Ridge bekendstaat om zijn wijnen uit één wijngaard, kiest Three Valleys bewust een andere weg. De druiven komen uit verschillende wijngaarden en gebieden. Niet één specifiek terroir staat centraal, maar de kunst van het blenden: verschillende herkomsten die samen één geheel vormen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blend bestaat voor 74% uit zinfandel, aangevuld met petite sirah, carignane en alicante bouschet. Petite sirah geeft kruidigheid en structuur, carignane voegt fruitaroma’s toe en alicante bouschet zorgt voor een intense, diepe kleur. Alle druiven worden met de hand geoogst in Alexander Valley, Dry Creek Valley, Sonoma Valley en Russian River Valley, stuk voor stuk gerenommeerde Californische appellaties.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder volgt Ridge zijn principe van minimale interventie. De druiven worden ontsteeld en gekneusd, waarna de vergisting op gang komt met druifeigen gisten. Na het persen rijpt de wijn elf maanden in vaten van Amerikaans eiken, waarvan 20% nieuw. Ook het gebruik van sulfiet blijft minimaal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo ontstaat een krachtige, zwoele zinfandel met aroma’s en smaken van pruim, vijg, mokka en cederhout. Geen portret van één plek, maar een levendig samenspel van vier Californische valleien.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177328501074,"sku":"692139","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ridge-sonoma-county-three-valleys-2020-main-c24cb993.png?v=1787046802"},{"product_id":"ficada-peninsula-de-setubal-rood-2021","title":"Ficada Península de Setúbal rood 2021","description":"\u003cp\u003eNet onder Lissabon ligt de Península de Setúbal, op het schiereiland waaraan het wijngebied zijn naam dankt. Portugezen noemen Setúbal ook wel het moederwijngebied van Portugal: een verwijzing naar de eeuwenoude wijntraditie en de hoge waardering onder Portugese wijnliefhebbers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze volle rode wijn rijpt zonder eikenhout. Zo blijven de fruitigheid en het eigen karakter van de druif helder aanwezig. Een wijn die de lange traditie van Setúbal met een ongekunstelde stijl laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Pegões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177329221970,"sku":"680136","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ficada-peninsula-de-setubal-rood-2021-main-59bfbfec.png?v=1784202133"},{"product_id":"ridge-alexander-valley-geyserville-2020","title":"Ridge Alexander Valley Geyserville 2020","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards behoort tot de iconen van de Californische wijncultuur. Het domein dankt zijn reputatie aan cabernet en zinfandel uit afzonderlijke wijngaarden. De eerste en beroemdste wijn is Monte Bello, een 100% cabernet sauvignon uit de gelijknamige wijngaard, die in 1962 voor het eerst werd gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeyserville is eveneens een historische wijn van het domein en wordt sinds 1966 gemaakt. De druiven komen uit de gelijknamige wijngaard, waar de eerste stokken al in 1882 werden aangeplant. Hier staan maar liefst 23 verschillende druivenrassen. Zinfandel voert de boventoon, naast onder meer carignan, petite sirah, mataro en alicante bouschet. Daardoor krijgt de blend ieder jaar een andere samenstelling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Eric Baugher wil de kwaliteit van wijngaard en druiven zo helder mogelijk laten spreken. Hij werkt volgens het principe van \u003cem\u003epre-industrial winemaking\u003c\/em\u003e: een terughoudende manier van wijnmaken, geïnspireerd op de negentiende eeuw. Ridge kiest daarmee niet voor gemaakte of opgesmukte industriële wijnen, maar voor klassieke wijnen waarin terroir en oogstjaar herkenbaar blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat geeft de wijnen van Ridge hun kenmerkende elegantie, subtiliteit en complexiteit, eigenschappen waarmee ze zich onderscheiden van veel andere Amerikaanse wijnen. Ook Geyserville is rond en zacht, met zwoel rijp fruit en zorgvuldig gedoseerde houtrijping. Frisse zuren brengen tegelijk levendigheid en energie. Zo blijft deze wijn bewegen tussen warmte en spanning, met de wijngaard steeds duidelijk in beeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177363824978,"sku":"686572","price":64.