{"title":"Jaar 1997","description":"\u003cp\u003eJaar 1997 brengt flessen uit oogstjaar 1997 overzichtelijk samen. Bij oudere jaargangen vertellen herkomst, druif, bewaargeschiedenis en conditie samen hoe een wijn zich heeft ontwikkeld. Lees daarom per fles de productinformatie en kies niet alleen op het jaartal, maar ook op stijl en het moment waarop je wilt schenken. Open een wijn uit 1997 bij een jubileum, bijzonder diner of rustig proefmoment met genoeg tijd voor elk glas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-dyquem-1997","title":"Chateau d'Yquem 1997","description":"\u003cp\u003eChâteau d’Yquem, sinds de 16e eeuw gevestigd in Sauternes, is daar de enige Premier Cru Supérieur. Het domein telt circa 113 hectare wijngaard op grind- en kleibodems. Mistige ochtenden, gevoed door de nabijgelegen rivieren, scheppen een bijzonder microklimaat voor edele rotting. De druiven worden uitsluitend met de hand en in meerdere selectieve passages geoogst. Na pneumatisch persen vergist de wijn op hout, gevolgd door 16 tot 30 maanden rijping in volledig nieuw Frans eiken. Zo ontstaat een geconcentreerde Sauternes waarin intense zoetheid, levendige zuren en verfijnde complexiteit elkaar helder in evenwicht houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174034497874,"sku":"11603","price":460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/98525403__site-98525403__chateau-dyquem-1997_052fb96e-5063-4e19-a056-eff959db626d.png?v=1787665159"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/1997.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}