{"title":"Jaar 2002","description":"\u003cp\u003eJaar 2002 brengt flessen uit oogstjaar 2002 overzichtelijk samen. Bij oudere jaargangen vertellen herkomst, druif, bewaargeschiedenis en conditie samen hoe een wijn zich heeft ontwikkeld. Lees daarom per fles de productinformatie en kies niet alleen op het jaartal, maar ook op stijl en het moment waarop je wilt schenken. Open een wijn uit 2002 bij een jubileum, bijzonder diner of rustig proefmoment met genoeg tijd voor elk glas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-pichon-longueville-comtesse-de-lalande-2002","title":"Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2002","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173072822610,"sku":"10094","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/93975403__site-93975403__chateau-pichon-longueville-comtesse-de-lalande-2002_d08c6cd1-44e6-4916-9fa4-08e1ab2b9c8b.png?v=1787665128"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-rose-brut","title":"Dom Pérignon Vintage Rosé Brut 2002","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173126660434,"sku":"10462","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-dom-perignon-vintage-rose-brut-2002-main-3ea211d4.png?v=1784194915"},{"product_id":"jean-marie-fourrier-gevrey-chambertin-combe-aux-moines","title":"Jean-Marie Fourrier Gevrey-Chambertin Combe aux Moines 2002","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marie Fourrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174089122130,"sku":"12447","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/102715403__site-102715403__jean-marie-fourrier-gevrey-chambertin-combe-aux-moines-2002_8eb5a493-c3b5-4efa-b559-2cbc5d67c7ac.png?v=1787664970"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-premium","title":"Louis Roederer Cristal Premium 2002","description":"\u003cp\u003eMet Cristal schreef Louis Roederer geschiedenis: het was de eerste topcuvée onder de champagnes. De 2002-editie is gemaakt van druiven uit zeven vooraanstaande cru-wijngaarden en gebotteld in de kristalheldere fles. Een opmerkelijke 20% van de oogst wordt verfijnd in eikenhouten vaten. Na het bottelen rust de champagne ongeveer vijf jaar in de kelders. Daarna volgen nog acht maanden rust na het dégorgement, waarbij de gist die samen met de liqueur de tirage aan de fles is toegevoegd, wordt verwijderd. De champagne wordt gepresenteerd in een prachtige houten kist. Zo komen vakmanschap en jaren van geduld samen in één kristalhelder beeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174097838418,"sku":"12688","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/104385403__site-104385403__louis-roederer-cristal-premium-2002_18f0bbe1-17ff-4e40-9f14-59991b296462.png?v=1787664984"},{"product_id":"chateau-petrus-2002","title":"Château Petrus 2002","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Château Petrus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174102196562,"sku":"12807","price":3575.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/Gemini_Generated_Image_3o4n2n3o4n2n3o4n.png?v=1787665185"},{"product_id":"emidio-pepe-montepulciano-dabruzzo","title":"Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2002","description":"\u003cp\u003eAchter deze Montepulciano d'Abruzzo 2002 staat Emidio Pepe, geboren in 1932: een vastberaden, aandachtige waarnemer die weinig woorden nodig heeft. Ook nu verzorgt hij zijn wijngaarden nog persoonlijk, van snoei tot oogst. Meer dan vijftig oogstjaren leerden hem hoe hij wijnstokken begeleidt zonder de natuur te willen overheersen. Chemicaliën blijven buiten de wijngaard; familietraditie en respect voor natuur, druif en terroir bepalen het werk. Zijn dochters en kleindochters staan hem bij. Emidio blijft de bepalende kracht, terwijl kleindochter Chiara steeds nadrukkelijker haar plaats inneemt in wijngaard en kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen rond het domein in Torano Nuovo, tussen berg en zee. Vanuit de Gran Sasso stroomt koele lucht naar beneden, terwijl ook de Adriatische Zee verkoeling brengt. Dat samenspel zorgt voor een langzame rijping. De wijnstokken wortelen in kalkrijke klei en kalkgesteente, binnen een microklimaat dat deze plek een uitgesproken eigen karakter geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handmatige oogst worden de druiven met de voeten geplet in een grote houten kuip. Steeds gaat 350 kilo druiven gedurende 40 tot 45 minuten onder de voeten. Zo ontstaat intensief contact met de schillen, die materie, smaken en aroma’s afgeven. Tegelijk blijft de persing zacht en blijven de steeltjes intact. Vervolgens gaat de most naar kleine betonnen tanks, waar de spontane gisting begint en 30 tot 35 dagen duurt. Vanuit het beton wordt de wijn rechtstreeks gebotteld. Hier spreekt niet de kelder het hardst, maar de wijngaard.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174130114898,"sku":"13644","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-emidio-pepe-montepulciano-dabruzzo-2002-main-9975aa5b.png?v=1785249429"},{"product_id":"henriot-millesime-2002","title":"Henriot Millésimé 2002","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174290940242,"sku":"12309","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/183535403__site-183535403__henriot-millesime-2002_ac5315ef-578b-485a-84b8-eb2ac1febbd2.png?v=1787665094"},{"product_id":"krug-vintage-in-geschenkverpakking","title":"Krug Vintage in geschenkverpakking 2002","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174379708754,"sku":"14310","price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/2002.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}