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ridge-alexander-valley-geyserville-2020-main-53a9e265.png?v=1784203077"},{"product_id":"luis-seabra-douro-xisto-cru-tinto","title":"Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eLuis Seabra behoort tot de avant-garde van de Portugese wijnwereld. Na een lange loopbaan als wijnmaker bij Niepoort, eveneens een voortrekker in de Douro, begon hij zijn eigen wijnhuis. Zijn missie is even helder als ambitieus: laten zien dat de Douro, vooral beroemd om versterkte portwijn, ook een uitmuntend terroir heeft voor witte en rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de Xisto Cru Tinto 2022 maakt hij die visie tastbaar. Cru verwijst niet alleen naar het niveau dat Luis voor ogen heeft — minstens premier cru, misschien zelfs grand cru — maar ook naar zijn manier van werken. Hij wil de schistbodem, in het Portugees \u003cem\u003existo\u003c\/em\u003e, zo puur mogelijk laten spreken en grijpt daarom in de kelder minimaal in. Cru betekent bovendien ‘rauw’ in het Portugees, een passende verwijzing naar de onopgesmukte stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen uit twee wijngaarden in de Cima Corgo en vormen een field blend van lokale rassen. De wijnstokken zijn meer dan tachtig jaar oud en staan op een bodem van klei met blauwe en gele schist. Luis oogst alles met de hand en verwerkt de druiven van beide percelen afzonderlijk. De hele trossen vergisten spontaan in open portvaten. Daarna rijpen de wijnen twintig maanden in gebruikte barriques van Frans eiken, voordat Luis ze samenbrengt en bottelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een rode wijn met een uitgesproken eigen signatuur. De kracht en het smaakprofiel zijn onmiskenbaar Douro, maar daartegenover staan opvallende frisheid, mineraliteit en verfijning. Alsof het ruige leistenen landschap zelf een stem krijgt: krachtig, precies en zonder opsmuk.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177427558738,"sku":"012676","price":44.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-luis-seabra-douro-xisto-cru-tinto-2022-main-c2728c87.png?v=1784204049"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-alicante-bouschet","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Alicante Bouschet 2022","description":"\u003cp\u003eVoor Alexandre Relvas, eigenaar van São Miguel, begint modern wijnmaken niet in de kelder, maar tussen de wijnranken. Alleen optimaal rijpe druiven geven hem de basis voor rode wijn die tegelijk vol en zacht is. Daarmee kiest hij een andere weg dan massaproducenten, die vaak met minder gelijkmatig rijpe druiven werken. De wijngaarden van São Miguel liggen in de Alentejo, ten oosten van Lissabon, een streek die volgens velen tot de spannendste wijngebieden van Portugal behoort. Deze rode wijn bestaat volledig uit alicante bouschet. Dit ras, ook wel \u003cem\u003eteinturier\u003c\/em\u003e genoemd, is bijzonder omdat het vruchtvlees en daardoor ook het sap rood gekleurd zijn. Na de gisting rijpt de wijn twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten. Het resultaat is expressief, met rijp fruit en eikenhout in geur en smaak. Zo krijgt de Alentejo een volle, zachte stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177438732626,"sku":"695318","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-alicante-bouschet-2022-main-10796ee3.png?v=1784204049"},{"product_id":"3-liter-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto","title":"3 liter Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eVier druivenrassen geven deze rode Colheita Seleccionada zijn gelaagde karakter: alicante bouschet, cabernet sauvignon, syrah en touriga nacional. Samen brengen ze expressie en complexiteit in geur en smaak, met rijp fruit als duidelijke rode draad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de gisting rijpt de helft van de wijn ongeveer zes maanden in grote eikenhouten fusten van 400 liter. Daarna wordt dit deel samengebracht met de wijn die geen houtrijping kreeg. Die werkwijze houdt het evenwicht: rijp fruit krijgt diepte van het eikenhout, zonder zijn levendigheid te verliezen. De zachte tannine geeft deze moderne Portugese wijn een soepele structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortugal schudt in hoog tempo zijn ouderwetse wijnimago van zich af. Het land laat zich steeds nadrukkelijker zien als bron van modern gemaakte wijnen uit oorspronkelijke druivenrassen. Vooral de Alentejo, in het zuidoosten van Portugal, maakt een grote ontwikkeling door. De zomers kunnen er zeer heet zijn, maar wijngaarden dicht bij de kust vangen koele oceaanlucht. Als een frisse adem door het warme landschap geeft die lucht de wijnen spanning en frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor wijnmaker Alexandre Relvas begint kwaliteit bij optimaal rijpe druiven en een uitgekiende vinificatie. Daarmee kiest Herdade de São Miguel een andere weg dan massaproducenten, die grote volumes verwerken en daardoor met minder gelijkmatig rijpe druiven werken. Het resultaat brengt warmte en verkoeling samen, met rijp fruit en eikenhout in dezelfde pas. Zo groeide het domein uit tot een vaste waarde in ons assortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177514197330,"sku":"695695","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-3-liter-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-2023-main-ba4fd00a.png?v=1784205033"},{"product_id":"5-liter-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto","title":"5 liter Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eVier druivenrassen bepalen het karakter van deze rode Colheita Seleccionada: alicante bouschet, cabernet sauvignon, syrah en touriga nacional. Samen geven ze de wijn expressie en gelaagdheid, met rijp fruit, zachte tannines en een moderne Portugese stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de gisting rijpt de helft van de wijn ongeveer zes maanden in grote eikenhouten fusten van 400 liter. Daarna voegt wijnmaker Alexandre Relvas dit deel samen met de wijn die geen houtrijping kreeg. Het resultaat is een weloverwogen balans: het rijpe fruit blijft duidelijk aanwezig, terwijl het eikenhout extra diepte en vorm geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade de São Miguel in Alentejo\u003c\/strong\u003e staat midden in een Portugese wijnwereld die snel verandert. Het land maakt steeds meer eigentijdse wijnen met oorspronkelijke druivenrassen. Vooral de Alentejo, in het zuidoosten van Portugal, heeft daarin grote stappen gezet en brengt moderne, toegankelijke wijnen voort. Herdade de São Miguel is inmiddels een vaste waarde in ons assortiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe zomers kunnen hier zeer heet zijn, maar wijngaarden dichter bij de kust profiteren van verkoelende oceaanlucht. Die frisse adem door het warme landschap geeft de wijnen spanning. Voor Alexandre Relvas begint kwaliteit bij optimaal rijpe druiven en een nauwkeurig gekozen vinificatie. Daarmee kiest hij bewust een andere weg dan massaproducenten, die door hun grote volumes vaker met minder gelijkmatig rijpe druiven werken. Zo krijgt de Alentejo hier een stem die tegelijk warm, fris en uitgesproken klinkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177514525010,"sku":"695697","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-5-liter-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-2023-main-ba4fd00a.png?v=1784205033"},{"product_id":"ficada-peninsula-de-setubal-rood","title":"Ficada Península de Setúbal rood 2023","description":"\u003cp\u003eNet onder Lissabon strekt de Península de Setúbal zich uit over het gelijknamige schiereiland. Portugezen noemen Setúbal graag het moeder-wijngebied van Portugal, vanwege de eeuwenoude wijntraditie. Veel Portugese wijnliefhebbers vinden bovendien dat hier de beste wijnen van het land worden gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze volle rode Ficada rijpt niet op eikenhout. Daardoor blijven de fruitigheid en het karakter van de druif helder aanwezig. Zo vangt de wijn iets van dit historische landschap in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega de Pegões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177787482450,"sku":"680137","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ficada-peninsula-de-setubal-rood-2023-main-59bfbfec.png?v=1784206710"},{"product_id":"madxa-de-sao-miguel-vinho-tinto","title":"Madxa de São Miguel Vinho Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eMadxa (spreek uit: ‘madsja’) brengt twee Portugese wijnlandschappen samen: de Dão en de Alentejo. Druiven uit verschillende wijngebieden combineren lijkt een nieuwe trend, maar was vóór de invoering van gecontroleerde herkomstgebieden heel gebruikelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Alexandre Relvas, jong en opgeleid in Bordeaux, verbindt de frisheid en elegantie van de Dão met de rijpheid en volle structuur van Alentejowijnen. Voor deze rode wijn gebruikt hij alicante bouschet, aragonez, castelão en touriga nacional. Het resultaat is soepel en toegankelijk, met een uitgesproken frisse lijn en lichte tannine die duidelijk naar de Dão verwijzen. Zo komen twee streken samen in één wijn, zonder dat een van beide zijn karakter verliest.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177836044626,"sku":"012513","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-madxa-de-sao-miguel-vinho-tinto-2023-main-0033d186.png?v=1784207655"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-escolha-dos-enologos","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Escolha dos Enólogos 2023","description":"\u003cp\u003eElk jaar kiezen oenologen Alexandre Relvas en Nuno Franco, onafhankelijk van elkaar, hun favoriete vaten touriga nacional, syrah, alicante bouschet en cabernet sauvignon. Daarna brengen ze beide selecties samen in één assemblage, waarin de voorkeuren van beide wijnmakers herkenbaar blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen uit wijngaarden op kleibodems met leisteen. Het van nature lage rendement zorgt voor geconcentreerde druiven: de basis voor deze krachtige rode Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergist de wijn in open, temperatuurgecontroleerde vaten, de zogenoemde lagares. Vervolgens rijpt hij negen maanden in Franse eikenhouten vaten van 400 liter. Die zorgvuldige vatkeuze klinkt door in de geur van rijpe bramen, getoast eikenhout en vanille. De smaak is vol, rijk en aromatisch, met milde, zachte tannine. Een wijn waarin twee afzonderlijke visies samenkomen in één overtuigend geheel.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177837912402,"sku":"012473","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-escolha-dos-enologos-2023-main-3b675720.png?v=1784207659"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-grande-escolha","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Grande Escolha 2024","description":"\u003cp\u003eMet de Grande Escolha geeft Alexandre Relvas zijn Segredos-serie uit Alentejo een verleidelijke nieuwe dimensie, met dezelfde sterke verhouding tussen kwaliteit en prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rode wijn bestaat voornamelijk uit touriga franca, syrah en alicante bouschet. De drie druivenrassen voelen zich thuis in het hete klimaat van Zuid-Portugal. Ze groeien in wijngaarden met bodems van klei en schist en worden met de hand geoogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergisten de druiven in traditionele Portugese \u003cem\u003elagares\u003c\/em\u003e: open kuipen die in de moderne kelder van Alexandre zijn geautomatiseerd. Daarbij blijven de schillen voortdurend ondergedompeld. Zo geven ze meer kleur en structuur aan de wijn. Daarna rijpt hij twaalf maanden in eikenhouten vaten, wat zijn karakter verder vormgeeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen rijp rood en zwart fruit naar voren, gevolgd door specerijen, een vleug vanille en toast. De smaak is fluwelig, rijp en kruidig, met een afdronk die lang blijft hangen. Een rode wijn waarin de warmte van Zuid-Portugal nog even nagloeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177850167634,"sku":"012543","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-grande-escolha-2024-main-498fd06e.png?v=1788042765"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-reserva","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Tinto Reserva 2024","description":"\u003cp\u003eMet de Tinto Reserva geeft Alexandre Relvas de geliefde Segredosfamilie meer diepte. Naast de bekende rode en witte wijn maakt hij nu een houtgerijpte versie van het beste deel van de oogst. Ook deze Reserva is soepel en herkenbaar Portugees, met een opvallende kwaliteit voor zijn vriendelijke prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZoals de traditie van de Alentejo voorschrijft, is dit een blend van lokale druiven: aragonez, ook bekend als tempranillo, trincadeira, alicante bouschet en touriga nacional. Alexandre laat de druiven ’s nachts oogsten. In de koelte komen ze in optimale staat bij de kelder aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaar krijgen de druiven eerst een korte schilinweking, die de wijn zijn intense robijnrode kleur geeft. Daarna vergist de Reserva in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt hij negen maanden in vaten van Frans en Amerikaans eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie houtrijping zorgt voor extra intensiteit en voegt verleidelijke tonen van toast en kokos toe. Daaronder blijven het zondoorstoofde fruit en de kruidige smaken duidelijk aanwezig. Zo krijgt de soepele stijl van Segredos meer gelaagdheid, zonder zijn Portugese karakter te verliezen: warm van karakter, als een avond in de Alentejo.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177850462546,"sku":"012431","price":9.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-reserva-2024-main-d0e3ff14.png?v=1784208621"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-magnum","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto magnum 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePortugal haalt op wijngebied flink terrein in. Een nieuwe generatie goed opgeleide wijnmakers, onder wie ook makers van buiten Portugal, werkt op moderne wijze met traditionele druivenrassen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze colheita seleccionada brengt vier rassen samen: alicante bouschet, cabernet sauvignon, syrah en touriga nacional. Die combinatie geeft expressie en complexiteit in geur en smaak. Na de gisting rijpt de helft ongeveer zes maanden in grote eikenhouten fusten van 400 liter. Daarna wordt deze wijn samengebracht met het deel dat geen houtrijping kreeg. Zo ontstaat een Alentejowijn met een fraaie balans tussen rijp fruit en de invloed van eikenhout. De zachte tannine geeft hem een eigentijds karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden van het domein liggen in de Alentejo, ten oosten van Lissabon. Volgens veel wijnschrijvers is dit momenteel het spannendste wijngebied van Portugal. Vader en zoon Alexandre Relvas delen niet alleen hun naam, maar ook hun focus: optimaal rijpe druiven en een uitgekiende vinificatie. Zo maken zij volle én zachte wijnen en onderscheiden ze zich van massaproducenten, die met minder homogeen rijpe druiven moeten werken. Het verschil begint al tussen de ranken.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177855705426,"sku":"012457","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-magnum-2023-main-87b45d7f.png?v=1784208628"},{"product_id":"ridge-sonoma-valley-pagani-ranch-zinfandel","title":"Ridge Sonoma Valley Pagani Ranch Zinfandel 2022","description":"\u003cp\u003eTot ver in de middag hangt er mist tussen de wijnstokken van Pagani Ranch. Dat koele beeld vertelt veel over deze klassieke Sonoma Valley Zinfandel van Ridge. Sonoma Valley ligt binnen het grotere Sonoma County en staat bekend om zijn koele microklimaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen van de gerenommeerde Pagani Ranch, die al 130 jaar met liefde wordt onderhouden door de familie Pagani. De oudste percelen zijn aangeplant tussen 1896 en 1922. Een bijzonder onderdeel is ‘block 35’, dat uitsluitend is gewijd aan teinturierdruiven: druiven met zowel een blauwe schil als donkergekleurd vruchtvlees.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoor het koele microklimaat rijpen de druiven hier uitzonderlijk lang. De wijngaarden blijven vaak tot het middaguur in de mist gehuld en de oogst begint pas in oktober. Zo krijgen de aroma’s alle tijd om zich te ontwikkelen, terwijl de druiven hun kenmerkende frisse zuren behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Pagani Ranch Zinfandel bestaat voornamelijk uit zinfandel van oude wijnstokken, aangevuld met kleine hoeveelheden petite sirah en alicante bouschet. Die laatste teinturierdruif draagt bij aan de diepe, intense kleur van de wijn. Alle druiven worden met de hand geplukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder werkt Lytton Springs-wijnmaakster Shauna Rosenblum volgens Ridges principe van minimale interventie. Na het ontstelen en kneuzen vergisten de druiven met druifeigen gisten. Vervolgens wordt de wijn geperst en rijpt hij veertien maanden, voornamelijk in gebruikte en neutrale vaten van Amerikaans eiken. Ook het gebruik van sulfiet blijft minimaal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een indrukwekkende wijn, door Vinous omschreven als \u003cem\u003e‘a wine of tremendous stature’\u003c\/em\u003e. Intense aroma’s van rood fruit, waaronder kersen, aardbeien en frambozen, gaan samen met verfijnde frisheid, kruidigheid en mooi gedoseerd eiken. Ridge in volle glorie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177948143954,"sku":"693264","price":61.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ridge-sonoma-valley-pagani-ranch-zinfandel-2022-main-3793313c.png?v=1787438271"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2024","description":"\u003cp\u003eIn de zomer kan de hitte boven de Alentejo hangen, terwijl koele oceaanlucht de wijngaarden dichter bij de kust bereikt. Juist die spanning tussen warmte en frisheid geeft deze streek in het zuidoosten van Portugal haar dynamiek en helpt wijnen met een levendig karakter voort te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortugal verandert ondertussen in hoog tempo van een traditioneel wijnland naar een bron van modern gemaakte wijnen van oorspronkelijke druivenrassen. Vooral de Alentejo maakt een flinke ontwikkeling door, met toegankelijke en betaalbare wijnen. Herdade de São Miguel is daarbij inmiddels een vaste waarde in ons assortiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor eigenaar en wijnmaker Alexandre Relvas begint wijnmaken in de wijngaard. Optimaal rijpe druiven en een doordachte vinificatie vormen voor hem de basis van volle, zachte rode wijn. Daarmee kiest hij bewust een andere weg dan massaproducenten, die door hun grote volumes vaker met minder gelijkmatig rijpe druiven moeten werken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Colheita Seleccionada Tinto is een blend van alicante bouschet, syrah, touriga franca en touriga nacional. Samen geven deze druiven de wijn zijn expressie en gelaagdheid in geur en smaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de helft van de wijn ongeveer vier maanden in grote eikenhouten fusten van 400 liter. Vervolgens wordt dit deel samengebracht met de wijn die niet op eikenhout rijpte. Zo ontstaat een fraaie balans tussen rijp donker fruit en kruidige tonen van het hout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een moderne, krachtige en stoere rode Portugees. In de geur vind je zwarte bessen, pruimen, kruidnagel, mokka en ceder. De smaak is soepel en vol, met zachte tannines en een lange afdronk. Een wijn die zijn krachtige kant laat zien zonder zijn zachtheid te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177986384210,"sku":"052008","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-2024-main-97b74cf0.png?v=1784209550"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-tinto","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Tinto 2018","description":"\u003cp\u003eMouchão is een van de grote klassiekers van Portugal. Het domein in de Alentejo beslaat 38 hectare en is sinds 1901 in handen van de familie Reynolds. De tijd lijkt er stil te staan: pas in 1991 werd het op elektriciteit aangesloten. Nog altijd wordt hier zonder haast wijn gemaakt, zoals vroeger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en gaan vervolgens in lagares, grote open gistingsbakken. Daar worden ze nog met de voeten geperst, waarna een langzame vergisting volgt. De topwijn Mouchão wordt gemaakt van de signatuurdruif van het domein, alicante bouschet, aangevuld met trincadeira. Internationaal geniet hij erkenning als een van de grote Portugese wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de gisting rijpt Mouchão 22 tot 36 maanden in grote houten vaten, afhankelijk van de kwaliteit van de oogst. Zo ontstaat een imponerende rode wijn waarin geduld geen romantisch detail is, maar de kern van het verhaal.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53275184955730,"sku":"012483","price":53.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-tinto-2018-main-826122f2.png?v=1784210489"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-ponte-tinto","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Ponte Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eMouchão behoort tot de klassiekers van de Portugese wijnwereld. Het domein omvat 38 hectare wijngaard en wordt sinds 1901 door de familie Reynolds in cultuur gebracht. Door de afgelegen ligging in centraal Portugal lijkt de tijd er stil te staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok in de kelder heerst geen haast. De druiven worden met de hand geplukt en nog altijd met de voet geperst in lagares, grote open gistingsbakken. Daarna volgt een langzame vergisting. De topwijn van Mouchão kreeg internationale erkenning; ‘tweede wijn’ Ponte toont zich toegankelijker en eleganter, zonder het karakter van het domein te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePonte wordt gemaakt van touriga nacional, touriga franca en syrah. Na de vergisting rijpt de wijn 21 maanden in vaten van Frans eikenhout. Voordat hij het domein verlaat, volgt nog twaalf maanden flesrijping. Het hout zorgt voor een natuurlijke stabilisatie, niet voor een nadrukkelijk modern laagje eikengeur. Omdat de wijn niet wordt gefilterd, kan een kleine hoeveelheid natuurlijk bezinksel ontstaan. Zo verenigt Ponte oude werkwijzen met een verfijnde, toegankelijke stijl: een wijn waarin de stille tijd van Mouchão tastbaar blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53275185021266,"sku":"012481","price":25.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-ponte-tinto-2022-main-24e499a0.png?v=1784210488"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-licoroso","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Licoroso 2016","description":"\u003cp\u003eBij Mouchão begint deze Licoroso met een klassiek beeld: alicante bouschet-druiven die met de voeten worden getreden in \u003cem\u003elagares\u003c\/em\u003e, grote open stenen kuipen. Na de gisting rijpt de zoete, rode versterkte wijn ongeveer vier jaar in grote vaten van Portugees eiken. Met 19 procent alcohol en 146 gram restsuiker per liter heeft hij duidelijke kracht en zoetheid, maar zijn stijl blijft opvallend elegant en levendig. Rijp rood bosfruit krijgt tegenspel van voldoende frisheid, waardoor alles mooi in balans blijft. Een rijke wijn die zijn kracht met opvallende lichtvoetigheid draagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53278758207826,"sku":"012725","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-licoroso-2016-main-84ec738f.png?v=1784210488"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Tinto 2025","description":"\u003cp\u003eSegredos de São Miguel laat zien hoe soepel en expressief modern rood uit Portugal kan zijn. De wijn dankt zijn zuivere, rijpe karakter aan een gezonde oogst en vier Portugese druiven: alicante bouschet, aragonez, touriga nacional en trincadeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortugese rode wijn stond vroeger vaak bekend als ruw en ontoegankelijk. Alexandre Relvas, die in Bordeaux werd opgeleid, kiest op Herdade de São Miguel voor een eigentijdse aanpak die het druivenkarakter alle ruimte geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen in de Alentejo, ten oosten van Lissabon. Daar worden de druiven in de koelte van de nacht geplukt. Vervolgens blijven ze 48 uur met de schillen in contact en vergisten ze in tanks met eikenhouten staven. Ongeveer 10% rijpt daarna drie maanden in grote vaten. Zo spreekt de Alentejo met een heldere, soepele stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53388641665362,"sku":"012644","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-2025-main-f8b58b97.png?v=1784210488"},{"product_id":"dominio-do-bibei-ribeira-sacra-lalama","title":"Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lalama 2022","description":"\u003cp\u003eBourgondische finesse, maar dan uit Spanje. Lalama komt uit Ribeira Sacra in Galicië, het groene, koele noordwesten van het land. Leisteen en graniet bepalen er de bodems; de wijngaarden liggen hoog op spectaculaire, steile terrassen. Juist dat landschap heeft Ribeira Sacra een bijna magische naam bezorgd onder nieuwsgierige sommeliers en liefhebbers van karaktervolle Spaanse wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe familie Dominguez maakt de wijn met hulp van René Barbier Ferrer, bekend van Clos Mogador in Priorat. De blend bestaat voor 85% uit mencía, aangevuld met garnacha tintorera, brancellao en mouratón. Op deze hellingen is machinale oogst geen optie: alle druiven worden met de hand geplukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna vergisten ze langzaam in grote kuipen van beton en hout. De wijn rijpt twintig maanden in vaten van 300 liter, gemaakt van Frans eikenhout. Na de botteling krijgt hij op het domein nog achttien maanden rust. Die zorgvuldige opbouw brengt krokant fruit, levendige frisheid en verfijnde elegantie samen. Zo krijgt het ruige terraslandschap een opmerkelijk elegante stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53481371894098,"sku":"697150","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-dominio-do-bibei-ribeira-sacra-lalama-2022-main-33cd8a53.png?v=1784210489"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-rafael-tinto","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Rafael Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eRafael is het visitekaartje van Mouchão, een van de grote klassiekers in de Portugese wijnwereld. Het domein omvat 38 hectare en is sinds 1901 in handen van de familie Reynolds. De tijd lijkt er haast stil te staan, al wordt elke verandering zorgvuldig afgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo kwam enkele jaren geleden Hamilton Reis naar Mouchão, een van de vooraanstaande wijnmakers van de Alentejo. Niet om het roer om te gooien, maar om de wijnen geleidelijk soepeler en minder rustiek te maken. In deze rode Rafael proef je die beweging: hij toont zich verleidelijker dan oudere oogsten, zonder zijn klassieke karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe alicante bouschet, aragonez en trincadeira worden met de hand geplukt en in bakken van twintig kilo naar de kelder gebracht. Daar worden de druiven met de voeten geperst en langzaam vergist in grote, open lagares. Na de vergisting rijpt de wijn achttien maanden in fusten van 225, 2500 en 5000 liter, wat voor natuurlijke stabilisatie zorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen klassiek gemaakte Portugese wijn waarin traditie niet stilstaat, maar rustig vooruitgaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53693823418706,"sku":"012721","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-rafael-tinto-2023-main-f7cc3fa5.png?v=1784211433"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-grande-escolha-2025","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Grande Escolha 2025","description":"\u003cp\u003eMet de Grande Escolha geeft Alexandre Relvas zijn Segredos-serie uit Alentejo een verleidelijke nieuwe dimensie, met dezelfde sterke verhouding tussen kwaliteit en prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rode wijn bestaat voornamelijk uit touriga franca, syrah en alicante bouschet. De drie druivenrassen voelen zich thuis in het hete klimaat van Zuid-Portugal. Ze groeien in wijngaarden met bodems van klei en schist en worden met de hand geoogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergisten de druiven in traditionele Portugese \u003cem\u003elagares\u003c\/em\u003e: open kuipen die in de moderne kelder van Alexandre zijn geautomatiseerd. Daarbij blijven de schillen voortdurend ondergedompeld. Zo geven ze meer kleur en structuur aan de wijn. Daarna rijpt hij twaalf maanden in eikenhouten vaten, wat zijn karakter verder vormgeeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen rijp rood en zwart fruit naar voren, gevolgd door specerijen, een vleug vanille en toast. De smaak is fluwelig, rijp en kruidig, met een afdronk die lang blijft hangen. Een rode wijn waarin de warmte van Zuid-Portugal nog even nagloeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54474793746770,"sku":"012544","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/alicante-bouschet.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}